-
Spaans stoofpotje
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 500g kipfilet in stukjes, versgemalen peper, zout, 1eetl paprikapoeder, olijfolie, 2 rode uien in partjes, 4 teentjes look in plakjes, 100g worteltjes in plakjes, 1 rode paprika in stukken, 200g panklare sperziebonen, 40...
-
Carpaccio van asperges
Categorie: Voorgerechten, Koud
15 min
Ingredienten: 1 bussel groene asperges,, 1 zakje gemengde sla,, het sap van 1 citroen,, 4 eetlepels olijfolie,, zeezout,, 5 eetlepels basilicum,, fijngesneden,, een paar plakjes parmaham
-
Biefstuk met ansjovis
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: 4 dunne biefstukken, 4 sneden brood, 50 g boter, peterselie, 4 zoute ansjovissen, citroensap, 3 eetlepels olijfolie, 1 sjalotje
-
Cocktail van rode vruchten
Categorie: Cocktails, Overig
10 min
Ingredienten: 1 bakje aardbeien, 1 bakje frambozen, 1 bakje aalbessen, 1 bakje zwarte bessen, 1 sinaasappel, 1 eetlepel honing, 4 muntblaadjes
-
Broccolisoep met hennepzaad
Categorie: met Groente, Warm
20 min
Ingredienten: 2 el boter, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 stuk prei, 500 g broccoli, 1,5 l havermelk, 2 blokjes groentebouillon, 1 blaadje laurier, 3 el havervlokken, Haverroom, 1 el hennepzaad per persoon
-
Ovenschotel met witte kool
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 1/3 witte kool, 500g gemengd gehakt, 1kg aardappelpuree, boter, 1 fijngehakte ui, 1 kl kerriepoeder, 50g boter, 50g bloem, 2,5 kippenbouillon, 2,5dl volle melk
-
Tajine met kip met kweeperen
Categorie: Tajine
30 min
Ingredienten: 1 bosje koriander, 3 rode uien,in schijfjes, 4 kippenbillen, 4 kipfilets, 3 eetlepels olijfolie, 2 koffielepels korianderpoeder, 1 koffielepel gemberpoeder, 1 kg kweeperen, 30g boter, 2 eetlepels acaciahoning, 80g gepeld...
-
Herfstkoekjes
Categorie: Bakken
45 min
Ingredienten: 125gr boter, 150gr suiker, 50gr fijngehakte walnoten, 15 stuks walnoten, 4 eetlepels melk, 1 pipetje vanille aroma, 200gr zelfrijzende bloem, 50gr vanille bloem
-
Halloweense heksenbrij
Categorie: Halloween
20 min
Ingredienten: 150g witte chocolade, 75ml melk, groene kleurstof, wit van 2 eieren, 250ml room
-
Slijmsoep
Categorie: Halloween
25 min
Ingredienten: 500g diepvries erwten, 1 lente-uitje, 1 groentenketeltje van knorr, 750ml kokend water, 1 zakje minibolletjes mozzarella (100g)
-
Kruidenmix voor speculoos
Categorie: Sinterklaas
10 min
Ingredienten: 30 gr kaneelpoeder, 10 gr kruidnagelpoeder, 10 gr nootmuskaat, 5 gr witte peper, 5 gr anijszaad, 5 gr korianderzaad
-
Pompoen-banaansmoothie
Categorie: Koud, Snacks
15 min
Ingredienten: 25 gr gare pompoen, 1 grote banaan, 150 gr ananas (eventueel uit blik op sap), 300 ml versgeperst sinaasappelsap, 2 eetlepels magere yoghurt of créme fraiche
-
Rodekool en appel
Categorie: Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: 1/8 rodekool, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel appelazijn, 1 glas appelsap
-
Russische rode bietensoep
Categorie: met Groente
100 min
Ingredienten: 1 kilo rode biet, 2 uien (fijngesnipperd), 500 g kalfsborst, 1 aardappel, 1 blik gepelde tomaten (400 g), 1 wortel, 2 laurierblaadjes, 1,25 liter water, 40 ml wijnazijn, 150 g witte kool, peterselie, zure room, peper en...
-
Warme marinade voor groot wild
Categorie: Marinades, Wild
15 min
Ingredienten: 2 glazen rode wijn, 1 glas (rode) wijnazijn, 1 bosje peterselie, grof gehakt, 1 grote ui, fijngehakt, 10 peperkorrels, geplet, 3 laurierbladeren, 10 zaadjes van koriander, 1 takje tijm, grof gehakt, 10 jeneverbessen, gep...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart