-
Pittige chili con pollo
Categorie: Stoofschotels
45 min
Ingredienten: 400 gr kipgehakt, gemengd met (allemaal gedroogd):, 1 el cayennepeper, 1 el chilipoeder, 1 el oregano, 1 el knoflookpoeder, 1 el peterselie, 1 el zout, EN VERDER:, 4 el olijfolie, 4 tenen knoflook, geperst, 2 grote uien,...
-
Aardappelpuree met pickels
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 1 eike vers van de pers, peper, zout, 2 soeplepels pickels, fijn gehakte peterselie, olijfolie, Peterselie, muskaatnoot
-
Aubergine- paprikadipsaus
Categorie: Tapas, Warm
90 min
Ingredienten: 2 grote aubergines, 2 rode paprika's, 4 el spaanse olijfolie, 2 teentje knoflook, 1/2 citroen (raspsel en sap), 4 tak koriander, 1/2 tl paprika poeder, zout, peper, brood, peterselie, tijm
-
Kip met restjes
Categorie: Ovenschotels
30 min
Lekker en lijnvriendelijk
Ingredienten: aardappelen, boter, bloem, melk, lente uitjes, kippenbouillon, prei, kippenfilet, peterselie, emmentaler, peper, zout, nootmuskaat
-
Dagschotel: wortelpuree op een kalkoenlapje geserveerd met wortelblokjes in een sausje van drambuie
Categorie: Dagschotel
30 min
Een dagschotel super snel klaar.
Ingredienten: 300 gr kalkoenlapjes, 6 wortelen, 6 aardappelen, tricolore peper, fleur de sel, marjolein, thijm, peterselie, 100 ml vleesbouillon, 2 soeplepels drambuie, 1 soeplepel vloeibare honing, boter
-
Opgevulde courgettebloemen met tonijn en ricotta
Categorie: Warm
15 min
.
Ingredienten: 1 x 160 g Rio Mare Tonijn in olijfolie, 12 courgettebloemen, 200 g ricotta, peterselie , 2 lepels geraspte Parmezaanse kaas , 1 ei , 2 lepels bloem, 4 lepels melk, bakolie, zout
-
Pasta met kip en tomaten
Categorie: Pasta's
60 min
Het moet niet altijd traditioneel zijn!
Ingredienten: pasta (korte), tomaten, ui, knoflook, olijfolie, rauwe ham, kipfilet, porto, peper, zout, peterselie, salie, rozemarijn, parmezaan
-
Mango-paprikacurry met kipschnitzel en kruidenrijst
Categorie: Vlees, Rijst
30 min
Mango-paprikacurry met kipschnitzel en kruidenrijst
Ingredienten: mango, gekleurde puntpaprika's, rode peper, verse gember, uien, gepeld, tenen knoflook, gepeld, zonnebloemolie, kerriepoeder, creme fraiche, kipschnitzels, peterselie, koriander, bieslook, limoen, schoongeboend, zout, pe...
-
Romige kerriesaus met garnaaltjes voor bij asperges en schol
Categorie: Groenten, Warm
30 min
Ik vind het telkens weer een uitdaging
om weer nieuwe recepten met asperges te bedenken en te maken. Dit is het resultaat.
TIP: In plaats van schol kun je...
Ingredienten: 10 mooie asperges AA kwaliteit (niet van die dunne), 300 gram scholfilet, bloem, peper en zout, peterselie, bakboter, Voor de saus: - 25 gram boter - 25 gram bloem - 2 tl kerrie Madras (Jonnie Boer) - 200 kooknat va...
-
Dagschotel: gehaktbroodje met puree en witte kool
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: voor de puree:, 10 tal aardappelen, 150 gr beetgare witte kool, een handvol gehakte peterselie, peper, zout, muskaatnoot, olijfolie, chapelure, boter, voor het vlees:, 1 kg kalfs gehakt, 1 eike vers van de pers, chapelur...
-
Bloemkool in een curry-peterselie sausje
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 1 kleine bloemkool, 1 soeplepel boter, 1 1/2 soeplepel bloem, 500 ml melk, currypoeder, een handvol gehakte peterselie, peper, muskaatnoot
-
Pistoleke op zijn Italiaans
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 2 pistolekes, 2 schijven mortadella, 2 schijven salami Spianata Romamana, 1 bol mozzarella, 4 dikke schijven zongedroogde tomaten, 1/2 ajuin, Italiaanse kruiden, rose pesto, bladpeterselie, 2 prikkers met, 2 zilverajuint...
-
Hapje: aspergeroomsoepje met geitenkaas
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 4 beetgare asperges, 1 sjalotje, 1 kleine aardappel, een stukje rode peper ontdaan van zaad, 1 mespuntje grove mosterd, peper, zout, 2 soeplepels room, 100 ml groentenbouillon, boter, 2 schijven geitenkaas, fijn gesnippe...
-
Dagschotel: Fijnproever verwend zijn vrouwtje
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 400 gr zeewolffilet, bloem, Seafood rub Oil & Vinegar, 80 gr zeekraal, 1 wortel, 1 stuk porei, 1 sjalotje, blaadjes peterselie, 200 gr lintpasta, 300 ml cocosmelk, 20 gr kruidenboter, olijfolie, boter
-
Dagschotel: Hee - Hoo - Hee - Hoo- je krijgt het niet cadeau
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 6 scampi's, 20 tal clams, 2 soeplepels witte porto, citroenolie, gehakte peterselie, zeezout, gemalen koriander, gemalen gember, gemalen zwarte peper, gemalen venkel, gemalen mosterdzaad, aardappelen:, 4 aardappelen, 2 s...
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles
Recept: Kruukplaetjes
Recept: Hoogeveense kruidkoek (geheim recept)
Recept: Mosselen puur natuur met look
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta