-
Intermezze 1
Categorie: Warm, Oud & Nieuw
120 min
Ingredienten: tonijn, stokbrood, komkommer, wasabi, mayo, rettich, plakjes pancetta, spek, taleggio, pizzadeeg, superdunne plakjes aardappel, olijfolie, rozemarijn, zout, peper, plakje geitenkaas, citroensap, coquilles, fijngesneden l...
-
Ierse kippesoep
Categorie: met Vlees
90 min
Ingredienten: 500 gram kuikenbouten, enkele takjes selderij en peterselie, stukje wortel, 1 kleine ui, 250 gram doperwtjes (diepvries), 2 eidooiers, scheutje room, enkele blaadjes sla, peper,zout
-
Groentecurry met ei
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 400 gr.rijst, 6 eieren, 1 pak diepvries sperziebonen, 1 spitskool, 1 pot indiaanse tikka massala (520 gr.), 2 el.olijfolie, 1 grofgesnipperde ui
-
Griekse pizza
Categorie: Pizza's
45 min
Ingredienten: 450 gr pizzadeeg (bevroren mag ook), 300 gr spinazie uit diepvries, 450 gr gemalen kippenborst, 250 gr ui, gehakt, 250 gr bell paprika of gewone, 1 tl knoflook, fijngehakt, 450 ml italiaanse tomatensaus, 1/2 tl oregano,...
-
Griekse linzensoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 1/2 kilo linzen naar keuze, 1 fijngesnipperde ui, 8 teentjes geperste knoflook, 125 ml olijfolie (geen extra vierge), 5 eetlepels azijn, 2 blikken gepelde tomaten, 5 laurierbladen, zout en peper
-
Gewokt rundsvlees met Chinese kool en rijstnoodles
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: 200 gr rundsvlees, (beefsteak, spiering, etc. (geen stoofvlees), 4 bladeren Chinese kool, in stukjes gesneden, 0,5 ui, in schijfjes, 1 teentje knoflook, in fjne schijfjes, 25 gr rijstnoodles , udonnoodles of Chinese mie,...
-
Eierpilav
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 250 gr.langkorrelrijst, 1 gesnipperde ui, 1 el.olijfolie, 0.5 liter vegetarische bouillon van een blokje, 4 losgeklopte eieren, 1 el.sojasaus, versgemalen zwarte peper
-
Duitse aardappelsoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 400 gram aardappelen, 1 winterwortel, stukje knolselderij, 1 prei, 1 ui, 50 gram rookspek in dobbelsteentjes, 750 mililiter runderbouillon, 4 sausijsjes, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, peper,zout
-
Berlijnse kipfricassee
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: 1 braadkuiken (750 gram), 1 ui, enkele takjes selderij en peterselie, stukje wortel, 4 (kalfs) sausijsjes, 100 mililiter droge witte wijn, 1 eetlepel citroensap, 100 gram gekookte ham, 1 klein blikje gesneden champignons...
-
Gnocchi met broccoli en pancetta
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 400 gr gnocchi, 200 gr pancetta of gerookt spek, 120 gr chorizo, 2 broccoli's, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 chilipeper, Zout en peper
-
Aardappel-bladerdeeg taartjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: Aardappels, Bacon/seranoham, Bladerdeeg, Fetakaas, Bieslook, Ui, Peper
-
Zuiderse gesmoorde groenten uit de oven
Categorie: Groenten
120 min
Ingredienten: ui, kleine aubergine, rode paprika, gele paprika, kleine courgette, knoflookteen (geplet), gehakte peterselie, jonge tijm, oregano, zout en peper
-
Zalmfilets met mosterd-dille saus
Categorie: Dagschotel
30 min
Vis en prei, altijd een klassieker. Dien de zalm op een bedje van groenten, overgoten met de saus.
Ingredienten: zalmfilets, witte wijn, water, ui, wortel, prei, knoflook, tijm verse, laurier, peultjes, erwten, peper, zout, olijfolie, boter, graanmosterd, eigeel, room, visbouillon, dille
-
Huisgemaakte Chicken Tonight
Categorie: Warm
30 min
Ok, ik geef toe; een potje is soms wel makkelijk. Maar het is heel simpel ZELF te maken en, ....misschien ook nog lekkerder
Ingredienten: ui, kipfilet, knoflook, paprikapoeder, cayennepeper, (winter-)wortel, parika rood, geel, groen, suiker, ananasschijven, witte wijnazijn, tomatenpuree, peper, zout
-
Penne met spinazie en paddenstoelen
Categorie: Pasta's
45 min
Een heerlijke pasta!
Ingredienten: Penne, Ui, Gemengde paddenstoelen, Spekjes, Boursin Cuisine (knoflook en fijne kruiden), Knoflook, Spinazie à la crème (400 gram)
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart