-
Salsicce con leticchie
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 300 gram linzen, 2 eetlepels olijfolie, 100 gram gerookte spekblpkjes, 1 grote ui,fijngesneden, 2 stengels bleekselderij,in stukjes, 1 blik tomatenblokjes(400 gram), 750 mililiter vleesbouillon, 4 saucijsjes
-
Kalfsfricandeau met lentegroenten
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 3 eetlepels olijfolie, 1 ui,gesnipperd, 2 stengels bleekselderij,in stukjes, 2 eetlepels gehakte peterselie, 2 teentjes knoflook,geperst, 600 gram kalfsfricandeau, 150 mililiter witte port, 100 gram worteltjes,geschrapt...
-
Verse pappardelle met konijnsaus
Categorie: Pasta's
50 min
Ingredienten: 600 gram verse eierpappardelle, 2 konijnenbouten, 1 geroosterde rode paprika, 1 ui, knoflook, marjolein, rozemarijn, boter, parmigiano reggiano, droge witte wijn, olijfolie, peper en zout
-
Scholfilet met parmaham,rucola en saffraansaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 4 scholfilets, plakjes parmaham, doosje rucola, 4 tomaten, visfond, witte wijn, slagroom, saffraan
-
Geuldallam met kruidenkorst en peperkoeksaus
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 6 lamsfilet van het geuldallam á 125 gram, 3 el boter, 6 takjs peterselie, 6 takjes verse dragon, 3 takjes basilicum, 1 1/2 el mosterd, 225 gram paneermeel, 3 eieren, 1 1/2 pot gevogeltefond, 1 1/2 dl rode port, 1 ui ges...
-
Pittige groenteroerbak met rijst
Categorie: Rijst
40 min
Een lekker pittig gerecht met rijst. Uiteraard kan je verschillende varianten sambal gebruiken.
Ingredienten: 1 kipfilet, 3 x kwart paprika, rood geel en groen, 100 gr champignons, Sambal, Peper, Zout, 1 brocolie, 200 gr sperciebonen, 2 gebakken eieren (RUL), 1 tomaat, 250 gram rijst, 100 a 200 ml chilisaus
-
Varkensrollade met frisse citrusvruchten
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 3 sinaasappels, 1 grapefruit, 1 varkensfiletrollade van 1 kilo, 3 rode uien, 2 courgettes, 2 aubergines, 2 rode paprika's, 5 tomaten, 5 eetlepels olijfolie, 4 teentjes knoflook,fijngesneden, 2 blaadjes laurier, 1 flinke...
-
Frans kaasbrood met aardappeltjes en kruiden
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 350 gram aardappelen, 40 gram boter, 3 eetlepels créme fraïche, peper en zout, 1 prei,fijngesneden, 1 deciliter melk, 200 gram geraspte belegen kaas, 225 gram zelfrijzend bakmeel, 1 theelepel bakpoeder, boter en bloem vo...
-
Hutspot met pastinaakkroketjes
Categorie: Stamppot
80 min
Ingredienten: Pastinaakkroketjes:, 1 pastinaak, bloem, eiwit, paneermeel, Stamppot:, 5 grote vastkokende aardappels, 2 deciliter volle yoghurt, 500 gram witte kool, 2 winterwortels, 150 gram gepelde amandelen, wokolie, 300 gram uienri...
-
Geroosterde uien- geitenkaastaart
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
90 min
Ingredienten: 3 grote rode uien, in dunne ringen., 2 el olijfolie., 1 el bruine suiker., 2 el balsamicoazijn., zout en verse gemalen peper., 5 plakken bladerdeeg., 200 gram harde belegen geitenkaas, geraspt.
-
Maaltijdsalade van asperges en vis
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1 kilo asperges, zout, boter, suiker, 4 hard gekookte eieren, 300 gram gerookte zalm, zakje gemengde salade250 gram garnalen, bosuitjes, 100 mililiter slagroom, curry ketchup, mayonaise, sherry, paprikapoeder, kerriepoed...
-
Griekse pastagratin
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 150 gram penne, 200 gram rundergehakt, 2 eetlepels olijfolie, 1 aubergine, 1 rode papria, 1 teentje knoflook,geperst, zout en peper, tijm, oregano, 1/4 liter melk, 4 eetlepels bloem, 150 gram yoghurt, 1 ei, 75 gram geiet...
-
Quiche met ham en asperges
Categorie: Ovenschotels
50 min
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg, 1/8 liter room, 100 gram gekookte ham in fijne reepjes, 300 gram geraspte kaas(gruyere), 1 ui fijngesneden, 1 prei in dunne ringetjes, 4 eierdooiers, zout en peper, 2 teentjes knoflook geperst, boter,...
-
Chili Con Carne op eigen manier
Categorie: Overig, Vlees
45 min
Ingredienten: 1 Pot capucijners van de Super., Een blik maiskorrels., Één rode paprika., 500 gram rundergehakt., 1 Teentje knoflook., 1 zakje mix voor chili con carne ook van de super of dr. oetker.
-
Kabeljauwrolletjes met romige spinazie
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 600 gram kabeljauw, 500 gram aardappels, 300 gram spinazie, 8 plakken seranoham, 6 blaadjes basilicum, 1 teentje knoflook, 1/2 deciliter olie, 1/2 deciliter room, 1 deciliter witte wijn
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers