-
Crostini met Noorse zalm
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 stokbrood, 3 el olijfolie, 250 gr roomkaas, 2 el bieslook, gehakt, 1 el peterselie, gehakt, 300 gr gerookte zalm, 2 middelgrote rode uien, in ringen, 4 takjes dille, 4 el grote kappertjes met steel, citroen
-
Bietendip met blauwe kaas
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 200 g gekookte bieten, in blokjes, 75 g blauwe kaas, in blokjes, 2 el citroensap, 2 el yoghurt, 10 sprietjes bieslook, gesnipperd, 4 pitabroodjes, om erbij te serveren
-
Feestelijke crostini's met zalm en garnalen
Categorie: Koud
35 min
Ingredienten: 8 plakjes stokbrood, wit, gesneden, 8 garnelen, grote, gekookte, 8 hele dooiers (kwartelei), 2 el. olijven, zwarte, zonder pit, 1 el. kaas, Parmezaanse, geraspte, 1 el. tomaten, gedroogde, 1 el. pijnboompitten, 1 el. oli...
-
Aardappelsalade
Categorie: Salades, Koud
0 min
Ingredienten: 4-6 grote aardappelen, 1 ui, 22 el. mayonaise, 1 appel, 2 augurken, 2 el. zure room, 1 tl. mosterd, zout, peper
-
Zalmtortilla
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 eetlepel bieslook, fijngehakt, vers gemalen peper, 125 mililiter zure room, 2 tortilla's, 100 gram gerookte zalm, enkele sprietjes bieslook
-
Opgerolde zuidvruchtentaart met kaneelglazuur
Categorie: Koud
130 min
Ingredienten: 1/2 pak witbroodmix, 75 gram zachte boter, 125 mililiter melk, lauwwarm, 1 ei, losgeklopt, 50 gram bruine basterdsuiker, 2 theelepels kaneel, 70 gram rozijnen, 50 gram gedroogde abrikozen, in reepjes, 75 gram poedersuike...
-
Rolletjes
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 pakje boursin knoflook kruiden, 50 gram kerriesaus, 15 gram fijngesneden rode paprika, 1 dunne snee in de legte gesneden wit casinobrood
-
Borrelrolletjes
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: 1 ons rauwe ham (7 plakken), 1 doosje geitenkaas (rondele 80 gr.), 1 el pesto, 1 ons kipfilet (snijwaren), paar lepels pindakaas, (eventueel wat sambal door de pindakaas), plakjes komkommer (gesneden met kaasschaaf), coc...
-
Geitenkaastruffels
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 100 gram pistachenoten, 1 citroen, 1 takje rozemarijn, 250 gram zachte geitenkaas, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel walnotenolie, zout en vers gemalen peper
-
Hapjes met gerookte zalm en kappertjes
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 2 vellen bladerdeeg, 100 gram ricotta, 1½ eetlepel heet water, 1 eetlepel bieslook, fijngehakt, 1½ theelepel mierikswortelroom, 3 plakken gerookte zalm, 1 eetlepel uitgelekte kappertjes, 3 takjes dille
-
Vissticks lollys
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 300 gram witvisfilet, 1 eetlepelrode kerriepasta, 1 ei, 2 eetlepels maïzena, 1 theelepel suiker, 1 eetlepel gehakte peterselie, 1 eetlepel gehakte bieslook, 1 eetlepel gekookte maïskorreltjes, 50 gram rode paprika in kle...
-
Gevulde kwarteleitjes
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 22 kwarteleitjes, 12 eieren, 150 gram boter, 7 theelepels dijonmosterd, peper en zout, worcestersaus, 42 blaadjes veldsla, pot zalmeitjes rood, bosje kervel
-
Gevulde kerstomaatjes met ansjovisrolletjes
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 eieren, 2 doosjes puntjes roomkaas, 125 gram boter, peper en zout, 42 kerstomaatjes, 42 halve ansjovisrolletjes, kappertjes
-
Duvelkespot
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 1/2 pond gehakt half om half, 1 ui, 1/2 potje zilveruitjes, 1/2 potje zoetzure augurken, peterselie, 2 hard gekookte eieren, peper en zout, 3 eetlepels mayonaise
-
Dadels gevuld met kruidenroomkaas en omwonden met ontbijtspek
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 24 dadels met pit, 150 gram kruidenroomkaas, 12 plakken dun gesneden ontbijtspek, gehalveerd, vers gemalen zwarte peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart