KookJij

Courgettesoep met verse roomkaas en zalmsnippers

Een heerlijk courgettesoep met verse roomkaas en zalmsnippers recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vis
  2. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Courgettesoep met verse roomkaas en zalmsnippers te bereiden

Snij de uien klein en bak ze in de olie, als ze glazig zijn voeg je de in blokjes gesneden courgettes toe blijf roeren ca, 10 min.en pureer de soep. Voeg de kippenbouillon toe de peterselie de witte wijn, roomkaas en slagroom. Laat alles goed heet worden. Doe dan de zalmsnippers en de bieslook erbij.Op smaak maken met verse peper. Eet smakelijk.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Hans de vos

Hans de vos zegt:
SOEP, doe eens iets anders. Laat ons niet in de steek!! De beste SOEP wordt niet heet gegeten, als opgediend. grten HdeV
rob mascini

rob mascini zegt:
Lijkt me heerlijk... wordt een favoriet:p
rhintzen

rhintzen zegt:
Heerlijk, ook zonder room.
hns

hns zegt:
Leuk recept, dank Hans:)