-
Frambozensorbet
Categorie: ijs, Koud
25 min
Ingredienten: 180 g tafelsuiker, 500 g fambozen, plus extra voor erbij, 5 dL magere verse roomkaas of yoghurt
-
Browniemilkshake
Categorie: Koud, ijs
5 min
Ingredienten: 40 g brownies, 2 dL volle melk, 1 bolletje vanille-ijs
-
Kip-pastasalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 140 g fusilli tricolore, 2 el pesto, 1 el olijfolie, 1 tomaat, 12 zwarte olijven, zonder pit, 240 g sperziebonen, gekookt, 360 g gebakken kip, in blokjes, zout en versgemalen zwarte peper, vers basilicum, om te garneren
-
Kip-kerriesalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 2 gare kipfilets, 180 g sperziebonen, 360 g pennen tricolore, 2/3 kop yoghurt, naturel, 1 tl mild kerriepoeder, 1 teentje knoflook, geperst, 1 groene chilipeper, zonder zaad en fijngehakt, 2 el verse koriander, fijngehak...
-
Zoetzure saus
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
20 min
Ingredienten: 200 g wortelen, 1 blik perziken (uitlekgewicht 240 g), 125 mL sap van de perziken uit blik, 150 g augurken in het zuur uit glas, 125 mL azijn van de augurken uit glas, 200 mL tomatenketchup, 1 prei, 1 el suiker, zout, ch...
-
Mokkamuffins
Categorie: Cake
45 min
Ingredienten: 3,75 dL melk, 1 el oploskoffie, 200 g zelfrijzend bakmeel, 200 g bloem, 4 el cacaopoeder, 115 g bruine basterdsuiker, 2 eieren, losgeklopt, 160 g ongezouten boter, gesmolten, 1,25 dL opgeklopte slagroom, cacaopoeder ter...
-
Knapperige appel-kruimeltaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 115 g gewone bloem, ¼ tl gemengde specerijen, 50 g boter, in blokjes, 50 g (ruwe) rietsuiker, 50 g amandelschaafsel, 675 g harde appels, 25 g rozijnen, gezeefde poedersuiker, om te bestuiven, VOOR HET DEEG, 175 g gewone...
-
Appel-genoisetaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 3 grote appels, geschild, gehalveerd, zonder klokhuis, 20 g ongezouten boter, 20 g vanillesuiker, 3 eieren, 60 g basterdsuiker, 1 tl vanille-essence, 90 g bloem, 1 tl gemalen kaneel, 20 g ongezouten boter, gesmolten en a...
-
Spaghetti met groente en pindasaus
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 1 eendenborstfilet (ca. 300 g), 300 g spaghetti, zout, 300 g broccoli, 250 g wortel, 1 gele paprika, 1 mini komkommer, 150 g peultjes, 2-3 teentjes knoflook, 10 g verse gemberwortel, 2 bosuitjes, 5 el olie, 100 g pindaka...
-
Kruimeltaart met appel en citroen
Categorie: Taarten
50 min
Ingredienten: korstdeeg (op kamertemperatuur) of zoet korstdeeg (op kamertemperatuur), vanillevla, om erbij te serveren, DE KRUIMELLAAG, 75 g bloem, 75 g rietsuiker, 75 g ongezouten boter, zacht, geraspte schil van 1 citroen, DE APPEL...
-
Filosoof om Amerikaanse wijze
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
10 min
Ingredienten: 500 g extra mager rundergehakt, 175 g uien, blokjes, 1 vleesbouillontablet, verkuimeld, 400 g witte bonen in tomatensaus uit blik, 2 el worcestersaus, 1 el ahornsiroop, zout en zwarte peper, 600 g aardappelen, geschild e...
-
Vruchtenkruimeltaart
Categorie: Taarten
100 min
Ingredienten: Bodem van korstdeeg:, - basterdsuiker, - 150 g bloem, plus extra voor het bestuiven, - 25 g basterdsuiker, - 125 g boter, in blokjes, - 1 el water, Vulling:, - 250 g frambozen, - 450 g pruimen, ontpit en in grove stukke...
-
Suikerhartjes met room en kersen
Categorie: Valentijnsdag, Gebak
40 min
Ingredienten: - 2 plakjes Koopmans Roomboterbladerdeeg, - 2 el fijne suiker, - 1 klein ei, - Dr. Oetker Mix voor Banketbakkersroom, - 100 ml slagroom, - ca. 10 kersen (amarenen kersen, bigarreaux of kersen op lichte siroop)
-
Vitamine milkshake
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 200 mL volle yoghurt, - 1 kiwi, - 1 banaan, - 1 sinaasappel, - 2 el fijne kristalsuiker
-
Kerrieschotel met aardappel en bloemkool
Categorie: Vegetarisch, Aardappels
25 min
Ingredienten: - 1 middelgrote bloemkool, - 2 middelgrote aardappelen, - 2 volle el tomatenpuree, - 1 tl garam masala, - ½ tl komijn zaden, - ¼ tl chilipoeder, - 1 tl kurkuma poeder, - 1 tl zout, - ½ tl zwarte mosterdzaden, - 5 el oli...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart