-
Rozemarijnbrood met uien-confit en knoflook
Categorie: Bakken
50 min
Ingredienten: 1 kant en klaar pak veelgranen bruinbroodmix, scheutje olijfolie, paar takjes rozemarijn,vers, 5 rode uien, scheutje balsamicoazijn, 1 hele bol liefst rode knoflook, grof zeezout
-
Gestoomde bananen muffins
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 2 bananenbladeren, 1 grote rijpe banaan, 1 ei, 3 eetlepels limoensap, 2 eetlepels romige kokosmelk, 2 eetlepels maizena, 4 eetlepels gemalen kokos, 3 eetlepels witte basterdsuiker, mespuntje zout, vers fruit(mango,ananas...
-
Noedelsalade met gamba's,gegrilde groenten en toma
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 12 grote gamba's, 150 gram noedels, 1 courgette, 1 aubergine, 1 rode paprika, 2 eetlepels tomatenpuree, 5 ansjovisfilets, 1 eetlepel suiker, 2 limoenen, 1 deciliter olijfolie, verse koriander
-
Flensjestaart met gehakt
Categorie: Vlees
50 min
Ingredienten: 400 gram champignons, 600 gram rul gebakken gehakt, 50 gram sjalotjes, 50 gram boter, 1 eetlepel peterselie, peper en zout, Bechemelsaus;50 gram boter, 60 gram bloem, 2 deciliter melk, Flensjes besla":, 100 gram bloem, 5...
-
Tapa
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 8 eetlepels olijfolie, 3 teentjes knoflook, 12 reepjes turks brood, 100 gram rode pesto, 3 eieren,hard gekookt, kerriepoeder, 12 gamba's, 12 olijven
-
Ananas met zoete kokossaus
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 verse ananas, 1 sinaasappel, 100 gram suiker, 2 deciliter romige kokosmelk, 1/2 liter roomijs, 1 eetlepel muntblaadjes,in reepjes
-
Grapefruitgranité
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 3 grote roze grapefruits, 60 gram suiker
-
Slagroomtruffels
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 3/4 deciliter slagroom, 1 eetlepel boter, 175 gram pure chocolade,fijngehakt cacaopoeder
-
Oosterse kipsalade
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 200 gram kipfilet, 1 klein rood chilipepertje, 200 gram slablaadjes, arachideolie, 2 theelepels sesamzaadjes, 1 eetlepel fijngehakte munt, Voor de dressing:, 1 perssinasappel, 1 teentje knoflook, 1 sjalotje, 2 eetlepels...
-
Krokante geitenkaas buideltjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 300 gram verse geitenkaas,verkruimeld, 3 eetlepels fijngesneden olijven, 2 eetlepels fijngesneden bieslook, 1 grote groene appel,geschild,in blokjes, 12 vellen filodeeg,ontdooid, 12 lange sprietjes bieslook, 50 gram gesm...
-
Camembert met aardbeiencoulis
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 1 pond aardbeien, 1 eetlepel groene peperkorrels, suiker naar smaak, 350 gram pittige boeren camembert, 2 eiwitten, 250 gram paneermeel, 1/2 krop lollo blanco, 1/2 bosje peterselie
-
Kaaswafels
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 75 gram geraspte belegen boerenkaas, 1 theelepl fijngesneden rozemarijn
-
Soufflétjes met paddestoelen
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 3 plakjes diepvriesbladerdeeg,ontdooid, 60 gram shii-takehoedjes,in stukjes, snufje tijm, 1/2 eetlepel boter, 1 ei, 75 gram geraspte belegen kaas, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 eetlepel bloem, zout en peper, 2 eet...
-
Kipsalade
Categorie: Salades
50 min
Ingredienten: 100 gram bleekselderij, 100 gram verse ananas, 100 gram appel, 4 eetlepels mayonaise, 10 centiliter room, dille, bieslook, peper en zout, knoflook(1 teentje geperst), 200 gram kipfilet(gekookt)
-
taglatelle met boter en schapenkaas
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 400 gram tagliatelle, 100 gram pecorino(pittige schapenkaas), 75 gram roomboter, vers gemalen zwarte peper
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart