-
Screwdriver
Categorie: Cocktails
5 min
Ingredienten: 4,5 cl wodka, versgeperst appelsiensap, ijsblokjes, 1 partje sinaasappel
-
Oud bruggekaassoep met bier
Categorie: Voorgerechten, met Zuivel
45 min
Ingredienten: 1 ui, 1 wortel, 1 tak selder, 1 wit van prei, 1 liter gevogeltebouillon, 1 flesje brugge blond (33cl) 1 dl room, 100gr oud brugge, 1 dikke plak gekookte ham, broodkorstjes, boter, peper en zout
-
Gehaktballetjes
Categorie: Gerechten
15 min
Ingredienten: 450 gr mager rundergehakt, 1 ei, 1 middelgrote ui, fijngesnipperd, 1 knoflookteentje, uitgeperst, 1 theelepel verse gember, fijngeraspt, snuifje zout en peper, 240 ml kant-en-klare barbecuesaus
-
Heel snelle kipcurry
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 4 ontvelde kippenborsten, in reepjes, sap van 1 citroen, 4 eetlepels tikka of milde currypasta, 2eetlepels pindaolie, 1 mango, geschild en in plakken, 2 teentjes knoflook, geperst, 150 gr griekse yoghurt, 55 gr amandelsn...
-
Opgevulde kippenfilet
Categorie: Gevogelte, Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 2 dubbele kippenfilets, 1 potje kruidenkaas, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, zwarte olijven zonder pit, bieslook, platte peterselie
-
Spongecake met aardbeien
Categorie: Koud, Gebak
15 min
Ingredienten: 3 eiwitten, snuifje zout, 100 gr suiker, 80 gr bloem, 20 gr maizena, eventueel een beetje kleurstof
-
Yoghurtsausje van mierikswortel en rode biet
Categorie: Sauzen
5 min
Ingredienten: 100 gr volle yoghurt, 1 eetlepel mierikswortel, 120 gr voorgekookte rode biet, 2 koffielepels rode wijnazijn, 4 koffielepels citroensap, peper en zout.
-
Ragout van kip met extra veel balletjes
Categorie: Gevogelte
80 min
Ingredienten: 1 grote braadkip, 1 grof gesneden prei, 1 wortel, 1 ui, takje tijm, blaadje laurier, BALLETJES:, 400 gr kalfsgehakt, 2 eetlepels broodkruim, 1 ei, SAUS:, 100 gr boter, 100 gr bloem, 1 liter kippebouillon, 2 dl room, 250...
-
Kip met ananas en groenten
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: kipfilet, 2 rode uien, 2 rode paprika's, 1 venkelknol, 500 gr verse ananas, 1 rode peper, 1 teentje knoflook, 2 eetl arachideolie, 1 eetl geraspte gember, 2 eetl honing, 2 eetl rijstazijn, 1 eetl sojasaus, wat bieslook v...
-
Bruschetta op de barbecue
Categorie: Bijgerechten
15 min
Ingredienten: ciabattabrood, - een teentje look, - vier eetlepels olijfolie, - tomaten, - verse basilicum
-
Gebraden eendenfilet met rozemarijn en mosterd
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: Eendenfilet: 1, Rozemarijn: 2 takjes, Mosterd op traditionele wijze: 1 eetlepel, Peper en zout
-
Cocktail van appel, citroen en vanille
Categorie: Cocktails, Overig
15 min
Ingredienten: 4 mooie appelen, 2 citroenen, 6 tot 8 druppels vanille-extract
-
Erwten-muntsoep
Categorie: met Groente, Warm
30 min
Ingredienten: 175 g uien gesnipperd, 150 g aardappelen in blokjes, 1 eetlepel olijfolie, 1,2 liter groente-of kippenbouillon, 450 g erwtjes uit de diepvries ontdooid, 1 bosje munt gehakt, 3 dl sojamelk, zout en peper, wat sojacreme, m...
-
Griekse salade
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: sla, tomaat, ui, komkommer, selderij, feta kaas, 50ml azijn, 50ml water, gemengde slakruiden, zoetstof, zout en peper naar smaak
-
Rood vlees schotel
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: runderlapje, uien, champignons,, 10 ml citroensap,, 1/2 theelepel mosterdpoeder, zout en peper naar smaak, gemengde kruiden naar smaak.
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart