Spirelli met zalm is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spirelli, zalm en soepgroenten.
Met Spirelli met zalm zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van spirelli en zalm maakt het verschil. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr spirelli
- 400 gr zalm
- 20 gr boter
- 250 gr soepgroenten
- 1 bouillonblokje
- 2 dl room
- witte wijn
- 1 koffielepel dille
- peper en zout
Bereidingswijze
- Kook de pasta beetgaar.
- Snijd de zalm in blokjes.
- Verhit de boter in een pan en stoof de soepgroenten op een zacht vuurtje (ongeveer 10 min).
- Breng op smaak met het verkruimelde bouillonblokje, peper en zout.
- Voeg de zalm, de room, een scheutje witte wijn en de dille toe.
- Laat de saus indikken (ongeveer 5 min).
- Meng de pasta met de saus.
Bron: primo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spirelli met zalm?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spirelli met zalm te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spirelli met zalm?
Spirelli met zalm hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.