-
Aardappeltjes met ei en tonijn
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 450 gr. krielaardappeltjes, 4 hardgekookte eieren, 4 stevige tomaten, 2 blikjes tonijn in olie van elk 185 gr., 2 sjalotjes, 1 knoflookteentje, 4 el. basilicumolie, sap van een 1/2 citroen, zout, zwarte peper, 50 gr. zwa...
-
Provençaalse sperziebonen
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: 350 gr. dunne sperziebonen, 2 stevige tomaten, 1 knoflookteentje, zout, zwarte peper, 2 el. olijfolie, 1 el. fijngehakte peterselie
-
Ratatouille
Categorie: Vegetarisch, Overig
25 min
Ingredienten: 1 grote aubergine, zout, zwarte peper, 2 rode paprika's, 2 kleine courgettes, 100 g zongedroogde tomaten, 12 kerstomaatjes, 2 knoflookteentjes, 4 el. olijfolie, 2,5 cm. verse gember, 3 el. balsamico azijn, 150 gr. jonge...
-
Pilav met erwten en amandelen
Categorie: Rijst, Vegetarisch
35 min
Ingredienten: 1 knoflookteentje, 1 ui, 15 g boter, 1 el zonnebloemolie, 100 g amandelschaafsel, 175 g langkorrelrijst, 600 ml groentebouillon, 1 tl garam masala, 1/2 tl kummelpoeder, 1/2 tl gemberpoeder (djahe), 150 g verse doperwten,...
-
Fettucine met kerstomaatjes
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 275 g bonte fettucine (smalle tagliatelle), 1 snufje zout, 3 el olijfolie, 500 g kerstomaatjes, 1 knoflookteentje, 1 handje waterkers, 4 el pesto
-
Bamie met sperziebonen
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 250 g bamie, 200 g gekookte sperziebonen, 125 g kerstomaatjes, 1 rode ui, 2 knoflookteentjes, 2 el zonnebloemolie, 125 g tauge, 2 el lichte sojasaus, 1 el medium sherry, 1 el sesamolie, 1 el sesamzaadjes
-
Mexicaanse spiegeleieren
Categorie: Warm, Overig
30 min
Ingredienten: 8 plakken ontbijtspek, 1 grote ui, 2 knoflookteentjes, 2 groene pepertjes, 500 g kleine tomaten, 2 el zonnebloemolie, 1 tl tabasco, 8 eieren, zout, zwarte peper, 2 el fijngehakte peterselie
-
Salade met gegrilde kip
Categorie: Koud, Salades
25 min
Ingredienten: 1 gegrilde kip met vel, 1 avocado, 175 g kerstomaatjes, 4 lenteuitjes, 4 plakken rookspek, 1 knoflookteentje, 4 el olijfolie, 1 el balsamico azijn, sap van 1/2 citroen, zout, zwarte peper, 125 g gemengde sla
-
Courgette-rijsttaart
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 175 g tarwebloem en wat extra voor het uitrollen, 100 g koude roomboter en wat extra voor de springvorm, 3 el ijskoud water, Voor de vulling:, 50 g langkorrelige rijst, zout, 2 - 3 kleine courgettes ( 350...
-
Tiramisu in glazen
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 3 theel. oploskoffie, 3 eetl. koffielikeur, 300 ml slagroom, 2 eetl. poedersuiker, 2 druppels vanille-essence, 250 g mascarpone, 350 g lange vingers, cacaopoeder, om te bestuiven
-
Krielaardappeltjes met spek
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 750 gr. krielaardappeltjes, zout, zwarte peper, 4 plakken ontbijtspek, 1 kleine ui, 1 knoflookteentje, 1 el. olijfolie, 25 gr. boter, 2 el. fijngesneden bieslook
-
Kruidig aardappel-erwtenpotje
Categorie: Aardappels, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 450 gr. vastkokende aardappelen, 1 ui, 1 groene chilipeper, 1 el. zonnebloemolie, 1 kaneelstokje, 3 kruidnagels, 1 tl. kurkuma, 1/2 tl. kummelpoeder, 1/2 tl. korianderpoeder, 150 gr. erwten (diepvries), 200 ml. water, fi...
-
Kleurige groentecouscous
Categorie: Overig, Groenten
25 min
Ingredienten: 225 gr. couscous, 2 courgettes, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 225 gr.kerstomaatjes, 2 rode uien, 2 knoflookteentjes, 1 bosje koriander, 6 el. olijfolie, 100 gr. pijnboompitten, 3 el. balsamico-azijn, 2 el. citroensap,...
-
Gemengde groentestoofpot
Categorie: Vegetarisch, Groenten
75 min
Ingredienten: 1 grote ui, 1 knoflookteentje, 2 grote wortels, 450 gr. aardappelen, 100 gr. sperziebonen, 1 groene paprika, 1 blik kidneybonen (425 ml.), 2 el. zonnebloemolie, 1 tl. gemalen chilipepers, 2 pakjes gezeefde tomaten ( a 37...
-
Chilipasta met aubergine
Categorie: Pasta's
35 min
Ingredienten: 350 gr. penne, zout, zwarte peper, 1 aubergine, 1 grote ui, 1 knoflookteentje, 1 rode chilipeper, 3 el. olijfolie, 1 pakje gezeefde tomaten (370 g ), 100 ml. crème fraîche, 50 gr. geraspte Goudse kaas, fijngehakte peters...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart