-
Canneloni met paprikasaus
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: · 4 eetlepels olijfolie, · 200 g Parijse · champignons, · 300 g feta van geitenmelk, · 2 eetlepels pijnboompitten, · 1 eetlepel fijngehakte salie, · 2 eetlepels peterselieblaadjes, · peper, · zout, · cannelloni, · 2 eetl...
-
Boursinsurprises
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: Blikje Danerolles croissants, 1 pakje boursin (120 gr), 50 gr amandelschaafsel
-
Spinaziedip in brood
Categorie: Gerecht, Koud
20 min
Ingredienten: 1 kg diepvriesspinazie, ontdooid, 1 grote ui, gesnipperd, 1 blikje waterkastanjes, uitgelekt, 5 dl yoghurt, 6 eetlepels mayonaise, 1 pakje mix voor groentesoep (of 1 groentebouillontablet), peper naar smaak, 1 groot rond...
-
Pappardelle met gehaktballetjes
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 250 gram verse Pappardelle (AH), 250 gram rundertartaar, 400 gram gepelde tomaten (uit blik, eventueel gesneden), 4 teentjes knoflook (gepeld en fijngehakt), 1 ei, bosje basilicum (de blaadjes apart houden en steeltjes g...
-
Hachee met aardappeltjes
Categorie: Aardappels
150 min
Ingredienten: 400 g mager rundvlees, 400 g mager varkensvlees, 50 g boter, 3 uien, 1 flesje donker bier, 1 laurierblad, 1 sneetje witbrood, 1 theelepel mosterd, 2 eetlepels appelstroop, eventueel zout en peper
-
Aardappel- groentespiesjes
Categorie: Gerechten
45 min
Ingredienten: 8 middelgrote aardappelen, 1 courgette, 1 rode paprika, 8 plakjes bacon, maïsolie, Smaakmaker sesamzaad
-
Vegetarische lasagne met filodeeg, paddenstoelen en groene kool
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 9 vellen filodeeg, 200 g groene kool van Flandria, 500 g Flandriachampignons, 250 g Flandria-oesterzwammen, olie, 2 dl lichte room, 60 g blauwschimmelkaas, peper, zout, 2 eetlepels gehakte noten.
-
Gebakken skaepsrond met Cranberrycompote, aardappels met rozemarijn uit de oven en Venkelsalsa
Categorie: Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 2 Skaepsrond, jonge zachte schapenkaas (of 600 gram brie), 2 eieren, 4 eetlepels paneermeel, boter, 100 gram cranberries, 50 gram suiker, 1 dl water, Aardappels met rozemarijn uit de oven, 1 kg vastkokend aardappels, oli...
-
Sperziebonen met tomatensalsa
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 4 trostomaten of 300 gram tomatenblokje uit blik, pond sperziebonen, 2 tenen knoflook, 1 ui, 1 verkruimeld laurierblad, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 snufje chilivlokken, 2 eetlepels peterselie, 1 eetlepel olijfolie
-
Morieljeroomsaus
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 18 gedroogde (of verse) morieljes, 1 el boter, 2 el gehakte sjalotten, ca. 3, 3 1/2 dl room, zout naar smaak, witte peper naar smaak, Nootmuskaat naar smaak
-
Salade van avocado en geroosterde wortel
Categorie: Salades
45 min
Ingredienten: 500 g middelgrote wortelen, geschrapt, 2 afgestreken theelepels komijnzaad, 1 – 2 kleine, gedroogde rode pepertjes, verkruimeld, 2 tenen knoflook, gepeld, blaadjes van 4 takjes tijm, extra vergine olijfolie, rodewijnazij...
-
Koffie cupcakes
Categorie: Koud, Gebak
45 min
Ingredienten: 170 gram zachte roomboter, 300 gram suiker, 3 eieren, maat L, 290 gram patentbloem, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout, 1 eetlepel gemalen koffie (geen oploskoffie!), 120 ml sterke koffie of espresso, 90 ml (volle) melk,...
-
Groentecurry
Categorie: Vegetarisch
40 min
Ingredienten: * 8 kleine aardappels (Bintjes),, * 1 kleine groene Spaanse peper,, * 7 eetl. zonnebloemolie,, * 1 1/2 eetl. milde kerriepoeder,, * 2 eetl. boter,, * 1/2 savooienkooltje,, * 2 grote uien,, * 8 wortels,, * 2 grote, rijpe...
-
Gegratineerde boerenkool met rookworst
Categorie: Stamppot
50 min
Ingredienten: 1 rookworst (à 250 gram, in plakjes), 1½ kilo aardappels (geschild en in stukjes), 300 ml melk, 75 g boter, 750 g boerenkool (grof gesneden), 4 tomaten (in blokjes), 1 ei (losgeklopt), 100 g geraspte kaas (belegen), zout...
-
Gevulde paprika's
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 el sesamzaad, 1 el wit papaverzaad, 1 tl korianderzaad, 4 el geraspte kokos, ½ ui, gesnipperd, 1 stukje verse gember, 2,5 cm lang in plakjes, 4 teentjes knoflook, in plakjes, handvol verse koriander, 2 verse groene pep...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart