-
Ovenschotel met vlees of kip
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
165 min
Ingredienten: Peper, Zout, snitsels (of vervangen door varkenslapjes of kippefilets of kippenbillen), 3 doosjes room, 3 ajuinen, 3 blikjes champignons of 3 bakjes verse champignons, gemalen emmentaler 300 gr ongeveer, 5 tomaten, boter...
-
Varkensgebraad met salieroomsaus
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
45 min
Ingredienten: mignongebraad van ongeveer 1 kg, bakboter, zwarte peper, zout, 200 gr gekookte ham in blokjes gesneden, 50 cl room, 1,5 glas witte wijn, 1,5 gehakte ajuin, 2 eetlepels ketchup (tomaten), 2 mespunten saliepoeder
-
Witlofschotel
Categorie: Groenten, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 200 gram katenspek, 1 grote ui, 4 stronken witlof, 50 gram margarine, 1 dl. witte wijn of water, 8 plakken belegen kaas, 1/2 theelepel tijm
-
Franse ovenschotel
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 250 gr Hamlappen, 1 Ui, 125 gr Champignons, ½ Paprika rood, 2 Vleestomaten, ½ Rode peper, 50 gr geraspte Kaas (48+), Nootmuskaat, 2 dl. Water/ Witte wijn, 1 Bouillonblokje, 1 st. Baquette, 1 kuipje Kruidenboter, Zout, Pe...
-
Bayou chicken met pastaslakjes
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 150 gr pastaslakjes, 125 gr kipfilet, 2 el rode pesto, 1 t knoflook, ½ zakje Italiaanse roerbakgroente, 1½ dl slagroom, scheutje witte wijn, peper, zout en chilipoeder (cayenne)
-
Knabbeltaart
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
15 min
Ingredienten: 1 pond gehakt, Zakje taco seasoning mix, 3 zakjes geraspte kaas, Grote zak ongezouten tortillachips
-
konijn in het zuur
Categorie: Hoofdgerecht
3 min
Ingredienten: Benodigheden:, Konijn in stukken gesneden, 5 laurierblaadjes, 10 peperkorrels, 10 kruidnagel, 1 pakje bakboter, 1 liter natuurazijn, ¼ liter water, suiker, mosterd, (donker bier eventueel), peperkoek of stroop, 2 a 3 uie...
-
klassieke Franse kogelbiefstuk met bearnaisesaus
Categorie: Hoofdgerecht, Kerst
60 min
Ingredienten: Voor de biefstuk: 4 kogelbiefstukken van elk 125/150 g elk; 1 eetlepel arachide- of zonnebloemolie; 1 klontje van 25 g boter; versgemalen zwarte peper en zout naar smaak; takjes dragon om te garneren., Voor de saus: 1 fi...
-
variatie op chicken to night
Categorie: Wokken, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 1 hele kipfilet, 2 knoflook, 1grote ui, 5 stengels bleekselderij, bakje champignons, blikje ananas, rijst, 1eetl.mosterd, 1eetl.chilisaus, citroensap
-
Stoofvlees op z'n italiaans
Categorie: Hoofdgerecht
150 min
Ingredienten: 500gr sukadevlees aan een stuk, goed dooraderd, 1 eetl olijfolie, 1 rode ui, in halve ringen, 1 witte ui, in halve ringen, 2 dl rode wijn, 2 eetl balsamicoazijn, 2 dl runderbouillon, 4 eetl zongedroogde tomaatjes, kleing...
-
KIp Dyon
Categorie: Gevogelte, Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 6 kipfilets, 3/4 kopje mayonaise 1/4 kopje dijonmosterd, Verwarm de oven voor op 180 graden. Bedek een bakplaat met aluminiumfolie en bestrijk deze met gesmolten boter of olie.Leg de kipfilets naast elkaar op de bakplaat...
-
Kipfilet met spinazie
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 4 tomaten, ontveld en ontzaadt, 300 gr spinazie, gewassen, 4 teentjes knoflook, 300 gr kipfilet in reepjes, 2 uien in halve ringen, 2 eetl olijfolie, 1 thl tijmblaadjes, 2 eetl zoete sherry (of mirin), 1 potje zure room,...
-
Mediterraan stoofpotje met konijn
Categorie: Hoofdgerecht
90 min
Ingredienten: Konijnenrug, Ui, 2 Sjalotjes, Knoflook, Olijfolie, Zwarte olijven, Gedroogde tomaat, Verse rozemarijn, Peper en zout
-
Chili-Stroganoff
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: Stroganoff-saus van Marijke Geurts, Bruine bonen., Rode paprika., Cayenne peper., Knoflook, Rijst, Gehakt of tofu/soyagehakt, Olijfolie
-
Spagettini met makreel in tomatensaus en spinazie
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
30 min
Ingredienten: Spagettini, 1 verse makreel, Tomaten saus, 2 sjalotjes, 1 courgette, knoflook, citroensap, peper, thaise vissaus, Spinazie
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart