KookJij
Lees meer Lees minder

Ontbijt & Lunch

Een paar pondjes aangekomen tijdens de vakantie of de feestdagen? In deze categorie vind je de smakelijkste ontbijt en lunchrecepten om op een vriendelijke manier die extra pondjes weer snel kwijt te raken.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Ontbijt lunch1 recepten

    1. Een lekkere en gezonde salade. Past in een gezonde maaltijd Ingredienten: Tomaat, Komkommer, (Gerookte) spekblokjes, Klein blikje tonijn, IJsbergsla
    2. Ingredienten: 1 ui, 6 tot 8 tomaten, 4 à 5 eieren, zout, peper, margarine
    3. Ingredienten: 2 á 3 eieren, 3 volle koffielepels suiker, peper en snufje zout, roomboter

    4. Een gezonde omelet voor bij de lunch of bij het ontbijt. Ingredienten: Eieren, Tomaat, Gerookt spek, Bloemkool, Sperzieboontjes
    5. Een omelet maar dan iets schuimiger, gevuld met champignons, uitje en gegrilde ham Ingredienten: 3 eieren, 1 sjalotje of uitje in dunne boogjes, paar champignons in plakjes, 3 plakjes gegrilde ham , takje tijm en rozemarijn fijn gehakt, peper en zout uit de molen, boter en olijfolie
    6. Zelf vind ik het een heerlijk warm broodje voor de lunch. De zuivelspread maakt het lekker fris. Ingredienten: Gerookte zalm, Bosui, Tomaat, Zuivelspread (light), Afbak stokbrood
    7. Zo maar een hapje vis met tomatensaus, zonder te denken aan een volledige maaltijd. Een tussendoortje, een lunchhapje, een snack Ingredienten: 4 filets van zeebaars van ± 150 - 175 gram elk, 2 eetlepels rijstolie, 4 sjalotjes, 4 teentjes knoflook, 10 cc sambal Badjak, 1/2 litersblik gepelde tomaten met vocht, 6 eetlepels droge witte wijn, 2 daun salam, 5 cc kun...
    8. Dit is een vrij basic tomatensoep, maar wel erg smakelijk en makkelijk om te maken. Ook lekker om als lunch te serveren. Ingredienten: ui, knoflook, tomaten , olijfolie, peper, water, tijm, bosui (optioneel), winterpeen, tomatenpuree, bouillon (kippen of groenten)

    9. Ingredienten: 225 gr. bloem, ½ tl. zout, 2 tl. bakpoeder, 200 gr. gele basterdsuiker, 1 tl. kaneel, 1/2 theelepel nootmuskaatgruis, 1/4 theel. kruidnagelpoeder, 100 gr. zachte boter, 2 ½ dl. karnemelk
    10. Ingredienten: 2 eieren, 1 mooie rijpe tomaat, 25 gram Feta (ongeveer), bosuitje, olijfolie of boter om in te bakken, zout/ peper
    11. Ingredienten: 1 kipfilet van max.100 gram, 1 lichtzure appel, een paar stengels bleekselderij, 2 el mayonaise light, een flinke scheut kerriepoeder (hoeveelheid naar eigen smaak), evt. een beetje magere melk
    12. Ingredienten: beker snoeptomaatjes, 1 theelepel bouillonpoeder/pasta, 1 eetl. italiaanse kruiden uit de vriezer, water
    13. Ingredienten: 1250 gr. gepelde bananen, sap van 2 citroenen, 100 ml. appelsap, 500 gr. Van Gilse Geleisuiker

    14. Ingredienten: 2 dubbele kipfilets-verstegen kip pikant kruiden, 250 gram champignons, 1ui, 1rode ui, 1potje boursin culinair, 150 gram tauge, beetje vloeibare croma, 1 rode paprika, lola rossa, griekse koolsalade, 4 tomaten, 2 lenteui...
    15. Ingredienten: 2 bruine afbakstokbroden, 2 tomaten, stuk komkommer, 2 eieren, ijsbergsla, 4 schijven ham, 4 schijven kaas, basilicum, peterselie en/of bieslook
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Winterwarm fantasiestoofje......
    Winterwarm fantasiestoofje...... Categorie Vlees
    Heerlijk als zo'n stoofpotje zachtjes op het vuur staat te pruttelen en wat ook fijn is, dat een stoofpotje zich ook nog leent om wat groenterestjes mee te.... De bereidingstijd is circa 240 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  2. Indisch gekruid rundvleesstoofpotje uit de OVEN
    Indisch gekruid rundvleesstoofpotje uit de OVEN Categorie Vlees
    Dit is toch wel zo heerlijk. Ik kreeg een receptkaartje bij mijn keurslager. Gemaakt, geproefd en verk( n) ocht.....Deze stoof mag blijven. Heerlijk qua smaak e.... De bereidingstijd is circa 130 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Wraps met ham kaas en ei
    Wraps met ham kaas en ei Categorie Warm, Warm
    Lekkere pakketjes voor bij het ontbijt of lunch. Leuk om iemand mee te verrassen want als je het zelf niet hebt gemaakt is het natuurlijk een verrassing wa.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Hartige worteltjestaart
    Hartige worteltjestaart Categorie Overig, Taarten
    Ik denk dat de meeste mensen het mopje van het konijntje dat bij de bakker komt en naar worteltjestaart vraagt wel kent. Het was het eerste mopje dat mijn.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel)
    Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel) Categorie Vlees, Stoofschotels
    Een heerlijke verwarmende stoofschotel met een zonnig Spaans karakter. Bij uitstek geschikt voor de winter wanneer je wel wat zomerse invloeden kunt gebrui.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  6. Tapas: Champiñones al Ajillo
    Tapas: Champiñones al Ajillo Categorie Groenten, Tapas
    Ik heb hier gewone champignons gebruikt maar je kunt hier in principe allerlei soorten paddenstoelen voor gebruiken. Pas eventueel de bereidingstijd aan al.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven
    Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven Categorie Bijgerechten, Salades, Tapas
    Een hele eenvoudige en neutrale maar heerlijke aardappelsalade doet het niet alleen goed bij tapas maar ook bij de bbq. Voor de dressing heb ik alleen maar.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  8. Shepard 's Pie
    Shepard 's Pie Categorie Ovenschotels
    Een comfort ovenschotel met voldoende groente en vlees. Om je heerlijk aan op te warmen in koude dagen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten
    Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten Categorie Wokken
    Op deze manier krijg je de dagelijkse groenten op een heerlijke en gezonde manier binnen. Fijn dat gezond toch ook zo lekker kan zijn. Het gerecht is niet.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Schnitzelreepjes met een Aziatische twist
    Schnitzelreepjes met een Aziatische twist Categorie Wokken
    Schnitzel doet me normaal gesproken niet zozeer aan een Aziatisch recept denken. Maar met deze manier van bereiden is het dat toch zeker wel. Ik heb in dit.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.