-
Salade met tonijn en uitgebakken spekjes
Categorie: Ontbijt & Lunch, Paleo
10 min
Een lekkere en gezonde salade. Past in een gezonde maaltijd
Ingredienten: Tomaat, Komkommer, (Gerookte) spekblokjes, Klein blikje tonijn, IJsbergsla
-
Ui, ei en tomaat
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm
20 min
Ingredienten: 1 ui, 6 tot 8 tomaten, 4 à 5 eieren, zout, peper, margarine
-
Zoet Roerei
Categorie: Warm, Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: 2 á 3 eieren, 3 volle koffielepels suiker, peper en snufje zout, roomboter
-
Omelet met bloemkool, boontjes, tomaat en spekjes
Categorie: Ontbijt & Lunch, Paleo
10 min
Een gezonde omelet voor bij de lunch of bij het ontbijt.
Ingredienten: Eieren, Tomaat, Gerookt spek, Bloemkool, Sperzieboontjes
-
Schuimige gevulde omelet
Categorie: Ontbijt & Lunch
20 min
Een omelet maar dan iets schuimiger, gevuld met champignons, uitje en gegrilde ham
Ingredienten: 3 eieren, 1 sjalotje of uitje in dunne boogjes, paar champignons in plakjes, 3 plakjes gegrilde ham , takje tijm en rozemarijn fijn gehakt, peper en zout uit de molen, boter en olijfolie
-
Stokbroodje zalm uit de oven
Categorie: Warm, Ontbijt & Lunch
15 min
Zelf vind ik het een heerlijk warm broodje voor de lunch. De zuivelspread maakt het lekker fris.
Ingredienten: Gerookte zalm, Bosui, Tomaat, Zuivelspread (light), Afbak stokbrood
-
Zeebaars met Tomatensaus
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm, Ontbijt & Lunch, Warm, Warm
25 min
Zo maar een hapje vis met tomatensaus, zonder te denken aan een volledige maaltijd. Een tussendoortje, een lunchhapje, een snack
Ingredienten: 4 filets van zeebaars van ± 150 - 175 gram elk, 2 eetlepels rijstolie, 4 sjalotjes, 4 teentjes knoflook, 10 cc sambal Badjak, 1/2 litersblik gepelde tomaten met vocht, 6 eetlepels droge witte wijn, 2 daun salam, 5 cc kun...
-
Makkelijke Tomatensoep
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm, met Groente
30 min
Dit is een vrij basic tomatensoep, maar wel erg smakelijk en makkelijk om te maken. Ook lekker om als lunch te serveren.
Ingredienten: ui, knoflook, tomaten , olijfolie, peper, water, tijm, bosui (optioneel), winterpeen, tomatenpuree, bouillon (kippen of groenten)
-
Ontbijtkoek
Categorie: Ontbijt & Lunch
20 min
Ingredienten: 225 gr. bloem, ½ tl. zout, 2 tl. bakpoeder, 200 gr. gele basterdsuiker, 1 tl. kaneel, 1/2 theelepel nootmuskaatgruis, 1/4 theel. kruidnagelpoeder, 100 gr. zachte boter, 2 ½ dl. karnemelk
-
Griekse omelet
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm
15 min
Ingredienten: 2 eieren, 1 mooie rijpe tomaat, 25 gram Feta (ongeveer), bosuitje, olijfolie of boter om in te bakken, zout/ peper
-
Kip-kerriesalade met bleekselderij en appel
Categorie: Salades, Ontbijt & Lunch
30 min
Ingredienten: 1 kipfilet van max.100 gram, 1 lichtzure appel, een paar stengels bleekselderij, 2 el mayonaise light, een flinke scheut kerriepoeder (hoeveelheid naar eigen smaak), evt. een beetje magere melk
-
Supersnelle tomatensoep
Categorie: Ontbijt & Lunch, Voorgerecht
6 min
Ingredienten: beker snoeptomaatjes, 1 theelepel bouillonpoeder/pasta, 1 eetl. italiaanse kruiden uit de vriezer, water
-
Bananenjam
Categorie: Ontbijt & Lunch, Koud
20 min
Ingredienten: 1250 gr. gepelde bananen, sap van 2 citroenen, 100 ml. appelsap, 500 gr. Van Gilse Geleisuiker
-
Lauw warme salade met kip etc.
Categorie: Ontbijt & Lunch, Salades
30 min
Ingredienten: 2 dubbele kipfilets-verstegen kip pikant kruiden, 250 gram champignons, 1ui, 1rode ui, 1potje boursin culinair, 150 gram tauge, beetje vloeibare croma, 1 rode paprika, lola rossa, griekse koolsalade, 4 tomaten, 2 lenteui...
-
Stokbrood gezond
Categorie: Beleg, Ontbijt & Lunch
13 min
Ingredienten: 2 bruine afbakstokbroden, 2 tomaten, stuk komkommer, 2 eieren, ijsbergsla, 4 schijven ham, 4 schijven kaas, basilicum, peterselie en/of bieslook
Recept: Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel)
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal