-
Spaghetti à la Sonja Bakker
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 1 ui, 2 tenen knoflook, 2 wortels, 3 stengels bleekselderij, 500 gram rundergehakt, 3 eetlepels tomatenketchup, 2 deciliter vleesbouillion, 1 deciliter rode wijn, 500 gram spaghetti
-
Wokschotel met groenten en aardappel
Categorie: Hoofdgerecht, Wokken, Kliekjes
30 min
Heerlijke mix van groenten, aardappel en kip met een pittige twist.
Ingredienten: Kipfilet, Paprika, Kastanjechampignons, Courgette, Ui, Tomaatjes, Knoflook, Cajunkruiden, Bouillonblokje (tuinkruiden), Peper, Kipkruiden (pikante), Sambal, Aardappelen, Olijfolie
-
Wilde gansfilet
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
20 min
Ingredienten: gansfilet, zout, peper, bloem
-
Zeemans capucijnerschotel
Categorie: Hoofdgerecht
40 min
Ingredienten: 1 rookworst, 350 gram in reepjes, 1 el vloeibare magarine, 1 ui in ringen, 1 kleine winterwortel in blokjes, 1 grote prei in ringen, 2 blikken capucijners, 530 gram, uitgelekt, 2 dl. gekruide tomatensaus (pot), 1/4 tl. g...
-
Zwarte kip (zwart-zuur van kip)
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
30 min
Ingredienten: 1 kip van 1000 á 1200 gr., 8 eetl olie, KRUIDERY:, 2 uien, 2 knoflook, 6 kruidnagels, 1 theelepel kaneel, 10 zwarte peperkorrels, 1 theel.nootmuskaat, 2 eetl ketjap manis, 2 eetl.azijn, 1 kippenbouillon-blokje, 1 dl.rode...
-
Gemak in een braadzak
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Een gemakkelijk en gezond recept, ideaal!
Ingredienten: Kipfilet, Aubergine, Punt paprika, Kastanje champignons, Rode ui, Rode peper, Knoflook, Snoeptomaatjes, Krieltjes (voorgekookt), Komijnzaad, Koriander (gemalen), Tijm, Kipkruiden (pikant), Peper, Zout
-
Aardappel-broccolisoep
Categorie: Hoofdgerecht, met Groente
15 min
Ingredienten: 500 g broccoli, plantaardige olie voor het invetten, 2 uien, fijngehakt, 2 tenen knoflook, fijngehakt, 2 tl gemalen komijn, 1 tl gemalen koriander, 750 g aardappels, in blokjes, 2 blokjes kippenbouillon, 3,75 dL magere m...
-
Sla met ei met ui met aardappelen
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1 krop sla, 2 uien, 100 gram boter, 2000 gram aardappelen, 6 flinke tomaten (1½ p.p), 6 eieren (1½ p.p), yoghurtslasaus (Duyvis)
-
Rundvleesstoofpot met Linzen
Categorie: Vlees, Hoofdgerecht
150 min
Ingredienten: -3 eetlepels rijstolie, -2 grote uien, fijn gesnipperd, -4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, -2 selderij stelen, in dunne halve maantjes, -2 grote winterwortels, in halve maantjes, -10 cc djinten, -10 cc ketumbar, -10...
-
Varkenshaasje met witlof
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
25 min
Ingredienten: varkenshaasje van 3 ons, 2 stronkjes witlof in kleine stukjes, boter, groentesaus (Honig), kruiden
-
Vis in de Römertopf
Categorie: Hoofdgerecht, Hoofdgerecht
120 min
Ingredienten: 6 aardappelen, 1 broccoli , klein, 250 gram verse vis, 1 appel, viskruiden, citroensap, theelepel kerriepoeder, theelepel paprikapoeder, scheutje olie, klontjes boter, 1 ui, 2 knoflooktenen
-
Kip met kersen in croissantdeeg
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 400 gr kipfilet,, 1 pot kersen zonder pit (350 gr netto),, 1 bekertje zure room,, 1 theel sambal oelek,, 1 teen knoflook,, 1 blikje croissantdeeg (ca 230 gr),, 3 bolletjes gember,, 2 eetlepel olie,, 1/2 zakje kerriesaus,...
-
Pitabroodje gevuld met groente en gehakt
Categorie: Hoofdgerecht, Low Budget
20 min
Een gezond pitabroodje, ideaal voor het weekend.
Ingredienten: Rundergehakt, Champignons, Doperwten, Andijvie, Cherrytomaatjes, Ui, Knoflook, Tomatenpuree, Korianderzaad, Komijnzaad, Peper en zout, Olie, Pitabroodjes
-
Echte Hongaarse Gulyasleves ( Goulash)
Categorie: Hoofdgerecht, met Vlees
300 min
Ingredienten: 750 gram varkensvlees in niet te kleine brokjes, 2 uien grof gesnipperd, 1 eetlepel reuzel of varkensdrip, 2 eetlepels paprikapoeder Edelsüs, 2 laurierbladeren, 4 of 5 geschilde aardappelen in blokjes., Zout en peper na...
-
Zalm uit de oven met pesto en honing
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 4 zalmfilets, pesto, honing, paneermeel, boter, olie of vetvrij papier
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Sambal Badjak
Recept: Sambal Badjak
Gebruiker: Hilde Dumont
Gebruiker: Hilde Dumont
Recept: Zuurkoolschotel met appel en gevulde brie
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Smeuïge forel- en zalmmousse, afgewerkt met dille
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing