-
Worteltjes met honing en mosterd
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Heerlijk zoete worteltjes met een lekkere bite.
Ingredienten: 1 pond kleine worteltjes, 2 a 3 el vloeibare honing, 1 a 2 el olijfolie, 2 el Dijon mosterd, 1 el verse peterselie fijngehakt, zout en peper
-
Mango Bacon hapjes
Categorie: Overig, Paleo
30 min
Een heerlijk borrelhapje, gezond en verantwoord. Het recept is Paleo verantwoord.
Ingredienten: Mango, (handgezouten)Bacon
-
Wortels en sugar snaps geglazeerd
Categorie: Groenten, Overig
15 min
Ingredienten: 450 gram waspeentjes of dunne worteltjes, 225 gram sugar snaps ( vers of diepvries), 2 a 3 el sinaasappelmarmelade, mespunt zout, mespunt peper
-
Snelle Ravigottesaus (Light)
Categorie: Overig, Koud
5 min
Ingredienten: 250 gram Halvanaise of Linera Mayo-fine, 2 el fijngehakte groene kruidenmix naar keuze bijv. bieslook, dragon, peterselie, kervel etc., 2 sjalotjes fijngehakt, 1 tl mosterd, 1 el fijngehakte kappertjes
-
Paddenstoelen soep
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: - 2 pakjes gemengde paddestoelen, - 2 groente bouillonblokjes, - Water, - Chilipoeder, - cayennepeper, - Runderreepjes, - 2 sjalotjes, - 2 teentjes knoflook, - ketjap
-
Prei met spek en ei
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 1 Kilo prei, 6 eieren, 4 tomaten of 1 pakje tomatensaus, 125 gr. uitgebakken spekreepjes
-
Pompoenconfituur
Categorie: Overig, Beleg
60 min
Ingredienten: 2 kg pompoen, 2 kg suiker, 3 bananen, sap van 2 citroenen
-
Appeltjes uit de oven onder een dekentje van kruidkoek
Categorie: Nagerecht, Overig
25 min
Ingredienten: 6 plakjes kruidkoek, 4 stevige appels ( ELSTAR), 4 gedroogde abrikoosjes, 1 eetlepel gemberjam, 50 gram hazelnoten, 50 gram boter, gesmolten
-
Pompoensoep met appel
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: - 300 g pompoen, - 200 g knolselder, - 1 grote appel, - 1/2 bosje bieslook, - 6 dl kippenbouillon, - 100 g magere verse kaas, - peper uit de molen, - zout
-
Cocktail van sinaasappel, peer en limoen
Categorie: Cocktails, Overig
10 min
Ingredienten: 4 sinaasappelen, 4 mooie peren, 2 limoenen
-
Amuse: Slank en kleurig
Categorie: Amuse, Overig
8 min
Ingredienten: 1 el Philadelphia Light of andere roomkaas light, verse kruiden zoals bieslook/ peterselie kleingehakt, zout en/of peper en/of paprikapoeder enz., verdere suggesties/restjes:, stukje komkommer, stukje paprika, stukje wor...
-
Limonade van citroen en honing
Categorie: Overig, Koud
5 min
Ingredienten: 1 dl citroensap, 0,5 dl limoensap, 4 dl water, 2 à 3 tl vloeibare honing, 5 dl tonic, garnering: 4 schijfjes citroen of limoen, ijsblokjes
-
Mantija
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 500 gr rundergehakt, 5 uien, zout peper, evt vegeta, 500 gr tarwebloem, zout, olie, melk, water
-
Frisse lentedip
Categorie: Koud, Overig
5 min
Ingredienten: 100 gr platte kaas/kwark (ik gebruik 0%), 1 grote lente-uitje ( of 2 kleintjes), 5 blaadjes munt, 1/2 tl paprikapoeder, snuifje cayennepeper, pepr, zout, peper
-
Dessert: Warme rijstpap avec cerises chaud
Categorie: Overig, Warm
20 min
Dessert: Warme rijstpap avec cerises chaud
Ingredienten: - 125 gr perl riijst voor rijstpap, - 400 gr kersen op siroop, - 2eetlepels pudding poeder, -1zakje vanille suiker
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Gebruiker: Monique Kerkhoven