-
Spaghettisaus pittig gekruid
Categorie: Overig, Vlees
45 min
Ingredienten: 800 gr kalfs gehakt, 500 ml basilicum-tomatencoulis, 250 ml tomatenblokjes op sap, 2 wortelen, 2 ajuinen, 2 stengels groene selder, 5 teentjes look, chilipeper, komijn, kurkuma, oregano, tabasco, boter
-
Vakantie: spekbrood goed gevuld voor twee personen
Categorie: Beleg
20 min
Ingredienten: 1 Duits spekbrood, 150 gr kippensneetjes aangebakken, komkommersla, aardappelsla, wortelsla, 2 schijven Duitse kaas met peperbollekes
-
Aardappelstoemp voor als het vriest dat het kraakt
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 2 appels, 200 gr spruiten, 1 teentje look, 1/2 ajuin, 6 aardappelen, boter, zwarte peper, zout, muskaatnoot, candysuiker
-
Dagschotel: pasta met hindereepjes en groenten
Categorie: Dagschotel, Pasta's
20 min
Ingredienten: 250 gr beetgare lintpasta, 400 gr hindereepjes, 2 roosjes bloemkool, 1 wortel, 150 gr spruiten, 2 teentjes look, 2 sjalotjes, mespuntje chilipepeper, mespuntje komijn, zwarte peper, Hymalaya zout, mespuntje kurkuma, een...
-
Hapje: fijn gesneden rumsteak met zijn garnituren
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 150 gr rose gebakken rumsteak, 1/2 appel, 1 sjalotje, 1 koffielepel dressing 3 mosterd saus Lidl, 1 kofiielepel mayonaise, zeezout, gemalen zwarte peper, rozemarijn, tijm, fijn gehakte peterselie, 1 teentje look, sla naa...
-
Hapje: Halloween-vissoepje
Categorie: Warm, met Vis, Halloween
20 min
Heerlijk spannend vissoepje tijdens Halloween.
Ingredienten: 150 gr pompoen, 1 sjalotje, 1 aardappel, 1 kleine wortel, 2 roosjes bloemkool, 1 kleine tomaat, 500 ml visbouillon, 2 scampi's, zeezout, een beetje citroensap, rozemarijn, boter, fijn gesneden bladpeterselie voor afwerki...
-
Dagschotel: rumsteak met puree en spiesjes van spruiten
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 2 rumsteaks, 1 grote zoete aardappel, 100 gr pompoenblokjes, 2 sjalotjes, peper, zeezout, muskaatnoot, olijfolie, bieslooksnippers, bladpeterselie fijn gesneden, 2 snoeptomaatjes, 8 tal goudajuintjes, 200 gr spruiten, 10...
-
Dagschotel: tournedos van hinde op een bedje van groentenpuree
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 2 hinde tournedos, peper, zeezout, marjoleijn, muskaatnoot, 2 zoete aardappelen, 2 rode sjalotjes, 2 wortelen, boter, olijfolie
-
Aardappelen op provencaalse wijze in Halloweensfeer
Categorie: Aardappels, Halloween
20 min
Bijzondere aardappelen die op provencaalse wijze zijn gemaakt. Erg lekker tijdens Halloween.
Ingredienten: 6 krieltjes in schil, 2 bloemkoolroosjes, 4 sjalotjes, een flink stuk pompoenblokjes, 4 snoeptomaatjes, een flinke scheut witte wijn, Provencaalse kruiden, boter, olijfolie
-
Couscous met fijne groenten
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 300 gr couscous, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 1 teentje look, 1 wortel, 2 rode sjalotjes, 150 gr annanas blokjes, tajine kruiden, olijfolie
-
Soep van de dag 9 oktober 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 500 gr pompoenblokjes, 1 stengel porei, 2 stengels groene selder, 1 wortelen, 2 ajuinen, 2 teentjes look, 2 aardappelen, 2 liter kippenbouillon, boter, 400 ml kokosmelk
-
Gehaktbrood gevuld met puree
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 500 gr kippengehakt, 1 eike vers van de pers, 1 soeplepel mosterd, chapelure, kippenkruiden, 4 aardappelen, 2 sjalotjes, een handvol fijn gesnipperde bieslook, peper, zeezout, muskaatnoot, olijfolie, boter
-
Als moeder kookt is heel het huis in ....
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: 200 gr princesboontjes, 1 rode ajuin, 1 tomaat, een scheut rode porto, 250 gr kalfsgehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, peper, zout, mosterdzaad, marjolein, 1 koffielepel grove mosterd, 4 aardappelen, boter
-
Soep van de dag: herfst soep 25 september 2013
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Ingredienten: 2 stengels porei, 2 stengels groene selder, 2 wortelen, 1 ajuin, 1 aardappel, 2 teentjes look, 2 vleestomaten ontveld, 2 liter groentenbouillon, 150 gr kippenblokjes, boter
-
Witte tonijnsla heerlijk beleg voor op de boterham
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: 260 gr witte tonijn Aldi, 1 hard gekookt eike, enkele sprietjes bieslook, een stuk komkommer vers uit de tuin, enkele snoeptomaatjes vers uit de tuin, 1 sjalotje, 1 kleine wortel, 1 soeplepel coctail saus, peper, zout, v...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart