-
Nederlandse Versie van de Spaghetti Bolognese
Categorie: Pasta's, Warm
120 min
Ingredienten: 500 gram runder gehakt, 150 gram ontbijtspek,in zeer kleine blokjes, 250 gram kerstomaatjes, 100 gram zongedroogde tomaatjes uit olie, fijngesnipperd, 400 cc Zontomaatje (jus de tomates), 1 eetlepel verse rozemarijnblaa...
-
Empanadas met gehakt, zongedroogde tomaten en venkel
Categorie: Warm, Vlees
35 min
Ingredienten: 2 venkelknollen, 8 zongedroogde tomaten op olie, 2 uien, 5 tomaten, 3 eetlepels citroensap, 350 g rundergehakt, 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees, chilipeper, 2 rollen (elk ca. 230 g) koelvers bladerdeeg
-
Spinazie-Knoedels
Categorie: Aardappels, Warm
90 min
Ingredienten: 400 gram kruimige aardappels, geschild, 6 teentjes knoflook, geschild en gekneusd, 3 sjalotten, grof gehakt, 5 cc zeezout, 350 gram spinazie, klein gesneden, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 2 sjalotjes, gesnipperd, 2 ee...
-
RIJST Marokkaanse Rijst II
Categorie: Bijgerechten, Warm
60 min
Ingredienten: 3 kopjes langkorrelige rijst, 4 1/2 kopje water, 2 grote uien, in dunne halve schijven, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 1 groene paprika, gepeld en ontzaad, in kleine blokjes, 100 gram champignons, in plakjes, gewe...
-
Snoekbaars in Roomsaus met Zuurkool
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
300 min
Ingredienten: 700 gram filet van snoekbaars,ontgraat, voldoende olie en boter om de vis in te bakken, 250 gram zuurkool, 50 gram roomboter, 50 gram ganzenvet, 2 zure appels,geschild,geklokhuisd,in snippers, 2 laurierblaadjes, 5 gekneu...
-
Slaatje van gerookte forel
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 4 gerookte forelfilets, 2 dl karnemelk, 10 gr mosterd, 20 gr foreleitjes, 2 aardappelen, voor de sla:, rode sla, kropsla, krulsla, sjalot (fijn gesnipperd), 1 tomaat (gepeld), blaadjes munt
-
Indische frikadellen
Categorie: Vlees, Warm
60 min
Ingredienten: - 500 gram gehakt (half-om-half), - 250 gram aardappelen, - 1 ei, - 1 ui, - zout, peper en nootmuskaat, - evt. knoflookpoeder
-
Broodje gehaktbal
Categorie: Warm, Warm
45 min
Ingredienten: -300 gram gemengd gehakt, -1 ei, -1 zakje uiensoep (honig), -peper en een beetje maggie, -2 eetlepels melk, -4 zachte broodjes ofwel broodjes naar smaak, -komkommer in dunne plakjes, -coctailsaus
-
Havermoutkoek uit de oven
Categorie: Warm, Warm
45 min
Ingredienten: 125 gram boter, 125 gram lichtbruine basterdsuiker, snufje zout, 1 flinke eetlepel keukenstroop, 175 gram kortkokende havermout
-
Gebak van Hamlappen (Ingepakte Pasteitjes)
Categorie: Warm, Vlees
45 min
Ingredienten: 400 gram hamlappen, grof gemalen (pulseren) in de blender, 100 gram boter (40 gram om te bakken en 60 gram vloeibaar gemaakt om te smeren), 4 sjalotjes, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 eetlepel fijn gehakt...
-
Pistache-paprikarijst
Categorie: Warm, Overig
30 min
Ingredienten: 250 gr rijst, 100 gr pistachenoten, 2 groene paprika`s, 6 eetlepels gehakte peterselie, minstens 50 gr boter
-
Kipcurry Tyrolienne
Categorie: Rijst, Warm
40 min
Ingredienten: TYROLIENNE=doperwten met worteltjes,spekjes en champignons (of vaak doperwtjes met worteltjes), 2 kippendijen,ontbeend,in kleine stukjes cq blokjes gesneden., Aangezien het geen Thais gerechts is,alleen Thaise invloeden...
-
RIJST Nasi Cincang
Categorie: Rijst, Warm
90 min
Ingredienten: 400gram langkorrelige rijst (gewicht = ongekookt), 5 sjalotten,in stukken, 5 teentjes knoflook, in stukken, 5 cm gemberwortel, vers geraspt, 1 eetlepel kerrie Madras, 1 eetlepel Nam Prik Pao (Thaise "sambal"), 150 gram g...
-
RIJST (Mexicaans) met Koriander-Dressing
Categorie: Rijst, Warm
60 min
Ingredienten: 2 kopjes langkorrelige rijst, 825 cc kippenbouillon, 5 cc zeezout, 1 - 2 eetlepels rijstolie, 1 grote ui, gesnipperd, 6 teentjes knoflook,gesnipperd, 2 lomboks, ontzaad en fijn gesnipperd, 125 gram doperwtjes (gaar, bv u...
-
Gevulde worsten in bladerdeeg
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: -4 plakken diepvries bladerdeeg, -4 eenpersoons rookworsten, -geraspte kaas naar keuze, -8 plakken bacon of ontbijtspek, -zuurkool (hoeveelheid bepalen naar smaak), -ketchup en een beetje mosterd
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart