-
Wrap met Chocopasta
Categorie: Wraps
20 min
Ingredienten: 4 kant-en-klare tortillawraps, chocoladepasta, 2 bananen, 2 appels
-
Spareribs
Categorie: Warm, Gerechten
120 min
Ingredienten: 900 gr spareribs, 2 el donkere sojasaus, 3 el hoisinsaus, 1 el Chinese rijstwijn of droge sherry, 1 mestpunt Chinees vijfkruidenpoeder, 2 el bruine basterdsuiker, 1/4 tl chilisaus, 2 teentjes knoflook, gekneusd, tak vers...
-
Geroosterde kreeft met dressing van passievruchten
Categorie: Gerechten
20 min
Ingredienten: - 2 gekookte kreeften, - 1 onbehandeld limoentje, - 2 passievruchten, - 2 rijpe avocado's, - 2 eetlepels olijfolie, - 2 eetlepels rum, - 100g ijskoude boter, - Bakje tuinkers, - Peper uit de molen en zeezout
-
Crumble met rood fruit
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: - 500g rode vruchten (diepvries), - 1 zoete appel, - 100g speculaas, - 100g bloem, - 20g fijne suiker, - 60g ijskoude boter
-
Pepernoten
Categorie: Sinterklaas
30 min
Ingredienten: 200 g bloem, 1/2 thl bakpoeder, snufje zout, 150 g stroop, 2 thl kaneelpoeder, 1 thl kruidnagelpoeder, 1 thl gemalen nootmuskaat, 1/2 thl gemalen korianderzaad
-
Courgettesoep met aardappelen en spekblokjes
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 750 gram courgette, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 aardappelen, 3 eetl olijfolie, peper, zout, kruidenbouillon 1,5 liter, room, kerriepoeder, spekblokjes
-
Aardappelschotel met spinazie
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: - 1kg bloemig kokende aardappelen, - 500g spinazie, - 250g champignons, in plakjes, - 2 teentjes knoflook, geplet, - 2 eetlepels boter, - 1 ei, - 2 eetlepels melk, - Nootmuskaat, - Peper en zout
-
Kervelcrème met kwarteleitjes
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: - 2 bosjes kervel, - 1 prei, - 2 aardappelen, - 30g boter, - 1 l groentebouillon, - 1 dl room, - 8 kwarteleitjes, - Kervel of peterselie voor de garnering, - Peper uit de molen en zout
-
Courgettes de Nice
Categorie: Warm, Rijst
45 min
Ingredienten: - 600g rundergehakt, - 4 courgettes, - 2 sjalotten, - 1 teentje knoflook, - Een handvol peterselie, - 1 blik gehakte tomaten (400g), - 1 klein blikje tomatenpuree, - 2 kopjes rijst, - 1 eetlepl rode wijnazijn, - Olijfoli...
-
Witte kool met banaan
Categorie: Wokken
45 min
Ingredienten: eetlepel olie (bijv. olijfolie), een witte kool (ongeveer 500 gram), 1 ui, 200 gram magere spekreepjes (om uit te bakken), 1 banaan, half bouillonblokje, knoflook naar smaak, zout naar smaak, scheutje zoete sojasaus (naa...
-
Cake met dadels en gedroogde vijgen
Categorie: Cake
60 min
Ingredienten: - 250 gram bloem, - 1/2 zakje gedroogde gist, - 150 gram fijne suiker, - 180 gram gezouten, zachte boter, - 2 eieren, - 80 gram ontpitte dadels, - 80 gram gedroogde vijgen, - 2 dl. melk, - sap van 1 sinaasappel, - 1 mesp...
-
Duiveltjes eten
Categorie: Vlees, Rijst
60 min
Ingredienten: 1 pond varkens poulet of kip, `voor marinade:, 3 uien, 3 eetlepels ketjapmanis, 3 eetlepels ketjap asin ., 6 eetlepels tomaten ketchup, 6 eetlepels azijn ., 1 mespuntje sambal oelek, 1 mespuntje sambal brandal, 1 mespunt...
-
Gepelde biefstuk met champignons en balsamicoazijn
Categorie: Vlees
23 min
Ingredienten: - 1 eetlepel olijfolie, - 600g gepelde biefstuk, - 4 sjalotten, fijngehakt, - 500g witte champignons, in 4 gesneden, - 3 eetlepels balsamicoazijn, - 2 eetlepels sojasaus, - Zout en peper
-
gestoomde mosselen in kokosmelk
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Warm
10 min
Ingredienten: 1 el zonnebloemolie, 6 teentjes knoflook, 1 el fijngehakte gemberwortel, 2 rode chilipepers in dunne ringen, 6 lente-uitjes in dunne ringen, 4 dl kokosmelk, 3 el lichte sojasaus, 2 limoenen, 1 tl tafelsuiker, 2 kg mossel...
-
Kamutbrood
Categorie: Bakken
885 min
Ingredienten: - 7g gedroogde gist, - 260ml water, - 350g wittebroodbloem (type 65), - 100g kamutbloem, - 1 opgehoopte koffielepel zout, - 1 koffielepel poedersuiker, - 1 koffielepel citroensap, - 1 eetlepel olijfolie
Recept: Stoofpotje van varkenshaas met peperkoek
Recept: Gevuld gehaktbrood met frisse groenten en puree
Recept: Komkommersalade met witte kaas uit Egypte
Recept: Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Recept: Indische cake
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip