-
Chinese kippensoep
Categorie: met Vlees
30 min
Ingredienten: - 2 kipfilets, in plakjes, - 100g Chinese vermicelli (engelenhaar), - 1 l kippenbouillon, - 2 koffielepels vissaus (nuoc mam), - 1 koffielepel zonnebloemolie, - 1 rood pepertje, in ringetjes, - 2 teentjes knoflook, gepel...
-
Oliebollen
Categorie: Oud & Nieuw
60 min
Zelfgebakken oliebollen met appel en rozijnen mogen met de jaarwisseling natuurlijk niet ontbreken. Een ideaal recept voor oud en nieuw of op oudejaarsavon...
Ingredienten: tarwebloem, water, zout, suiker, verse gist (te koop bij de warme bakker), of 4 zakjes gedroogde gist van 7 gram, staat gelijk aan de genoemde hoeveelheid verse gist., kaneel, enkele druppeltjes citroensap, rozijnen, ver...
-
Pilav met kip, groenten en rijst
Categorie: Gevogelte
50 min
Heerlijk recept met kip, groenten en rijst
Ingredienten: 1 kg. kipfilet, 2 middelgrote paprika's (kies verschillende kleuren), 250 gram champignons, 500 gram uien, 4 teentjes knoflook, 1 blik perziken, tomatenketchup, olijfolie, peper en zout, paprikapoeder, sambal oelek, ketj...
-
Gevuld Turks brood
Categorie: Gerecht, Overig
30 min
Dit is een van de variaties die je met een gevuld turks brood kan maken, maar er zijn er talloze. Je kan er eindeloos mee experimenteren.
Ingredienten: 1 Turks brood, 1 courgette, 1 aubergine, blik gep. tomaten of 4 verse, 2 teentjes knoflook, 2 grote uien, evt. handje taughe, 400 gr. rundergehakt., 2 el. olijfolie, zakje belegen geraspte kaas, zout / peper, ketjap, sam...
-
Rabarbermoes
Categorie: Overig
15 min
Rabarber, de een kookt het, de ander maakt er moes van. Een lekker recept met rabarber.
Ingredienten: 750 gram rabarber, 50 gram suiker, 1 eetlepel aardappelmeel, Eventueel:, schil van 1/2 citroen, stukje pijpkaneel
-
Ei-aardappelkoek
Categorie: Aardappels
60 min
Ingredienten: - 4 eieren, - 4 dikke, vastkokende aardappelen, - 2 uien, - 2 vleestomaten, - 50g salami, - 50g gemalen kaas, - 2 eetlepels lichte room, - Boter of olijfolie, - Gedroogde tijm, - Peper en zout
-
Hachee
Categorie: Vlees
210 min
Ingredienten: 5 uien, 50 g boter of margarine, 600 g grof hacheevlees, zout, (versgemalen) zwarte peper, 2 volle eetlepels bloem, 1 vleesbouillontablet, 2 eetlepels azijn, 1 theelepel suiker, 2 laurierblaadjes, 4 kruidnagels
-
Marsepein
Categorie: Sinterklaas
20 min
Ingredienten: 300 gram poedersuiker, 4 eetlepels bloem, 100 gram boter, 4 druppels amandelextract, verschillende kleuren bakkleurstof
-
Witte koolsalade
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 400 gram witte kool, 1 bosje bieslook, 1 krop sla, 1 handje rozijnen, 4 eetlepels Yofresh, 200 gram gerookte kipfilet, sap van een halve citroen, halve eetlepel mosterd, zout, peper
-
Spaghetti à la Sonja Bakker
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 1 ui, 2 tenen knoflook, 2 wortels, 3 stengels bleekselderij, 500 gram rundergehakt, 3 eetlepels tomatenketchup, 2 deciliter vleesbouillion, 1 deciliter rode wijn, 500 gram spaghetti
-
Baka Bana (gebakken bakbanaan met beslag)
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 60 gram zelfrijzend bakmeel, 100 ml. ongekleurde drank met prik (sprite, spa enz.), Faja Lobi Pinda-Sate saus, olie, snufje zout, 1 theelepel suiker, 1 rijpe bakbanaan
-
Chinese kool met kip en cashewnoten uit de wok
Categorie: Wokken
30 min
Ingredienten: 1/2 Chinese kool, 200 gram kipfilet, 5 eetlepels olie, 1 teentje knoflook, uitgeperst, 1/4 liter kippenbouillon, ketjap manis, 75 gram ongezouten cashewnoten
-
Tomatensoep
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 1 kilo tomaten, zakje boerensoepgroenten, 1 heel klein uitje, 1 normale aardappel, 4 rundvleesbouillon blokken, gehaktballetjes, vermicelli, peper, zout, water
-
Luxe appelflappen
Categorie: Gebak, Oud & Nieuw
45 min
Ingredienten: 8 plakjes bladerdeeg, 500 g appels, sap van ½ citroen, 1 zakje vanillesuiker, 3 eetlepels rozijnen, desgewenst geheel of gedeeltelijk te vervangen door in stukjes gesneden gedroogde abrikozen, 2 eetlepels geschaafde aman...
-
Zachte currysoep met Chinese kool
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: - 7,5 dl groentebouillon, - 1/2 Chinese kool, - 2 lente-uitjes, in ringen, - 1 eetlepel arachideolie, - 1 potje natuuryoghurt, - 2 cm verse gemberwortel, geraspt, - 2 teentjes knoflook, geplet, - 1 Spaans pepertje, in ri...
Gebruiker: Lidy Berkx
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Mediterraanse runderstoofschotel
Recept: Mediterraanse runderstoofschotel