-
Tacosoep
Categorie: met Groente, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: * 200 gram paprika, * 1 ui, * 1 teen knoflook, * 10 gram tacokruiden, * 2 koppen tomaten boullion, Opties voor garnering:, * 1 wrap, * creme fraiche, * mais
-
Speciale preistamppot
Categorie: Aardappels, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 6 kleine aardappelen, 400 gr. prei, 2 schijven verse ananas, 1 ui, 2 teentjes knoflook, zout, kerriepoeder
-
Rijstschotel met wortel, garnalen+gehaktballetjes
Categorie: Hoofdgerecht, Rijst
50 min
Ingredienten: 2 uien, 2 rode spaanse pepers (lombok), 300 gr half -om gehakt, 1 ei, ½ theel. gemberpoeder, ½ eetl. ketjap asin, 1 teentje knoflook, 2 takjes selderij (zakjes á 50 gr), 600 gr winterpeen, 75 gr boter /margarine, 1 kippe...
-
Chinese maaltijdsoep
Categorie: Vlees, Hoofdgerecht
25 min
Ingredienten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gr spercieboontjes, 3 eetl.ketjap manis, 6 eetl seroendeng(Conimex), 300 gr rundergehakt, 1 blik stevige Chinese tomatensoep (840 gr), zout+ peper
-
Maaltijdsoep met vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 400 gr kabeljauw (of andere witvis), 1½ l.water, 3 visbouillon-tabletten, 1 blikje ansjovisfilets, 2 prei, 2 teentjes knoflook, 50 gr santen, verse koriander, 4 eetl olie(zonnebloem)
-
Roergebakken boerenkool met rundvlees
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 400 gr bieflapjes, 450 gr,boerenkool (als het kan v.d.stronk .....), 1 zak pommes rissolee(aardappel in blokjes 450 gr), 1 ui, 2 theel.steak seasoningkruiden (bij AH), 2 boullionblokjes FUNGHI(paddestoelen bij DEKAmarkt;...
-
Zuurkoolschotel
Categorie: Hoofdgerecht
50 min
Ingredienten: 120 gr ui, 250 gr zuurkool, 50 gr verse ananas, 120 gr ham, 100 gr gekookte aardappelen, 1/2 dl magere melk, 1/2 eetl. dieetmargarine, peper, zout, bouillon (blokje)
-
Groenten Stoofschotel
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 2 uien, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 1 courgette, 100 gram sperciebonen ( ik doe een klein blikje), 2 tenen knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 2 blikjes tomatenblokjes( à 400 gram), zout en versgemalen...
-
Hete kip
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
60 min
Ingredienten: kip, zakje gedroogde zuidvruchten, ketjap, kerrie, ketoembar, gemberpoeder, sambal
-
Mosselen Basis Recept
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 4 kilogram mosselen,schoonboenen.Mosselen die open staan aantikken en weggooien als ze niet direct sluiten, 1 wortel,geschrapt,in plakjes, 2 preien,het wit in schijfjes, 2 uien,in 1/2 ringen, 2 laurier blaadjes,in kleine...
-
Rode zuurkool
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
3 min
Ingredienten: flinke klont (ganzen) vet of vet van kippenbouillon, 3 grote uien gesnipperd, 3 tenen knoflook in plakjes, 1 kg schouder karbonade, in stukjes gesneden zonder bot., 200 gr gerookte spekblokjes, eventueel restjes salami o...
-
Zuurkool met Cider
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
90 min
Ingredienten: 150 gram pancetta,heel fijn gesneden, 4 sjalotten,fijn gesnipperd, 4 tenen knoflook,fijn gesnipperd, 1 theelepel karwijzaad (of 2 theelepels komijnzaad), 500 gram zuurkool, 250 cc ciderwijn, 3 stevige appels,geschild,ont...
-
Kip met Fruit en Noten uit de Oven
Categorie: Vlees, Hoofdgerecht
100 min
Ingredienten: Dag van te voren :, 700 gram schoongemaakte uien,gehalveerd en in dunne schijven gesneden, 4 eetlepels olijf olie, peper en zout, 250 gram gedroogde pruimen,ontpit en gehalveerd, 175 gram ontpitte dadels,gehalveerd, 150...
-
Lamskoteletjes La'jawab
Categorie: Vlees, Hoofdgerecht
840 min
Ingredienten: Orspronkelijke naam : Chaamp La' wajab, 8 lamskoteletjes, *2 eetlepels knoflook-gember-pasta, 1 theelepel zwarte peper, 2 theelepels chilipoeder, 150 cc DIKKE yoghurt, 1 theelepel kardamom (de gemalen zaadjes van de groe...
-
Tonijn en Tomaat
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 1 grote ui,fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 2 eetlepels olijf olie, 50 cc witte wijn, 400 gram tomaat,ontveld,ontpit en in kleine blokjes, 1 bosje basilicum,blaadjes grof gehakt, 2 eetlepel kappertje...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart