Menusuggestie
Lekker met peultjes met wortelen en aardappelpuree.
Hiervoor heb je nodig...
150 gram peultjes
200 gram wortelen
6 opscheplepels aardappelpuree
Recept
« Terug naar recepten
Hamkoekjes
PT20M
Hamkoekjes
Een heerlijk hamkoekjes recept uit de afrikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lies Melein
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Afrika
Keuken:
Afrikaanse
Bron:
voedingscentrum
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Hamkoekjes te bereiden
1. Pureer de aardappel fijn.
2. Snijd het stukje ui heel fijn.
3. Snijd de ham klein.
4. Meng de ham met de ui en de aardappel en maak dit op smaak met de mosterd en wat peper. 5. Voeg eventueel wat melk toe om het tot een samenhangend mengsel te maken.
6. Vorm er 4 platte schijven van en wentel ze door paneermeel.
7. Bak de hamkoekjes in de hete margarine in 10 minuten heet en bruin.
2. Snijd het stukje ui heel fijn.
3. Snijd de ham klein.
4. Meng de ham met de ui en de aardappel en maak dit op smaak met de mosterd en wat peper. 5. Voeg eventueel wat melk toe om het tot een samenhangend mengsel te maken.
6. Vorm er 4 platte schijven van en wentel ze door paneermeel.
7. Bak de hamkoekjes in de hete margarine in 10 minuten heet en bruin.
