KookJij

Recept voor Hamkoekjes

Een heerlijk hamkoekjes recept uit de afrikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Afrika
Keuken: Afrikaanse
Bron: voedingscentrum
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1. Pureer de aardappel fijn.
2. Snijd het stukje ui heel fijn.
3. Snijd de ham klein.
4. Meng de ham met de ui en de aardappel en maak dit op smaak met de mosterd en wat peper. 5. Voeg eventueel wat melk toe om het tot een samenhangend mengsel te maken.
6. Vorm er 4 platte schijven van en wentel ze door paneermeel.
7. Bak de hamkoekjes in de hete margarine in 10 minuten heet en bruin.

Mijn kookverhaal (Lies Melein)

Menusuggestie
Lekker met peultjes met wortelen en aardappelpuree.
Hiervoor heb je nodig...
150 gram peultjes
200 gram wortelen
6 opscheplepels aardappelpuree

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst