-
groente-visstoofpotje
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: gesnipperd ui,, een prei, pond wortels ,, pond brocoli,, knoflook, 400 gram vis naar keuze, zakje tomatensoep,, twee eetlepels olie
-
Witlof-kipschotel
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: * 250 gram kipfilet, * 1 el olijfolie, * 1 el kerriepoeder, * 500 gram witlof, * 100 ml crème fraîche, * 1/2 el citroensap, * mespunt nootmuskaat, * 75 gram geraspte kaas, * zout en peper
-
Pastabuideltjes
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: Pastadeeg, 500 g bloem, 5 eieren, olijfolie, Ravioli, oesterzwammen, artisjokken, hazelnoten, citroensap, knoflook, parmezaanse kaas, Saus voor ravioli, groentebouillon (vers of een blokje), roomboter, sjalotjes, witte w...
-
Pittige champignonsaus met rijst
Categorie: Hoofdgerecht
10 min
Ingredienten: 250 gram champignons, 2 eetl olie (zonnebloem of arachide), 150 gr hamreepjes, 1 pakje Mon Chou á 100 gr, 4 - 6 eetl.chilisaus (evt.zoete), zout +peper, 1 banaan.
-
Chili Con Carne
Categorie: Hoofdgerecht
50 min
Ingredienten: 250 gr.gedroogde rode bonen, 500 gr.american/gehakt, 1.groene/ 1 rode paprika, 2.uien, kruidnagels, 1.teen look, Laurier, Oregano, Cayennepeper, Paprikapoeder, Peper en zout, Bouillonblokjes, Gepelde tomaten
-
Zoetzure saus
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
20 min
Ingredienten: 200 g wortelen, 1 blik perziken (uitlekgewicht 240 g), 125 mL sap van de perziken uit blik, 150 g augurken in het zuur uit glas, 125 mL azijn van de augurken uit glas, 200 mL tomatenketchup, 1 prei, 1 el suiker, zout, ch...
-
Biefstuk met Boontjes
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 300 gr biefstuk in reepjes, 3 eetl (roerbak)olie, 1 eetl sesamolie, 4 eetl japanse soja, 1 eetl rijstazijn, 2 tn knoflook, 3 cm verse gember, 1 rood chilipepertje (of sambal), 2 bosuitjes, 500 gr boontjes, Basmatirijst
-
Kruidige Spruitjes
Categorie: Hoofdgerecht, Groenten
20 min
Ingredienten: 500g kleine spruitjes, schoongemaakt, 5 min geblancheerd, 150 gr champignons, 3 cm gemberwortel, 1 spaans chilipepertje, 2 tenen knoflook, 1 eetl roerbak olie, 50 gr mager rookspek, in dobbelsteentjes, 200 gr kipfilet in...
-
Filosoof om Amerikaanse wijze
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
10 min
Ingredienten: 500 g extra mager rundergehakt, 175 g uien, blokjes, 1 vleesbouillontablet, verkuimeld, 400 g witte bonen in tomatensaus uit blik, 2 el worcestersaus, 1 el ahornsiroop, zout en zwarte peper, 600 g aardappelen, geschild e...
-
Viscurry
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 500 gram aardappels, 500 gram bloemkool, 1 rode paprika, 1 groene paparika, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 500 gram gemengde vissoorten in blokjes, 2 eetlepels kerriepoeder, peper en zout, 3 eetlepels zonnebloemolie, 2 theel...
-
Pot-au-feu
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
420 min
Ingredienten: 1 kg runderpoelet, 1 stuk schenkel, 5 a 6 wortelen, 2 preien, 4 ramenassen, 4 aardappelen, 2 uien waarin, 2 kruidnagelen gestoken zijn, 2 teentjes knoflook, 1 bouquet garni, 1 stuk bleekselderij, zout peper, 1 blokje gro...
-
Konijntje Tropical
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 4 konijnenbouten, 4 sinaasappels, 4 tomaten, 3 preistengels, 3 wortelen, 3 stengels witte selder, 1 sjalot - tijm - laurier, 4 eetlepels feine suiker, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetl. witte wijnazijn, 1 eetl. boter, 1 eetl...
-
Visschotel
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 2 courgettes, 400 gram koolvis, 200 gram monchou, 1 potje pesto rossa, Geraspte kaas
-
Pitabroodje gevuld met groente en gehakt
Categorie: Hoofdgerecht, Low Budget
20 min
Een gezond pitabroodje, ideaal voor het weekend.
Ingredienten: Rundergehakt, Champignons, Doperwten, Andijvie, Cherrytomaatjes, Ui, Knoflook, Tomatenpuree, Korianderzaad, Komijnzaad, Peper en zout, Olie, Pitabroodjes
-
Linzenstoof met varkensworstjes
Categorie: Hoofdgerecht, Stoofschotels
90 min
Ingredienten: 500 gram Franse varkensworstjes, bv Andouilles , 2 dikke plakken gerookt buikspek, bv Pancetta,in kleine blokjes, 4 sjalotten, gesnipperd, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 stengel bleekselderij ,in kleine blokjes, 30 c...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart