-
Wraps met gehakt
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
30 min
Ingredienten: 4 grote of 8 kleine wraps, 1 eetlepel olijfolie, 1pond rundgehakt, 1 klein blikje crispy mais, 1 halve rode paprika, in blokjes, 1 scheut chilisaus, zout en peper, 1 zakje seasoning van Casa Fiesta, 2 eetlepels tacosaus...
-
Lamsragout met primeurgroentjes
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
120 min
Ingredienten: 2 uien, 2 knoflookteentjes, 10 cl olie, 800 gr lamsvlees (schouderstuk), in blokjes, 1 takje thijm, 2 EL bloem, 1,5 L gevogeltebouillon (met 3 bouillonblokjes), 800 gr doperwtjes, 1 bosje jonge raapjes, 1 bosje jonge wor...
-
Franse ovenschotel
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 250 gr Hamlappen, 1 Ui, 125 gr Champignons, ½ Paprika rood, 2 Vleestomaten, ½ Rode peper, 50 gr geraspte Kaas (48+), Nootmuskaat, 2 dl. Water/ Witte wijn, 1 Bouillonblokje, 1 st. Baquette, 1 kuipje Kruidenboter, Zout, Pe...
-
Bayou chicken met pastaslakjes
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 150 gr pastaslakjes, 125 gr kipfilet, 2 el rode pesto, 1 t knoflook, ½ zakje Italiaanse roerbakgroente, 1½ dl slagroom, scheutje witte wijn, peper, zout en chilipoeder (cayenne)
-
Zürcher geschnetzeltes
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: Varkenshaas of beter nog kalfsvlees=>500gr, veel champignons (kastanje bijv. of allerlei soorten), scheutje witte wijn, creme fraiche ca 200dl, bloem 1 eetl., uien 1/2, gemalen peper, zout, evt. maizena of zelf een bolle...
-
Chinese kool met gember en varkensvlees
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 1 chinese kool, 500 gr varkensfilet
-
Tajine van kip met olijven en gekonfijte citroen
Categorie: Hoofdgerecht
55 min
Ingredienten: Ingrediënten voor 4 personen, 1 stevige braadkip, 2 bosjes platte peterselie, 3 teentjes knoflook, 2 uien, zwarte peper, zout, 2 theelepels gemberpoeder, 2 eetlepels zonnebloemolie of olijfolie, 0.25 dopje saffraandraadj...
-
Koude Macaroni Schotel
Categorie: Hoofdgerecht, Koud
20 min
Ingredienten: Halve zak macaroni,, 1 ui,, 3 plakken boterhamworst (1cm),, 3 eieren,, 1appel,, blikje mex. mix bonduelle,, augurken,, blikje ananas,, zout,, slasaus,, klein pak yoghurt.
-
Groenteschotel op Indische wijze
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1 rookworst, 1/4 Chinese kool, 150g sperziebonen, 1/4 bloemkool, 1/2 komkommer, 50g taugé, 2 eetlepels olie, peper, zout, 4 eieren, 3dl pindasaus, mespunt sambal, kroepoek
-
Pastabuideltjes
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: Pastadeeg, 500 g bloem, 5 eieren, olijfolie, Ravioli, oesterzwammen, artisjokken, hazelnoten, citroensap, knoflook, parmezaanse kaas, Saus voor ravioli, groentebouillon (vers of een blokje), roomboter, sjalotjes, witte w...
-
Quiche met courgette, tomaat en cashewnoten
Categorie: Hoofdgerecht, Overig
80 min
Ingredienten: 6 plakje bladerdeeg of deeg voor hartige taart, 1 kleine courgette, 3 Roma-tomaten, 2 el olijfolie, 1 zoete ui (Queeno’s), 1 teen knoflook, 100 gr champignons, 75 g ongezouten cashewnoten, 2 tl tijmblaadjes, 1 el paneerm...
-
Chili Con Carne
Categorie: Hoofdgerecht
50 min
Ingredienten: 250 gr.gedroogde rode bonen, 500 gr.american/gehakt, 1.groene/ 1 rode paprika, 2.uien, kruidnagels, 1.teen look, Laurier, Oregano, Cayennepeper, Paprikapoeder, Peper en zout, Bouillonblokjes, Gepelde tomaten
-
Gefrituurde kip met piccalillysaus
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: * 250 gr kipfilet, in blokjes, * 500 gr aardappels, * 1 dl kippenbouillon, * 100 gr piccalilly, * 1 ½ dl room, * 2 teentjes knoflook, * ½ rode chilipeper, * 50 gr bloem
-
Kabeljauw in papillotte
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: kabeljauwfilet, gekookte ham, champignons, Tomaat concassé, sjalot, olijfolie, peper
-
Rode Kool Salade met Garnaaltjes en Grapefruit
Categorie: Salades, Hoofdgerecht, Warm
45 min
Ingredienten: 1 rode ui gesnipperd, scheut neutrale olie, 150 gram rode kool, zeer fijn gesneden (mandoline!), 1/2 lombokje, ontzaad, in dunne sliertjes, 1 eetlepel zoute ketjap (kikkoman of ketjap asin), 1 eetlepel vissaus (bv Nam Pl...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart