KookJij

Recept voor Tiramisu met peertjes

Een heerlijk tiramisu met peertjes recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
  2. > Dieet & Slank - Nagerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: libelle
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Klop de plattekaas op met mascarpone, de fijne suiker en de eierdooier. Klop het eiwit stijf en spatel het door de kaascrème.
Besprenkel de speculaaskoekjes met de sterke koffie. Snijd de geschilde peren in fijne plakjes.
Vul de glazen afwisselende met kaascrème, speculaasjes en peerpartjes.
Werk af met koekjeskruimels.
Serveer licht gekoeld maar niet ijskoud.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

koekaratchee

koekaratchee zegt:
heerlijk recept, je kan ook de koffie weg laten en de speculaas fijn malen en dan doe ik dit in laagjes tussen het kaasmengsel... om niet te veel rauwe eieren te eten gebruik ik alleen het stijfgeklopt eiwit..:)