-
Kabeljauw met mosterdsaus
Categorie:
30 min
een visgerecht, nooit te versmaden !!
Ingredienten: - 400 gr; kabeljauwfilets, - 150 gr. wortel, - 200 gr. bleekselder, - laurierblad, - 15 gr. boter, - 1/2 blokje visbouillon, Voor de saus :, - 1 el. bloem, - 1 eidooier, - 1 el. graanmosterd, - 1 dl. melk, - peper - zout...
-
Komkommersoep
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 1 L. groentebouillon (keteltje of blokjes), - boter, - 500 gr. komkommer, - 250 gr. tomaten, - 1 ui, - peper - zout, - 30 gr. boter, - 30 gr; bloem, - sap van 1/2 citroen, - gehakte peterselie
-
Zalmhaasje met spinazie en aardappelen
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 400 gr. zalmhaasje, - 300 gr. spinazie (diepvries), - 400 gr. aardappelen, - geraspte kaas naar keuze, - scheutje melk, - klontje boter, - peper - zout - nootmuskaat, - dille
-
Witloof met mosterd
Categorie:
15 min
de zoveelste variatie met witloof !!
Ingredienten: - 400 gr. witloof, - 1 klontje boter, - 1 el. suiker, - 1 el. mosterd, - 2 el. room, - peper - zout
-
Kalfslapje met mosterd en champignons
Categorie:
15 min
Ingredienten: - 2 kalfslapjes, - 500 gr. champignons, - 2 teentjes knoflook, - balsamico azijn, - 2 el. mosterd, - 1 tl. peper, - zout, - 2 el. olijfolie + boter
-
Zalmhaasje met groenten en spek
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 2 zalmhaasjes, - bloemkool, broccoli, wortelen, - 2 el. spekblokjes, - 1 dl. witte wijn, - 1,5 dl. kippenbouillon, - 1 el. boter, - 1 tl. graanmosterd, - instant binder, - peper - zout
-
Knolselder met kerriesaus
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: knolselder, boter, bloem, ui, kippenbouilon, melk of room, kerriepoeder
-
Kip met groenten
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: kippenfilet, Wortel, Prei, witte selder, Ui, Bloem, groentenbouillon, room, boter, cognac, Bieslook, peper, Zout
-
Kabeljauw in verrassingspakje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Gemakkelijk voor te bereiden, gaar in de oven of op de BBQ.
Ingredienten: kabeljauw, preiwit, sjalot, visfumet, pastis, peper, kruidenboter : echte boter, bieslook, honing, knoflookpasta , kerriepoeder, kurkumma, citroen
-
Wortel-pastinaaksoep
Categorie: met Groente
45 min
Leuk recept om de 'vergeten' groenten te gebruiken.
Ingredienten: wortelen, pastinaak, ui, Gember, kippen of groentebouillon, boter, knoflook, sherry of witte wijn, sinaasappel, peper, zout
-
Varkensstoofvlees met groenten
Categorie: Dagschotel
90 min
Smaakt heerlijk bij koudere temperaturen!
Ingredienten: varkensstoofvlees, broccoli, ui, champignons, erwten, wortel, grote, kippenbouillon, room, citroensap, olijfolie, boter, peterselie, tijm, laurier, peper, zout
-
Witloofsoep
Categorie: met Groente
30 min
Aan variatie van soep heb je nooit te veel!
Ingredienten: ui, witloof, prei, selder, boter, peper, zout, nootmuskaat, kervel, room
-
Courgettesoep met prei
Categorie: met Groente
45 min
Zonder soep geen maaltijd!
Ingredienten: courgette, prei, ui, aardappel, vleesbouillon, boter, room, peper, zout
-
Erwten op Franse wijze
Categorie: Groenten
30 min
Een variatie op erwten en wortelen
Ingredienten: ui, wortel, preiwit, boter, erwtjes, zout, peper, witte wijn, water, sla, room
-
Pasta in champignonsaus
Categorie: Pasta's
30 min
Pasta smaakt altijd, zowel zomer als winter!!
Ingredienten: pasta (korte), ui , knoflook, gemengde champignons, vleestomaten, basilicum, tijm, marjolein, peper, zout, room, olijfolie, hamblokjes
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart