KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Hilde Dumont recepten

    1. Ingredienten: - 3 sjalotten, - 2 teentjes look, - een handvol dragon (vers), - gemalen peper, - 1 glas rode wijn, - een scheut vloeibare honing, - boter
    2. Ingredienten: - 1 sneetje zonnebloembrood, - 1 geitenkaasje ingedraaid in gerookt spek, - 3 kastanje champignons, - camembert 2 schijfjes, - enkele zongedroogde tomaten, - oregano, - balsamico dressing, - peterselie
    3. Ingredienten: - +/- 600gr zeevruchten naar keuze, - een stuk rode paprika, - 1 wortel, - een halve ajuin, - 500 gr verse gehakte spinazie, - 3 teentjes look, - een scheut room, - dille, - rozemarijn, - thym, - gemalen peper, - gemalen...

    4. Ingredienten: - 15 scamp's gepeld, - 250 gr st- jacobsvruchten, - 250 gr champignons, - 4 teentjes look, - 4 sjalotten, - zeezout, - zwarte gemalen peper, - cajun kruiden, - olijfolie
    5. Ingredienten: - 150gr spruiten, - 1 wortel, - 1 rode ajuin, - een handvol krulpeterselie, - stengelui, - gemalen peper, - muskaatnoot, - zeezout, - een soeplepel graanmosterd, - olijfolie, - beetje boter
    6. Ingredienten: - een stuk rode paprika, - 1 rode ajuin, - 1 tomaat, - 1 pijl witloof, - 1 wortel, - verse basilicum, - verse citroen thijm, - verse bieslook, - gemalen peper, - een beetje mosterd, - bindmiddel, - boter, - een flinke sc...
    7. Ingredienten: - 2 volkoren boterhammen, - 2 schijven pikante kaas, - 150 gr gerookte kip in jullienne gesneden
    8. Ingredienten: - 250 gr tortilinni met spinazie, - 1 wortel in schijven gesneden, - enkele broccoli roosjes, - 1 tomaat in blokjes, - 250 ml room, - 400 gr victoriabaars, - bloem, - viskruiden, - olijfolie

    9. Ingredienten: - 250gr beetgare lint pasta, - 2 tomaten in kwartjes gesneden, - 1 wortel fijn gesneden, - 3 sjalotjes fijn gesneden, - 2 teentjes look fijn gesneden, - enkele roosjes broccoli, - bladpeterselie, - oregano, - gemalen pep...
    10. Ingredienten: - 200 gr taglioline met appelsien smaak beetgaar, - zonnevis filet 2 stukken +/- 200gr, - 4 appelsienen partjes snijden en vocht opvangen, - verse basilicum gehakt, - rode bessen peper, - aromat, - balsamico appelsien,...
    11. Ingredienten: - 400 gr kabeljauwfilet, - 200 gr beetgare krieltjes (klein), - kerstomaatjes 150 gr (heel laten ), - sluimererwten 150 gr grof snijden, - boter, - een beetje witte sherry, - gemalen peper, - viskruiden
    12. Ingredienten: - 1 pizza deeg kant en klaar, - 250ml tomaten coullis met basilicum, - 200gr verse spinazie (gekookt en zeer fijn gehakt), - lookpoeder, - enkele kerstomaatjes, - gemalen mozzarella kaas, - enkele groene olijven
    13. Ingredienten: - 250ml room, - 2 eetlepels graanmosterd, - een scheut honing, - 1 tomaat, - 1halve ajuin, - een handvol rucola, - enkele asperges

    14. Ingredienten: - 2 schijven boerenpate, - saus : verse basilicum , enkele teentjes look , rode porto , halve rode ajuin fijn gesneden , vijgen-porto confituur ,een scheut room, - groenten en aardappelen naar keuze
    15. Ingredienten: - 500gr vital bloem voor broodbakautomaat, - 150 gr amandelschilfers, - 150 gr 6 granen vlokken, - een goede scheut olijfolie
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Mosselen op Griekse wijze met feta en ouzo
    Mosselen op Griekse wijze met feta en ouzo Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Laatst zag ik bij een restaurant een krijtbord staan waarop mosselen met geitenkaas werden aangeprezen. Dat leek me weer eens een keer een leuke en lekkere.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Hongaarse kip: Paprikas Csirke
    Hongaarse kip: Paprikas Csirke Categorie Gevogelte, Stoofschotels
    Dit van origine traditioneel Hongaars gerecht van kip met paprika lijkt qua smaak veel op goulash (porkolt). Je kunt kipfilet gebruiken maar ook een hele k.... De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Mum's fish Pie
    Mum's fish Pie Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
    Dit recept is erg speciaal voor mij, en niet alleen het recept maar ook degene die het kookboek heeft geschreven. Het is namelijk een achterneef van mij e.... De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  4. Home Recepten Hoofdgerecht Grieks Grieks Gestoofd Konijn (Kouneli Stifado) Grieks gestoofd konijn (kouneli stifado)
    Home Recepten Hoofdgerecht Grieks Grieks Gestoofd Konijn (Kouneli Stifado) Grieks gestoofd konijn (kouneli stifado) Categorie Stoofschotels
    Een heerlijk herfst en wintergerecht, want dan staat de stoofpan hier wekelijks op het fornuis. Konijn is dan een heerlijke afwisseling op de vele runderst.... De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Quiche met paddenstoelen en brie
    Quiche met paddenstoelen en brie Categorie Overig, Ovenschotels, Taarten
    In deze quiche heb ik de gewone huis tuin en keuken paddenstoelen gebruikt zoals, oesterzwammen, witte champignons en kastanje champignons. Maar in de her.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Herfstsalade met vijgen, oesterzwammen, eendenborst en paté
    Herfstsalade met vijgen, oesterzwammen, eendenborst en paté Categorie Salades, Koud, Warm
    Een heerlijke lauwwarme salade als lunch of in kleinere porties als voorgerecht. Een makkelijk en lekker gerecht voor als je gasten hebt, maar niet alleen.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Thaise pompoensoep met zoete aardappel
    Thaise pompoensoep met zoete aardappel Categorie met Groente
    Het aanbod van pompoenen is in de herfst altijd het grootst. In winkels en op de markt zie je ze in allerlei, kleuren, afmetingen en soorten liggen. Ik he.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Vijgen/sinaasappel chutney
    Vijgen/sinaasappel chutney Categorie Overig, Koud, Koud
    Verse vijgen kun je best een tijdje in de koelkast bewaren maar natuurlijk ook weer niet onbeperkt. Mij overkomt het nog wel eens dat ik teveel tegelijk ko.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  9. Bloemkool ovenschotel met kip/kerrie/ananas
    Bloemkool ovenschotel met kip/kerrie/ananas Categorie Ovenschotels
    In deze ovenschotel zit de bloemkool goed verstopt. Doordat je de bloemkool samen met de aardappelen tot een puree maakt is deze dus niet zichtbaar en kun.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  10. Gratin van zoete aardappel en wortel
    Gratin van zoete aardappel en wortel Categorie Groenten, Overig, Vegetarisch, Ovenschotels
    Toen ik de weekend boodschappen deed zag ik regenboogwortels liggen en die trokken mijn aandacht. Die nam ik dus mee. Ik ben altijd wel in om iets nieuws t.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.