-
Voorgerechtje: slaatje van scampi's
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 12 scampi's, 1 blad rode krulsla, 1 blad groene krulsla, een handvol rucola, een handvol veldsla, 1 blad radichio, Grana padano, viskruiden, dille, basilicum, olijfolie
-
Hapjes een idee voor het WK 2014
Categorie: WK 2014
10 min
Ingredienten: 100 gr parmaham, mosselen op azijn, mozzarellabolletjes, snoep tomaatjes, olijven, zilverajuintjes, blokjes kaas, lookbrood, augurken zoet zuur, sausjes naar keuze
-
Dagschotel: kippenblokjes met wilde rijst en duo van groenten
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 300 gr kippenblokjes, 2 wortelen, 1 ajuin, 8 tal roosjes broccoli , kippenkruiden, olijfolie, 150 gr wilde rijst
-
Dagschotel: lintpasta in een rood jasje
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 200 gr lintpasta, 300 gr varkenshaasje, 200 ml tomaten coullis met oregano, 1/2 rode paprika, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, tabasco, mespuntje chili poeder, enkele takjes verse oregano, boter
-
Soep van de dag 13 augustus 2014
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 1/2 bloemkool, 1/2 broccoli, 150 gr princesboontjes, 1 rode ajuin, 1 witte ajuin, 4 teentjes look, busseltje lenteajuintjes, 2 aardappelen, 1 vleestomaat, 1 wortel, 200 ml tomatensap, 1300 ml groentenbouillon, boter
-
Vakantie spaghetti met scampi's
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 250 gr spaghetti, 20 tal scampi's, 1 ajuin, 200 ml tomatencoulis, 1 vleestomaat, spaghetti kruiden, basilium, viskruiden, olijfolie
-
Vakantie dagschotel: bouletten met pepersaus, aardappelen en groenten
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: 400 gr gemengd gehakt, 1 eike vers van de winkel, chapelure, 2 sjalotjes, 1 wortel, 1/2 venkel, een stuk gele paprika, een stuk groene paprika, 1 tomaat concassé, 6 aardappelen ( krieltjes ), 250 ml pepersaus (pot), bote...
-
Soep geserveerd in een pompoen
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Pompoenen hebben een hoge voedingswaarde en passen goed in een gezond dieet. Ze zitten boordevol vitamine C, kalium, bèta-caroteen, vezels en folium...
Ingredienten: 1 middel grote pompoen, 4 teentjes look, 1 wortel, 1 aardappel, 4 sjalotjes, 2 liter kippenbouillon, 200 gr kippenblokjes, curry poeder, boter
-
Dagschotel: aardappelgratin met spruiten, gerookt spek en bloedworst
Categorie: Dagschotel
40 min
Een overheerlijke groenten die kleine spruitjes.
Ingredienten: 400 gr spruiten, 2 sjalotjes, 4 aardappelen, 2 bloedworsten, 150 gr gerookte spekblokjes, 150 gr gemalen kaas, peper, zeezout, muskaatnoot, rozemarijn, thijm, boter, 200 ml room
-
Pasta tricolore met Italiaanse vleeswaren
Categorie: Pasta's
25 min
Heerlijke pasta met Italiaanse vleeswaren pittig gekruid.
Ingredienten: 300 gr tricolore pasta, 2 teentjes look, 100 gr parmaham, 100 gr chorizo, 100 gr pancetta, 100 gr parmigiano reggiano, oregano, mespuntje pili pili, tabasco, basilicum, 200 ml tomatenblokjes met basilicum, olijfolie
-
Soep: een engeltje in het oranje met een stevige Leffe bruin in zijn polleke
Categorie: met Vlees, met Groente
40 min
Een soepje apart voor bier liefhebbers, denk dat een bepaalde persoon dit soepje zeker wil proeven.
Ingredienten: 2 1/2 grote ajuin, 8 wortelen, 3 aardappelen, 200 gr gerookte spekblokjes, 2 liter vleesbouillon, 330 ml Leffe bruin, een klontje boter, gemalen tricolore peper
-
Soep van de dag: 8/12/2014 even de groenten-lade leeg maken
Categorie: met Groente
30 min
Veel heb je niet nodig om een soepje te maken.
Ingredienten: 1/2 spitskool, 1 ajuin, 2 aardappelen, 1 wortel, peterselie, chineese mie, 1 1/2 liter groentenbouillon, peper, boter
-
Soep van de dag: 6 januari 2015
Categorie: met Groente
30 min
Een simpel soepje met ingrediënten die normaal iedereen in huis heeft.
Ingredienten: 5 wortelen, 2 ajuinen, 2 aardappelen, 1 soeplepel graanmosterd, 1.5 liter kippenbouillon, 200 gr kippenfilet, koriander, venkelzaad, komijn, pili-pili, gember, paprikapoeder, boter, 100 ml cherry
-
Dagschotel: varkenshaasje met een Aziatisch tintje
Categorie: Dagschotel
20 min
Taugé Nederlands-Nederlands (Phaseolus aureus), sojascheuten Belgisch-Nederlands of tjapar Surinaams-Nederlands is de ontkiemde mungboon, of katjang...
Ingredienten: 2 wortelen, 1 rode ajuin, 150 gr sojascheuten, handvol rucola, 300 gr varkenshaasje, peper, fleur de sel, currypoeder, paprikapoeder, gember, citroengras, olijfolie, saus: 100 ml water, kwartje van vleesbouillonblokje, c...
-
Soep met een Aziatisch tintje voor de vakantie-vrienden
Categorie: met Vlees, met Groente
60 min
Een heerlijke kippensoep met een wolk van kruiden.
Ingredienten: 400 gr kippenfilet, 100 gr sojascheuten, 2 wortelen, 2 stengels porei, 1/2 venkel, binnenste van een witte selder, 2 ajunen, 2 teentjes look, 1 stengel citroengras zeer fijn gesneden, koriander, gember, chilipoeder, kurk...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers