-
Vakantie : Tortillini met gorgonzolla en ricota kaas
Categorie: Pasta's, Gevogelte
30 min
Ingredienten: - 400 gr tortillini gevuld met gorgonzolla en ricota kaas, - 300gr kippefilets, - een stuk gele paprika, - een goede hand vol zongedroogde tomaten, - olijfolie, - wok kruiden, - peper
-
Spaghetti in Juan-les-Pins
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: -250 gr spaghetti, -4 vleestomaten fijn snijden, -1ajuin fijn snijden, -250gr kalfs gehakt, -gemalen peper, -oregano, -afgarnering:bieslook ,gemalen kaas
-
Sausje apart
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: - 4 tal sjalotten, - 6 tal kerstomaten in 4 snijden, - 150gr mais, - een beetje visfumet, - dille, - gemalen peper, - een goede scheut rode porto
-
Slaatje met Country chicken
Categorie: Gevogelte, Overig
20 min
Ingredienten: - 1 kippefilet, - mexicaanse kruiden, - 4 aardappelen(in 4 snijden), -100gr gerookte spekblokjes, - slaatje naar keuze
-
Fazanten bord afgewerkt deel 4
Categorie: Gevogelte, Wokken
0 min
Ingredienten: -fazant, -groenten, -aardappelen
-
Pasta met overschotjes
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: -+/-100gr lintpasta tricolore(beetgaar), -zongedroogde tomaatjes(handvol), -4 stuks babymais(grof gesneden), -halve ajuin(grof gesneden), -dille, -viskruiden, -200 gr rivierkreeftjes, -roquefortkaas, -rucola, -kaassteng...
-
Pizza met deksel ...
Categorie: Pizza's
40 min
Ingredienten: -pizzadeeg(lidl), -overschotjes van van alles vis:zeevruchtenmengeling,victoriabaars en zalm(deze laatste twee in blokjes), groenten:komkommers,tomaat,courgette,babymais,ajuin,sluimererwten,wortel en venkel(alles fijnsni...
-
Een slaatje...heel eenvoudig
Categorie: Salades, Koud
5 min
Ingredienten: -enkele krabsticks, -150gr rivierkreeftjes, -een blokje gorgonzola, -een blokje munsterkaas, -groenten:witte kool,raapje en prei(filter dun gesneden)enkele schijven tomaat,sliches,opgelegde ajuintjes en rucolla.
-
Dessert : Een klein beetje
Categorie: Koud, Cake
5 min
Ingredienten: -Sorry maar gekochte cake, -afwerking:aardbeien,rode bessen,passievrucht,fhysalis,braambessen en vanille saus en een coulis van rode vruchten
-
Rijstsla-aardappelsla-pastasla
Categorie: Overig, Gerechten
0 min
Ingredienten: -schelpjes pasta(beetgaar)200gr, -rijst(beetgaar)200gr, -penne(beetgaar), -aardappelsla(ga naar mijn recepten), -afgarnering:tuinkers,geraspte wortelen,komkommers,dille,rode bietscheuten,viooltjes(eetbaar),passievrucht e...
-
Hapje : groenten
Categorie: Amuse, Koud
1 min
Ingredienten: -mais, -komkommer(filter dun), -zongedroogde tomaat, -champignons(filter dunne schijfjes), -balsamico dressing
-
Een fijn slaatje met tartaar van zalm
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: -200gr verse zalm, -koffielepel mosterd,gemalen peper zeezout en 1/4ajuin zeer fijn hakken, -150gr rivierkreeftjes, -enkele bladeren jonge bladsla, -1eetlepel mais, -wortelen(zeer fijn hakken), -2 slierten komkommers(met...
-
Haringfilets met een duo van ...
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: -1/4 bloemkool, -1/4 broccoli, -1 tomaat in 8 gesneden, -1/4 rode ajuin, -pezo, -rode pesto, -1bokaal tomaten coullis(gezeefde tomaten met kruiden), -zure haringfilets(4stuks), -een handvol ruccola
-
Zeetongrolletje op een pallet van groentjes
Categorie: Voorgerecht
30 min
Ingredienten: -zeetongrolletjes 2st, -150gr zeevruchtenmengeling, -6st grote spruitjes, -kerstomaat 4st, -50gr mais, -50gr boontjes, -ajuinpijpjes 2st, -saus :witte wijn-room-curry poeder en visfumet en verse dille, -rode ajuin 1/2
-
Dagschotel: pasta met kalkoenblokjes in een pittig tomatensausje
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 200 gr spirelli, 300 gr kalkoenblokjes, 1 ajuin, 4 teentjes look, Oregano, Chilipeper, 300 ml tomatencoulis, Gemalen mozzarella, Olijfolie
Recept: sperzieboontjes op grootmoeders wijze
Recept: PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
Recept: Stoofpotje van varkenshaas met peperkoek
Recept: Gevuld gehaktbrood met frisse groenten en puree
Recept: Komkommersalade met witte kaas uit Egypte
Recept: Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Recept: Indische cake
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie