De lekkerste recepten online op een rij

U bent hier:

Hilde Dumont recepten

Gestoofde groenten met een pittige smaak Categorie: Bijgerechten, Groenten
20 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 200 gr champignons, 2 wortelen, 2 sjalotjes, 4 teentjes look, 2 soeplepels curry ketchup, 1 mespuntje pilipili, currypoeder, mosterdzaad, marjolein, 100 ml witte porto, e...
Zwabische Maultaschen met een heerlijk sausje Categorie: Pasta's
35 min
Ingredienten: 12 Maultaschen (Duitse ravioli) gevuld met varkensvlees, 100 g verse basilicum, 4 mini oranje paprika's, 3 lente uitjes, 1 kleine courgette, 1 liter half volle melk, 50 gr bakboter, 4 soeplepels bloem, 150 g roomkaas met...
Zeeuwse mosselen klaargemaakt in België Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: -2 kg mosselen, -1 ajuin (grof gesneden), -enkele stengels groene selder (grof gesneden), -stukjes paprika (geel,rood,oranje in blokjes gesneden), -1 grote wortel (blokjes), -witte wijn, -grof gemalen peper, -paprika poe...

Wortelen met verse basilicum Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: - 5 tal wortelen, - verse basilicum, - 1 rode ajuin, - 2 klontjes fijne suiker, - sel basilicum met rode bessen, - boter, - olijfolie
Confituur: rabarber met galia meloen Categorie: Beleg
60 min
Heerlijke rabarber uit eigen tuin, de galia meloen kan je natuurlijk vervangen door een andere soort meloen. De bereidingstijd is voor het koken van de con... Ingredienten: 500 gr rabarber, 500 gr galia meloen, 1 kg suiker
Dessert: ijsje met advocaat en chocoladesaus met heerlijke aardbeien uit de tuin Categorie: ijs
5 min
De eerste aardbeien geoogst. Ingredienten: 4 bollen vanille ijs, chocolade saus, advocaat, 10 tal aardbeien
Bloemkool op zijn zomers Categorie: Overig, Groenten
35 min
Ingredienten: 1 bloemkool, 1 groentenbouillon blokje, een stuk courgette, 1 tomaat, 1 wortel, 1 ajuin, 10 aardappelen, 250 gr gerookte spekblokjes, provencaalse kruiden, 100 gr gemalen kaas
Mosselen: de smoelentrekkers Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: 3 kg mosselen, 1 ajuin, 1 stengel groene selder, 1 wortel, enkele takjes peterselie, een flinke scheut limoncello, zeezout, citoengras gemalen, rozemarijn, 1 uitgeperste citroen

Confituur: rabarber met mango Categorie: Beleg
60 min
De eerste oogst van de rabarber uit eigen tuintje. Ingredienten: 500 gr mango, 1 kg rabarber, 1500 gr fijne suiker, een flinke scheut Pineau des Charentes
Koude groenten Categorie: Gerechten, Groenten
5 min
Ingredienten: - komkommer ( schijven ), - tomaten (schijven ), - wortelen ( fijne blokjes ), - mais, - afwerking naar keuze
Pasta met gerookte zalm, rucola en appels in een romig Philadelphia sausje Categorie: Pasta's
25 min
Een pasta voor een zonnige lentedag. Ingredienten: 200 gr pasta naar keuze, 2 appels, 100 gr rucola, 250 gr gerookte zalm, 200 gr Philadelphia kaas met gerookte zalm, 2 sjalotjes, 1 teentje look, viskruiden, een flinke scheut melk, zonnebloemolie, 1 soeplepel honing
Pasta in een kaassausje met gele en groene courgette Categorie: Pasta's
30 min
Een courgette kan geel of groen zijn. Het behoort tot de gemakkelijkst te telen groentes in een gematigd klimaat. Ingredienten: 1 gele courgette +/- 30 cm, 1 groene courgette +/- 30 cm, 200 gr pasta naar keuze, 8 sneetjes gerookt ontbijtspek, 200 gr Gruyère kaas, 1 soeplepel bloem, 1 soeplepel boter , 300 ml melk, peper, zeezout, tijm, rozemarijn...
Pasta met vis en groenten Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Pasta en vis laten zich goed combineren. Gecombineerd met heerlijke groentes is het helemaal genieten! Ingredienten: 200 gr spirelli pasta, 1 zoete ajuin, 1 halve komkommer, 6 snoeptomaatjes, 300 gr kabeljauw, dille, oregano, peper, bloem, boter, wokolie met kokosnoot & curry aroma

Stoofpotje met pikante kip Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: ± 750 gram kipfilets, 250 gram champignons, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 rode ajuin, cayennepeper, bruschettakruiden, olijfolie
Eenpansgerecht met kip- aardappel en groenten Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: - 8 kippendijen zonder vel en been, - 300 gram kippengehakt, - chapelure, - 1 eitje vers van de pers, - 1 rode ajuinringen, - 200 gram champignons in 4 snijden, - 1 rode paprika halve ringen, - 1 gele paprika halve ringe...