-
Gamba Siam
Categorie: Overig, Warm
20 min
Ingredienten: 500 gram gamba's,gepeld en ontdarmd, 6 tenen knoflook ragfijn gesneden, 3 eetlepels zonnebloem olie / of maisolie, 1 limoen,sap en zeste, 2 lombokjes,ontpit en in fijne ringetjes gesneden, 2 eetlepels oestersaus, 1 eetle...
-
pesto van geitenkaas en koriander
Categorie: Tapas, Overig
10 min
Ingredienten: Ingre: knoflook 1 teentje parmezaanse kaas 40 gr, koriander 50 gr zachte geitenkaas 100 gr, pijnboompitten 100 gr mascarpone 40 gr, olijfolie 1,5 dl z/p n.e.s, lime sap 0,5 lime
-
Eenvoudige aardappelgratin
Categorie: Overig, Aardappels
35 min
Ingredienten: 1 el olie, 600 gr aardappelschijfjes, 50 gr spekreepjes, 50 gr geraspte kaas, 200 cc kookroom (light), Zout
-
Mangochutney
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 1 (rijpe) mango, 1 kleine ui gesnipperd, 1 teentje knoflook, 1 verse gember +/- 3 cm, 1/2 limoen, 1 tl. gemalen koriander, 1 el. suiker, 3 walnoten
-
Gepofte aardappel met kruidenboter
Categorie: Overig
55 min
Ingredienten: - 8 stevige, middelgrote, aardappelen, - 200g ongezouten boter, - 2 teentjes knoflook, - 1 opgehoopte eetlepel gehakte bladpeterselie, - 1 opgehoopte eetlepel gehakte bieslook, - Peper uit de molen en grof zeezout
-
aardappel-knolselderijballetjes
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 400 gr. knolselderij, 200 gr. aardappellen, 1 citroen, 20 gr. bloem, 1 ei, 50 gr. paneermeel, peper en zout.
-
Chocoladerotsen
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 300 gr. chocolade, 80 gr. boter, 1 el. appelstroop, 2 dl. room, 180 gr. fruit, gedroogd, 100 gr. rozijnen, 150 gr. koekje, droge
-
Rostitaart
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 600 gram rosti,, 1 prei,, 2 eieren,, zout,, peper,, provencaalse kruiden,, 1 vleestomaat,, mozzarella,, geraspte kaas,
-
Jeu de boules
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: meiknolletjes, 1 eetlepel paneermeel, koolrabi, 1 eetlepel rozijnen, wortel, zout, witte bloemkool, peper, groene bloemkool, 20 g boter, komkommer, 2 gepelde tomaten, bietjes, 1 theelepel tomatenpuree, spruitjes, 2 theel...
-
Chocoladeversiersels: doosjes
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 200 GR. chocolade
-
Zéér hete sambal
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 12 Spaanse pepertjes, 3 tenen knoflook, 1 ui, 1 eetlepel bruine suiker, 1 theelepel zout, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels olie (geen olijfolie)
-
Zoete aardappelbeignets
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 3 aardappelen (Bintjes), 250 g tarwebloem, 25 g gist, 1 dl melk, 2 eieren, 25 g suiker, 20 g poedersuiker
-
Echter Vuurstein
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 750 gr. kristalsuiker, 150 gr. honing, 100 gr. blanke stroop (glucosestroop), 30 gr. bloem, 250 cc. water, 3 cc. anijs-olie
-
Broodballetjes
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 250 gram oud brood, 3 eieren, 225 gram melk, 125 a 150 gram kaas naar keuze, gemalen, 1 ui, Peterselie, Bieslook, 6 eetlepels bloem, Zout en peper, Nootmuskaat
-
risotto met spek en kaas
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 1 el margarine, 125 g magere spekreepjes, 300 g risottorijst, 6 dl kippenbouillon (van een tablet), 150 g geraspte kaas
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart