-
Sneeuwwitte chocoladetruffels
Categorie: Koud, Gebak
20 min
Ingredienten: Voor 16 porties:, Vulling:, 100 g gemalen kokos, 60 g glaceersuiker, 100 g ricotta kaas, 16 hele amandelen, Ganache:, 70 g in stukjes gehakte witte chocolade, 3 eetlepels slagroom, 50 g gemalen kokos, of genoeg om mee te...
-
Boterwafels met Rodenbachkaas
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 150 g Rodenbachkaas geraspt, 5 eieren, 15 g suiker, 1el honing, 40 g droge gist, 1 liter halfvolle melk, 500 g bloem, 120 g boter, snuifje zout
-
Orgasme van chocolade
Categorie: Warm, Gebak
30 min
Ingredienten: 20 g boter, fijne suiker, 50 g pure, heel donkere chocolade, 1 ei gesplitst, 1 el melk, 15 g bloem, 1 tl gehakte, verse gemberwortel, ½ tl zwarte peper, versgemalen, zout
-
Appelbeignets
Categorie: Oud & Nieuw, Gebak
120 min
Ingredienten: De zoveelste receptuur van de "Appelflap":, 300 gram zelfrijzend bakmeel, 4 eetlepels suiker, 10 cc kaneelpoeder, 5 cc vers gemalen nootmuskaat, 1 mespunt zout, 250 cc melk, 3 eieren, geklutst, 4 - 5 grote appels, geschi...
-
Citroengebakjes
Categorie: Gebak, Gebak
60 min
Ingredienten: 100 gram bloem, nog 20 gram bloem extra, 80 gram poedersuiker, 0,5 tl bakpoeder, nogmaals 0,5 tl bakpoeder, 50 gram plantenmargarine, 0,5 tl zonnebloemolie, 1 ei, 1 eiwit, 140 gram suiker, 0,5 dl citroensap, 1 el citroen...
-
Chocolade muffins met muntcrème
Categorie: Gebak, Koud
35 min
Ingredienten: - boter, voor het invetten., - 275 g bloem, - 2 tl bakpoeder, - 1 tl zout, - 3 el cacaopoeder, - 1 ei, - 130 g suiker, - 80 ml olie, - 3 dl karnemelk, - ½ bosje munt, - 2 dl slagroom, - 1 zakje vanillesuiker, - 1 zakje k...
-
Metselgebak
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 1 pakje ongezouten boter, 200 gram poedersuiker, 4 eigelen, 1,5 eetl oploskoffie, 2 pak langevingers, ¼ liter slagroom, 1 zakje klopvast, Wat hagelslag, Wat rum
-
Muffin met rum en rozijnen
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 50 gram boter of margarine, 250 gram bloem, 70 gram suiker, 2,5 tl bakpoeder, zout, 2 eieren, 50 gram rozijnen (in lauw water wellen), 30 gram gehakte walnoten, kardemom, rum aroma, * 1,5 dl melk
-
Kersentaart
Categorie: Gebak, Koud
20 min
Ingredienten: ± 200 gram volkorenbiskwie, ½ pakje roomboter, 1½ ons basterdsuiker, 2 pakjes monchou-kaas, ¼ liter slagroom, 1 blikje vlaaivulling (zwarte bessen, kersen etc)
-
Kokosrotsjes
Categorie: Koud, Gebak
35 min
Ingredienten: 125 gram eiwit, 310 gram suiker, 235 gram kokosrasp, 25 gram bloem
-
Kokospiramides
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 50 gram boter, 2 eieren, 100 gram suiker, 250 gram geraspte kokos, rasp van 1 limoen, 1 eetl. amaretto of rum, pure chocolade
-
Kokos-granenkoeken
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 200 gr. gemalen kokos, 175 gr. witte basterdsuiker, 50 gr. rijstmeel, 50 gr. grof gehakte hazelnoten, 50 gr. grof gehakte walnoten, 75 gr. zonnebloempitten, 50 gr. sesamzaad, 4 eieren nr. 3, 2 bladen ouwel, 50 gr. gedroo...
-
Chocoladebroodje met banaan
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: - vel kant-en-klaar bladerdeeg (40 x 40cm), - pure chocolade, - 1 ei, - 1 banaan, - snuifje poedersuiker, - 10 ml vloeibare honing, - sap van ½ citroen
-
Rumtaart
Categorie: Gebak
24 min
Ingredienten: 2 pakjes lange vingers, 44 stuks, 2½ borrelglaasje rum, 150 gr boter, 3 eierdooiers, 150 gr witte basterdsuiker, kwart ltr.slagroom, 2 pakjes vanillesuiker, handje chocovlokken of hagelslag
-
Koffiebroodjes
Categorie: Gebak, Bakken
150 min
Ingredienten: Deeg:, 250 gr. bloem, 10 gr. gist, 60 gr. boter, 3/4 tl. koekkruiden, 40 gr. bruine suiker, 100 gr. krenten en rozijnen, 1,25 dl. melk, 1 ei, snufje zout, Vulling:, 60 gr. bruine suiker, 1 tl. kaneel, 30 gr. boter, Afwer...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers