KookJij

Recept voor Cake met dadels en gedroogde vijgen

Een heerlijk cake met dadels en gedroogde vijgen recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 6-8 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Cake
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Libelle
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Snij de dadels en de vijgen in stukjes.
3. Meng met de keukenrobot de boter met de suiker tot een romige massa. Voeg er de bloem en de gist aan toe. Kneed goed door. Doe de eieren erbij. Vermeng tot een glad beslag.
4. Doe er het sinaasappelsap, de melk, de stukjes fruit en de kaneel bij. Kneed nog heel even goed door.
5. Schep het beslag in een met bakpapier beklede bakvorm. Bak de cake 50 minuten in het midden van de oven.
6. Laat 5 minuten afkoelen in de vorm, daarna op een rooster.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst