-
Kipkerrie
Categorie: Gevogelte, Rijst
15 min
Ingredienten: 400 gr. rijst, 200 gr.pasta, 500 gr. kipfilet in blokjes, zout en peper, 40 gr. boter, 4 tl. kerriepoeder, 2 pakjes MonChou à 100 gr., 4 dl kippenbouillon, 2 tl suiker, 6 bosuitjes
-
Babi tjien
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 700 gr speklappen, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 ui gesnipperd, 4 teentjes knoflook in plakjes, 2 theelepels djahe, 1 theelepel ketoembar, 2 eetlepels ketjap, 1 eetlepel taotjo, 100 gram mini friet (chips)
-
Kaneelbavaroise met perziksaus
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 blik perziken (nettogewicht ca. 400 gram), 4 blaadjes gelatine, 1/8 liter slagroom, 2 eetlepels suiker, ¼ liter vanillevla (op kamertemperatuur uit een pak), 2 eetlepels kaneelpoeder, 1 eiwit, 2 kaneelstokjes
-
Kip fajitas
Categorie: Gevogelte
120 min
Ingredienten: 400 gr kipvlees in reepjes, peper en zout, 2 theelepels oregano, sap van 2 limoenen, 2 eetlepels olijfolie, 1 grote ui in reepjes, 1 rode paprika in reepjes, halve rode peper fijn gehakt zonder zaadjes, mespuntje komijnp...
-
Aardappelschotel La Treuffe
Categorie: Ovenschotels
15 min
Ingredienten: 200 gram ontbijtspek, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels olie, 1500 g aardappelen, zout, peper, 1 eetlepel nootmuskaat, 2 eetlepels boter, 2 eierdooiers, 400 g kwark, 250 ml slagroom
-
Romantische biefstuk
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 2 biefstukken van 120 gr het stuk (mogen gerust groter), 150 gr champignons, 150 ml witte wijn, 150 ml paddenstoelenbouillon van blokje, 100 ml room, 2 eetl peterselie, fijn, 1 teen knoflook, gehakt, zout en peper
-
Sushi in een glaasje
Categorie: Sushi
40 min
Ingredienten: 2 ronde glaasjes met rijst ~, 2 dl rijstazijn ~, 1 el fijne kristalsuiker ~, 1 tl zout ~, 6 velletjes nori ~, 120 g zalm ~, 120 g tonijn ~, sojasaus, wasabi, en ingemaakte gember naar smaak
-
Pannenkoeken
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: 200 gr dubbel gezeefde bloem (voor 6 à 8 pannenkoeken), 2 eieren, ½ liter volle melk, 50 gr bakboter, 1 soeplepel olijfolie, Mespuntje fijn keukenzout
-
Kleine sandwich van sjalot, zoute haring
Categorie: Amuse, Koud
15 min
Ingredienten: 2 sjalotten,, 1 zoute haring,, 1 plakje roggebrood,, 1 stevige, zure appel (bijv. Granny Smith),, 1 takje peterselie.
-
Tikka Masala kip
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: •6 tenen knoflook, gepeld, •stuk verse gemberwortel van7 1/2cm, geschild, •2 of 3 verse rode chilipepers, zonder zaadjes, •olijfolie, •1 eetlepel mosterdzaad, •1 eetlepel paprikapoeder, •2 theelepels gemalen komijn, •2 t...
-
Gehaktbroodje
Categorie: Overig
10 min
Ingredienten: ± 500 gram rundergehakt, minstens 8 afbakpistolets, (extra) belegen kaas, plakjes ontbijtspek, 2 eieren, cajunkruiden en wat paneermeel.
-
Kipcocktail
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten:
-
Kipfilet in bladerdeeg
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 4 kipfilets in blokjes gesneden, 250 gram spekblokjes, 1 ui, 125 gram champignons, 8 plakken bladerdeeg, knoflook naar smaak, zout en peper
-
Vietnamese loempia met groentevulling
Categorie: Vegetarisch, Warm, WK 2014
30 min
Ingredienten: 10 loempiavellen, 1 eiwit, zonnebloemolie, 1 wortel, 1 prei, 100 taugé, 2 takjes koriander, 2 takjes munt, 100 g vermicelli, zout, versgemalen peper
-
Indiase Tikka Masala met limoenboontjes
Categorie: Gevogelte
180 min
Ingredienten: 300 gr kipfilet in stukjes, 400 gr basmatirijst, 600 gr spercieboontjes schoongemaakt, 1 blik gepelde tomaten fijn gesneden, 2 el Tikka Masala kruidenpasta, 2 el boter, 3 el halfvolle yoghurt, 2 uien, in halve ringen, 1...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart