-
Speculaas-cheesetaart
Categorie: Koud, Gebak
45 min
Ingredienten: Bodem:, 1 pak speculaas (200 of 250 g), 50 g boter, Beslag:, 900 g Philadelphia, 190 g suiker, 1 theelepel vanille-extract, 4 eieren, frambozen, 150 g speculooskoekjes
-
Mokkamuffins
Categorie: Gebak
35 min
Ingredienten: 1 ei, het wit van 2 eieren, 100 ml halfvolle melk, 1 eetlepel instant koffie, 1 eetlepel water, 1 dessertlepel vanille-extract, 200 g bloem, 100 g kristalsuiker, 1 dessertlepel bakpoeder, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepe...
-
Pompoentaart
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 1 pak zoet kruimeldeeg, Vulling, 1 th lepel gemalen kaneel, 75 gr donkerbruine suiker, 1 eidooier, 1/2 th lepel gemalen gember, 1/2 th lepel gemalen kruidnagel, 1/2 th lepel geraspte muskaatnoot, 2 grote eieren, 1/2 th l...
-
Luchtige tompouce met frambozenroom
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 2 plakjes bladerdeeg (ontdooid), 75 g poedersuiker, 2 eetlepels frambozenlikeur of creme de cassis, 125 ml slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 2 a 3 eetlepels frambozenjam, 150 g frambozen, 1 eetlepel water
-
Pruimenvlaai
Categorie: Gebak, Koud
120 min
Ingredienten: 300 gr bloem, 21 gr gist, 60 gr boter, 100 gr water, 50 gr suiker, 3 gr zout, 1 st ei, 150 gr marsepein, 500 gr pruimen, 30 gr suiker, 10 gr kaneel, 50 gr geschaafde amandelen
-
Mascarponetaart met bramen en bosbessen
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: Voor 1 taart of ongeveer 6 personen:, 2 pakken bladerdeeg, 300 g mascarpone, 325 g gemengde vruchten (bramen en bosbessen), 3 el poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker, 3 eieren
-
Klapper taart
Categorie: Gebak
70 min
Ingredienten: 9 eieren no.7, 10 eetl. suiker, 5 eetl bloem, 2 eetl boter, 1 flinke kop melk, 2 zakjes vanille suiker, 2 zakken jonge klapper of 4 blikjes zonder sap
-
Red Velvet, Blue velvet en Black velvet
Categorie: Gebak
15 min
Ingredienten: Basis recept cupcakes:, 380 g bloem, 30 g cacao, 1 theelepel zout, 300 ml druivenpitolie, 275 g suiker, 2 grote eieren, 1 theelepel vanille-essence, 200 ml karnemelk, 1.25 theelepel dubbelkoolzure soda (natriumcarbonaat)...
-
Mascarponetaart met mandarijntjes, geparfumeerd met mandarine napoleon
Categorie: Gebak
55 min
Ingredienten: 40 g bloem, 100 g suiker + 3 eetlepels suiker, 4 el mandarine napoleon, 1 pakje bladerdeeg, 2 blikken mandarijntjes (350 g), 8 lange vingers boudoirs, 500 g mascarpone, 3 eieren, 1 eetlepel citroensap, 2 zakjes vanillesu...
-
Bananencupcakes met chocoladeganache
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: Bananencupcakes:, 2 middelgrote, rijpe bananen, 30 ml crème fraîche, 2 grote eieren, 2 theelepels fijngeraspte citroenschil, 1 theelepel vanille-essence, 240 g bloem, 170 g suiker, 1 theelepel dubbelkoolzure soda (natriu...
-
Bananentaart met limoen
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: garnituur, 2 limoenen, 3 rijpe bananen, 100 g bruine suiker, 1/2 eetlepel kaneelpoeder, 2 eetlepels rum, 20 g boter, deeg, 1 vanillestokje, 200 g bloem, 50 g bruine suiker, 100 g gezouten boter, 3 dl koud water, 1 snufje...
-
Wortelcupcakes met roomkaasglazuur
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 190 g bloem, 275 g suiker, 0.5 theelepel zout, 1.5 theelepel dubbelkoolzure soda (natriumcarbonaat), 0.75 theelepel kaneelpoeder, 175 dl plantaardige olie of, druivenpitolie, 2 grote eieren, 1.5 theelepel vanille-essence...
-
Botercreme met chocolade
Categorie: Gebak
15 min
Ingredienten: 255 g pure chocolade (minimaal 70%), 340 g boter, 2 eetlepels slagroom
-
Bananentoffees
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 1 eetlepel rozijnen, 4 eetlepels rum, 2 bananen, in blokjes, sap van 1 limoen, 1 eetlepel honing, 6 vellen filodeeg, ontdooid, 60 g zachte boter of margarine, fijne kristalsuiker, 1 stengel sereh, in lange dunne reepjes,...
-
Hartige hamkaasmuffins
Categorie: Gebak, Koud
40 min
Ingredienten: 300 g zelfrijzend bakmeel, 2 eieren, losgeklopt, 4 el olijfolie, 250 ml melk, 150 g komijnenkaas, geraspt, 2 tl gedroogde oregano, 12 plakjes goede kwaliteit gedroogde ham
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers