-
IJsmeloenstokjes
Categorie: Toetjes, Traktatie
10 min
Ingredienten: ½ honingmeloen, ½ cantaloupemeloen, 1 watermeloen (part), 50 ml citroensap, 2 el suiker
-
Frisse limonade
Categorie: Koud
60 min
Heerlijk verfrissende limonade voor bijvoorbeeld een warme zomerdag.
Ingredienten: 4 grote, liefst onbespoten citroenen, 150 g kristalsuiker, 1 liter water, bosje verse citroenmelisse, ijsblokjes
-
M en M's cakeje
Categorie: Gebak, Koud
60 min
Ingredienten: 4 eieren, 200 gram boter (op kamertemperatuur), 200 gram (basterd)suiker, 200 gram cakemeel, 1 zakje vanillesuiker, zout, bloem, M&M′s
-
Chocoladebroodjes met banaan
Categorie: Traktatie, Gebak
10 min
Ingredienten: 1 vierkant vel kant-en-klaar bladerdeeg van 40 x 40 cm, pure chocolade, Bananencompote:, 1 banaan, snuifje suiker, 1 cl honing, sap van halve citroen
-
Ajo blanco
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 100 g broodkruim, 1,2 dl water, zout, sherry azijn, 150 g poeder, 3 teentjes look, 1 dl olijfolie, druiven (witte)
-
Champagne met hartjes
Categorie: Cocktails, Valentijnsdag
255 min
Ingredienten: 150 ml kersensap (of appel-kersensap), 50 ml kersenlikeur, champagne (of schuimwijn)
-
Verfrissende rosbiefsalade
Categorie: Salades, Koud
20 min
Ingredienten: 2 bosjes radijsjes, in schijfjes, 150 g tuinbonen, 8 el Griekse dressing olijfolie & citroensap (oa bij Oil & Vinegar), 2 tl touch of summer saladekruiden (oa bij Oil & Vinegar), 100 g rosbief, 4 el olijfmayonaise, 1 tl...
-
Caffé di Saronno
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 2.5 cl amandellikeur (zoals amaretto), 10 cl koffie (hete), 1 eetl. kandijsuiker (gemalen), slagroom, Voor de versiering:, cacaopoeder, amandelschilfers, chocoladeschilfers (witte of zwarte)
-
Wrap met rivierkreeft
Categorie: Gerecht, Koud
10 min
Ingredienten: 150 g rivierkreeftenvlees (versmarkt), 4 eetl. tarama (Griekse salade), 100 g waterkers, 4 wraps, 300 g sojascheuten, 2 lente-uitjes, 100 g rucola
-
Vegetarische cheeseburger met humus
Categorie: Vegetarisch, Warm
25 min
Ingredienten: 2 grote wortels, ½ courgette, 100 g volkoren beschuit, fijngemalen, 1 ei, 1 sjalot, versnipperd, 1 el bieslook, fijn gehakt, peper en zout, 2 el koriander, fijn gehakt, 1 tl currypoeder, 2 à 3 el olijfolie, 4 hamburgerbr...
-
Gevulde paprika in vastenstijl
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 4 rode paprika's,, 600 g kippengehakt,, 1 ui, gesnipperd,, 1 ei,, Paneermeel,, Peper, zout,, Voor de Provençaalse saus:, 1 kleine paprika,, 1 ui,, 1 teen knoflook,, 1 blikje tomaten,, Mediterrane kruiden, naar smaak,, Pe...
-
Delice met zalm en kaviaar
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 400 g tagliatelle Panzani, 2 verse zalmfilets, 40 g kaviaar, 2 citroenen, 25 cl room, verse dille, zout, peper
-
Bananen met karamelvermicelli
Categorie: Oud & Nieuw, Pasen
20 min
Ingredienten: 250 g Vermicelli Panzani, 12 bananen, Engelse room, 3 vanillestokjes, 1 liter melk, 75 g boter, 250 g kandijsuiker
-
Millefeuille van Lasagne met blauwbes en kwark
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 18 vellen Lasagne Panzani, 300 g gesuikerd opgeklopte kwark, 300 g blauwbes (of ander rood fruit), 200 g suiker, 1 liter sinaasappelsap, 2 vanillestokjes
-
Aardbeienconfituur met munt
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1½ kg aardbeien (kleine), 1 citroen (sap), 1 kg geleisuiker, 1 handvol munt (blaadjes)
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide