-
Gerookte zalm schotel
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: boter, 4 sneden wit toastbrood, 5 takken peterselie, 1 citroen, 1 grote ui, 8 grote sneden gerookte zalm
-
Aardappelen a la flamande
Categorie: Warm
75 min
Ingredienten: 4 vastkokende aardappelen (100 g elk), 4 eieren, 50 g gezouten boter, 1 kl nootmuskaat, 1 handjevol peterselie, peper en zout, 1 kg grof zeezout
-
Chocoladekoek
Categorie: Koud, Traktatie
70 min
Ingredienten: 120 g kristalsuiker, Toevoegen:, 90 g Solo, 180 g kookchocolade, 1 pakken petit beurrekoekjes (400g), 1,5 eieren
-
Peer-bosbescrumble met chocolade
Categorie: Warm, Warm
25 min
Ingredienten: 50 g bloem, 50 g ruwe rietsuiker, 2 el havervlokken, 2 el gehakte amandelen, 60 g harde boter, in stukjes (of een plantaardig alternatief), 2 rijpe peren, geschild en in stukjes, 150 g bosbessen, 4 flinke el pure chocola...
-
Gevulde courgette
Categorie: Ovenschotels
25 min
Een heerlijk en gezond ovengerecht waar je eindeloos mee kan variëren wat de vulling betreft. Lekker met een witte wijn.
Ingredienten: 50 gram varkens-rundergehakt, 1 koffielepel plantaardige margarine, 1 eetlepel geraspte jonge kaas, 2 eetlepels volle rijst, ½ courgette, uisnippers, peper en knoflook
-
Toast met geitenkaas, basilicum en ontbijtspek
Categorie: Vlees, Warm
20 min
Ingredienten: 200 g Herta ontbijtspek, 1 stokbrood, 1 geitenkaas, 5 blaadjes basilicum
-
Picnick Pleasure (alcoholvrij)
Categorie: Cocktails, Koud
7 min
Ingredienten: 330 ml Carpe Diem Kombucha, 100 ml rode druivensap, 100 gr zwarte bessenpulp, 2 citroenschijfjes, sap van 2 citroenen
-
Chocoladekoekjes
Categorie: Bakken, Pasen
20 min
Ingredienten: 125 g zelfrijzend bakmeel, 75 g boter, 75 g rietsuiker, 1 ei, 3 el cacaopoeder, bloem om te bestuiven
-
Chocoladekoffie (met Cécémel - ook voor kids)
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: 50 cl Cécémel Dark, 15 cl verse room, 2 kopjes sterke koffie, een flinke snuif kaneel
-
Zoete sushi
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: 200 g zelfrijzende bloem (of 190 g bloem en een zakje bakpoeder), 500 ml melk, 30 g suiker, 1 pakje vanillesuiker, 4 eieren, 50 g boter, 1 l melk, 125 g dessertrijst (of rondkorrelrijst), 1 vanillestokje, 1 capsule saffr...
-
Ajo blanco
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 100 g broodkruim, 1,2 dl water, zout, sherry azijn, 150 g poeder, 3 teentjes look, 1 dl olijfolie, druiven (witte)
-
Vegetarische cheeseburger met humus
Categorie: Vegetarisch, Warm
25 min
Ingredienten: 2 grote wortels, ½ courgette, 100 g volkoren beschuit, fijngemalen, 1 ei, 1 sjalot, versnipperd, 1 el bieslook, fijn gehakt, peper en zout, 2 el koriander, fijn gehakt, 1 tl currypoeder, 2 à 3 el olijfolie, 4 hamburgerbr...
-
Pittig ei in glas
Categorie: Tapas
20 min
Ingredienten: 8 middelgrote scharreleieren, 4 sneden rustiek boerenbrood, verse bieslook, 1 mespunt cayennepeper of fijngemalen gedroogde chili, zwarte peper van de molen, 30 g lichtgezouten hoeveboter
-
Aardappelmelksoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 3/4 liter melk, 3/4 liter water, 4 grote aardappelen, 4 rapen, het wit van 2 preien, 50 gr kervel, 30 gr boter, peper, zout, nootmuskaat, tijm
-
Smulflapje
Categorie: Toetjes, Warm
20 min
Ingredienten: 1 appel, 4 plakjes bladerdeeg (vierkant), 1 el bruine suiker, 1 ei, gemalen kaneel, 1 el rozijnen, 4 th lepels suiker, 1 el walnoten
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Speksaus
Recept: Zalm met bruine suiker, mosterd en honing (oven)
Recept: Koude pastasalade
Recept: Koude pastasalade
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook