KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Sofie Vermaut recepten

    1. Ingredienten: 4 el olijfolie extra vierge, 1 el wittewijnazijn, 1 tl mosterd, 150 g oude kaas, in blokjes van 1/2 cm, 1 zak rucola (75 g), 1/2 bak pitloze witte druiven (a 500 g), gehalveerd, 2 el gehakte walnoten (bakje 60 g), (maten...
    2. Ingredienten: Ingrediënten koekjesdeeg:, 150 g boter, 65 g suiker, 60 g broyage (30g poedersuiker + 30 g amandelpoeder), Snuifje zout, 1 ei, 250 g bloem, Ingrediënten ganache (chocoladesaus):, 125 g chocolade, 200 ml room, 50 g suiker...
    3. Ingredienten: 6 mini Marsen (van 20 gram), in stukken, 35 ml slagroom, 30 gram cacaopoeder, 3 eiwitten

    4. Ingredienten: 3 el bloem, 3 el witte suiker, 2 eieren, 1 blik rijst met vanille (Boss), 4 el karamelsaus
    5. Ingredienten: Chocolade (puur, melk of wit - naar keuze), Kleurrijke toppings: hagelslag, suikerbolletjes, smarties, nootjes, ...
    6. Ingredienten: 500 g witte paddenstoelen, 2 eetlepels olijfolie, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 takje tijm, 1 blad laurier, 1 theelepel korianderpoeder, 2 dl droge witte wijn, 1 blik fijngehakte tomaten, 1 eetlepel geconcentreerde tomaten...
    7. Ingredienten: 1 liter melk, 130 a 150 gr. dessertrijst, 40 gr. kristalsuiker, 2 theelepels vanillesuiker (of zakjes), 1 ei
    8. Ingredienten: Aperol (2 delen) (soort Campari), Prosecco (3 delen), scheutje spuitwater, schijfje sinaasappel, ijsblokjes

    9. Ingredienten: 1 snede Breydelspek, 1 ui, 25 cl witte wijn, 40 g boter (hard), 25 cl culinaire room, Peper, zout, Noomuskaat, Een bundeltje schorseneren, Citroenwater, 4 St-Jakobsvruchten, Fijn gesnipperde bieslook
    10. Ingredienten: 2 grote citroenen (onbespoten), 5 tot 6 suikerbonen, 200 g bloem, 1 pakje gedroogde gist, 50 g fijne suiker, 25 g boter, 3 eieren, 170 g halfvolle melk
    11. Ingredienten: 8 tot 10 Knacki Herta,, 350 g macaroni,, 20 g bloem,, 20 g boter,, 40 cl melk,, 150 g geraspte Gruyère,, muskaat,, zout,, peper
    12. Ingredienten: 4 kiwi’s, enkele aardbeien, 500 gram mascarpone, 3 eetlepels melk, 50 gram poedersuiker, 2 eetlepels vloeibare honing
    13. Ingredienten: 125 gram bloem, 5 el water (kokend, afhankelijk van de dikte van het glazuur), 80 gram boter, 250 gram poedersuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 50 gram kristalsuiker, 1 tl voedingskleurstof, zwart, snuifje zout

    14. Ingredienten: Truffelcrème 90g, (liefst verse) Tagliatelle 400g, Boter 40g, Room 1dl, Geraspte Parmezaan, Zout
    15. Een heerlijke omelet met aardappel, courgette en rozemarijn Ingredienten: 4 middelgrote vastkokende aardappelen, 1 kleine courgette, 1 ui, 12 eieren, 1 el olijfolie, 40 g boter, 1 flinke tak rozemarijn, 1 knoflookteentje, peper en zout
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  3. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  4. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  5. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  8. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  9. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.