-
Chinese noedelsoep met kip
Categorie: met Vlees
20 min
Ingredienten: 150 gr.woknoedels, 2 eieren, 1 paksoi, 250 gr.kipfilets, 1 blokje kippenbouillon, 1 zakje bamimix, 2 el.ketjap manis, 2 bosuitjes, 2 el.gebakken uitjes
-
Chilischotel met aubergine en kip
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 2 middelgrote aubergines, 4 el.sesamolie, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 4 in diagonale repen gesneden lente-uitjes, 1 fijngehakte groene chilipeper, 350 gr.in dunne reepjes gesneden kipfilet, 2 el.kippebouillon, 1 el....
-
Byzantijnse salade
Categorie: Salades, Koud
20 min
Ingredienten: 3 appels, citroensap, 1 grapefruit, 1 sinaasappel, 100 gram gekookte ham, 150 gram belegen kaas(leerdammer), 4 eetlepels rode paprika uit een potje, 3 eetlepels turkse yoghurt, 2 eetlepels koffieroom, 2 eetlepels fijngek...
-
Boterkoekjes met stroop
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 200 gram suiker, 100 mililiter water, 1/2 eetlepel citroensap, 150 gram bloem, 40 gram poedersuiker, 65 gram boter, 1/2 ei, 1 theelepel bakpoeder, 1/2 eetlepel citroensap, 50 gram gepelde amandelen, boter om in te vetten...
-
Boerenkool gegratineerd en kwark
Categorie: Vegetarisch
60 min
Ingredienten: 400 gram gesneden boerenkool, 150 gram goudse komijnenkaas, 1 bakje magere kwark (225 gr.), 1 ui, 1 eetlepel boter, 1 eetlepel azijn, 2 eetlepels rozijnen, peper,zout
-
Biefstuk op z'n Provencaals
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 4 tomaten, 2 eetlepels olijfolie, 2 teentjes knoflook, 4 biefstukjes (elk 125 gram), 40 gram boter, 6 ansjovisfilets (blikje), 2 eetlepels azijn, 8 (zwarte olijven (potje), 4 eetlepels witte wij, basilicum, tijm, peper,z...
-
Barbecue ciabatta
Categorie: Gerechten, Overig
15 min
Ingredienten: 1 teentje knoflook, 50 ml.olijfolie, 5 zongedroogde tomaatjes, 1 ciabattabrood, 10 plakjes salami, 5 el.geraspte pizzakaas, 2 el.pizzakruiden
-
Asperges met kruidensaus
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 1 1/2 kilo asperges, 4 eetlepels boter, 1 teentje knoflook, 1/2 eetlepel gehakte peterselie, 1/2 eetlepel geknipte bieslook, zout
-
Aardappelpuree met groene kruiden
Categorie: Aardappels, Overig
30 min
Ingredienten: 500 gr.kruimige aardappelen, 3/4 dl. warme melk, 4 el.olijfolie, 15 gr.fijne reepjes basillicum, 3 el.fijngeknipte bieslook, peper,zout
-
Aardappel-kaasrand
Categorie: Aardappels, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 750 gr.aardappelen, 2 winterwortels, 1 courgette, 2 el.boter, 1tl.suiker, 150 gr.kaas (naar keuze), 1 ui, 1 1/2 dl.melk, 1 ei, nootmuskaat, peper,zout
-
Aardappel-broccolitaart
Categorie: Aardappels
60 min
Ingredienten: 750 gr.vastkokende aardappels (in blokjes gesneden), 600 gr.broccoli, 125 gr.magere spekreepjes, 100 gr.geraspte kaas, 200 ml.slagroom, 4 eieren, 2 fijngesnipperde uien, 2 el.olijfolie, peper,zout
-
Eieren a la boulangaire (Oeufs a la boulangaire)
Categorie: Warm, Pasen
30 min
Ingredienten: 100 gram gekookte ham, 30 gram boter, 25 gram tarwebloem, 2.5 deciliter melk, 2 eetlepels creme fraiche, 4 hardgekookte eieren, 4 broodjes, gehakte peterselie, zout
-
Bloemkool op mijn eigen manier (Chou-fleur a ma facon)
Categorie: Groenten, Overig
45 min
Ingredienten: 2 bloemkolen, koud water met azijn, kokend zout water, 400 gram gekookte achterham, 2 hardgekookte eieren, 1 bosje selderij, 80 gram boter, 75 gram paneermeel, enkele stukjes boter
-
Harlekijntaart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 100 gr roomboter, 5 el suiker, 1 eidooier, 175 gr tarwebloem., Voor de vulling:, 100 gr roomboter, 2 eieren, 125 gr suiker, 1 el maïzena, Voor de garnering:, 1 banaan, 1 nectarine, 1 mango, 8 à 10 aardb...
-
Kabeljauw met schubben van chorizo
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 kilo kabeljauw in dikke moten van ca.160 gram, 1 chorizoworst, 1 eidooier, boter, zout
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie