-
Ananasmilkshake
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 1 dl.ananassap, 3/4 dl.melk, 1 bolletje roomijs
-
Harlekijntaart
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 100 gr roomboter, 5 el suiker, 1 eidooier, 175 gr tarwebloem., Voor de vulling:, 100 gr roomboter, 2 eieren, 125 gr suiker, 1 el maïzena, Voor de garnering:, 1 banaan, 1 nectarine, 1 mango, 8 à 10 aardb...
-
Vis in tomatenbiersaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 el.olijfolie, 500 gr.heilbotfilet, 500 gr.vleestomaten, 1 sinaasappel, 1 zakje saffraan, 1 tl.suiker, 1 flesje westmalle tripelbier, 2 el.crème fraîche, peper, zout
-
Tomaat-yoghurtmarinade
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 fijngesneden ui, 1 blikje tomatenpuree (70 gram), 1 dl.yoghurt, 1 el.olie, 1 tl.komijnzaadjes, 1 uitgeperst teentje knoflook
-
Toast uit Wales
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 200 gram geraspte oude kaas, 25 gram boter, 4 eetlepels bier, mespunt mosterpoeder, 4 sneetjes wittebrood, peper
-
Tarte Tatin
Categorie: Taarten
90 min
Ingredienten: 125 gram bloem, 50 gram suiker, 50 gram boter, 1 ei, mespunt bakpoeder, mespunt zout, Voor de vulling:, 750 gram appelen, 100 gram boter, 100 gram suiker, zakje vanillesuiker, boter om in te vetten
-
Sinaasappelbowl met munt (Meyvali Sarap Kasesi)
Categorie: Cocktails, Koud
120 min
Ingredienten: 4 zoete sinaasappels, 50 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 kopje maraskijn, 1 liter droge witte wijn, 1 bosje munt, 1 fles sekt of champagne
-
Salade van tomaten en feta
Categorie: Gerechten, Salades
20 min
Ingredienten: 4 rijpe vleestomaten, 125 gram in plakjes gesneden feta, 50 gram verkruimelde feta, 1 fijngehakt takje lavas, 3 eetlepels wijnazijn, 5 eetlepels olijfolie, blaadjes sla gewassen en uitgelekt, citroensap, peper,zout
-
Pissaladie (quiche)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
90 min
Ingredienten: 150 gram bloem, 75 gram boter, 75 mililiter koud water, 750 gram uien, 2 eetlepels olijfolie, 1 theelepel provencaalse kruiden, 250 gram tomaten, 12 ansjovisfilets, 8 zwarte olijven, bloem om te bestuiven, peper,zout
-
Kip met oregano
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 1 braadkip van een kilo, 8 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel gedroogde oregano, 1/2 eetlepel gehakte peterselie, 1 teentje knoflook, peper,zout
-
Griekenland uit 1 pan
Categorie: Overig, Warm
30 min
Ingredienten: 400 gr.varkensvleesreepjes met gyroskruiden, 2 uien, 1 courgette, 1 groene en rode paprika, 500 gr.tomaten, 5 el.olijfolie, 450 gr.krieltjes, 2 tl.gedroogde oregano, 150 ml.kippenbouillon (pot of blokje)
-
Gemarineerde kip
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 1 braadkip van 1 kilo, 3 eetlepels olijfolie, 500 mililiter droge witte wijn, 2 eetlepels citroensap, 2 laurierblaadjes, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel peperkorrels, 1 theelepel jeneverbessen, 1 sinaasappel, zout
-
Gegratineerde prei
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 4 stelen prei, 1/2 citroen in 2 kwarten gesneden, 30 gram boter, 2 eetlepels bloem, 0.5 liter warme melk, 100 gram geraspte kaas, 1 eetlepel verkruimelde cornflaks, mespunt versgeraspte nootmuskaat, mespunt paprikapoeder...
-
Deelbrood
Categorie: Bakken
60 min
Ingredienten: 1 pak witbroodmix, 300 ml.handwarm water, 25 gr.boter, 2 eidooiers, Voor de vulling:, 150 gr.tomaten-of olijventapanade (potje)
-
Daydream (per glas)
Categorie: Cocktails
15 min
Ingredienten: enkele aardbeien (uit blik of vers), 25 mililiter aardbeienlimonadesiroop, enkele druppels citroensap, 150 mililiter seven-up, enkele ijsblokjes
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven