-
Indische snacks: pasteitjes
Categorie: Warm
90 min
Ingredienten: voor de vulling:, 350 gram rundergehakt, 500 gram worteltjes, fijngehakt, 2 uien, fijngehakt, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, half bosjes selderij, fingesneden, 50 gram so-oen (bij de toko verkrijgbaar), 2 hard gekookte...
-
Ricottataart met tomaat
Categorie: Warm
70 min
Ingredienten: 250 g cherrytomaten, 1 eetlepel olijfolie, 1 theelepel grof zeezout, 1 zakje Italiaanse kruidenmix, 200 g bloem, 100 g boter, in blokjes, 5 eieren, 1 bakje ricotta (kaas, 250 g), 100 g Grana Padano (kaas), in grove snipp...
-
Caribische nuggets
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 500 g Rundergehakt, 2 beschuiten, 75 g cornflakes, 2 eetlepels kerriepoeder, 2 eieren, olie (om te frituren), snufje peper, 1 blik ananasstukjes (á 227 g), 2 oude boterhammen (witte), 50 g kokos (geraspt), snufje zout
-
Dribbelballen
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 1 kilo mager rundergehakt,, sambal,, verse knofllook,, ketjap,, kokos in zakje,, witbrood mix,
-
Gegrild stokbrood
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 1 stokbrood, 4 tomaten, 150 gram geraspte kaas, 2 à 3 teentjes knoflook, 100 gram boter, peper, zout, tijm en basilicum
-
Italiaanse Tosti
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm
5 min
Ingredienten: 2 sneetjes wit of bruin brood, kruidenkaas, ham, kaas, 1 tomaat, Italiaanse kruiden
-
Eendenborst met passievruchten
Categorie: Koud, Warm
15 min
Ingredienten: - 4 passievruchten, - 4 eetlepels olijfolie, - 1 eetlepel honing, - Peper en zout, - 1 theelepel verse citroentijm, - 4 plakjes gerookte eendenborstfilet, - Gemengde groene sla, - 1 eetlepel geroosterde boekweit
-
Visspiesjes met vanille
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 200g victoriabaars, - Boter, - 1 kleine rode ui, fijngesneden, - 200g zeekraal, - 9 vanillestokjes, - 8 eetlepels zure room, - 2 eetlepels room, - Versgemalen (citroen)peper
-
Bladerdeegletter gevuld met pikante witvis en garnalen
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 8 plakken bladerdeeg, 400 g. kabeljauwfilet, 2 losgeklopte eieren, 5 eetlepel slagroom, 3 eetlepels chilisaus (Exofun), 2 eetlepels bieslook, 200 g. garnalen, peper en zout, 1 eetlepel bloem
-
Gevulde kastanjechampignons met Boursin
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: * 500 gr grote kastanjechampignons, * 5 el groene kruiden (bijvoorbeeld een mengsel van peterselie, selderij, bieslook, thijm en basilicum), vers of uit de diepvries, * 1 ei, * 150 gr fetakaas, * 1 klein pakje Boursin, *...
-
Hartige makreeltaartjes
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 4 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries), 1 pakje gerookte makreelfilet (200 g), 5 eieren, 1 eetlepel mierikswortel (potje), 125 ml slagroom, 15 gram verse bieslook, fijngeknipt, 5 eetlepels honing-mosterddressing,...
-
Bladerdeegtaartjes met pijnboompitten, geitenkaas en gedroogde tomaten
Categorie: Warm, WK 2014
40 min
Ingredienten: 40 g zachte boter, 2 el fijngesneden kruiden (bieslook, peterselie), 1/2 tl geraspte limoenschil, zout en peper, 4 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid, 4 vleestomaten in partjes, 200 gr jonge geitenkaas, in plakjes, 6...
-
Empanada's met chorizo
Categorie: Tapas, Warm
40 min
Ingredienten: 8 plakjes bladerdeeg, 250 gr chorizo worst in kleine blokjes, 1 rode ui gesnipperd, 1 gele paprika in blokjes, 1 rode paprika in blokjes, 0,5 el Italiaanse kruiden, 50 gr pittige kaas geraspt, peterselie fijngehakt, pepe...
-
Broccoli notentaart
Categorie: Overig, Warm
45 min
Ingredienten: 1 broccoli, 6 plakjes bladerdeeg, 4 losgeklopte eieren, 1/8 liter slagroom, vers gemalen peper en zout, 1 theelepel gedroogde oregano, 100 gram cashewnoten, 120 gram oude kaas, boter
-
Pikante feestballetjes
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 500 gram rundergehakt, 2 bosuitjes, scheutje worcestershiresaus, flink wat chilipoeder, sambal of fijngehakte rode peper naar smaak
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart