-
Sudderlapjes
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 500 gr riplappen,boter/magerine en olie,bloem,gemengd met zout en peper,1 blikje tomatensoep zonder balletjes en vermicelli,rode wijn.
-
Hamrolletjes hawaii
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 3 eetl mayonaise,2,eetlp kwark(20%),1 eetlp,wijnazijn,1/2,theelp zout,peper,suiker.2 schijven annanas(uit blik),3 hardgekookte eieren.4 grote plakken gekookte ham,2 sneetjes volkoren brood,3,theelp boter,een half bosje p...
-
Hete kip met annanas
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 500 gram kip file in stukjes, Bamie pakket,zout,peper,kerrie,4 spaansepepers,ketjap(zoet)1 flinke scheut,2 teentjes knoflook,2 uien blik annanas stukjes witte kool touge prei boter of olie sambal naar keuze zelf bij doen
-
Hazenpeper
Categorie: Wild
180 min
Ingredienten: 1 kg hazenpoulet, 50 gram boter, 50 gram bloem, 3 middelgrote uien, grof gesneden, 1 1/2 liter water, 1/2 liter rode wijn, 10 jeneverbessen, 1 el bruine basterdsuiker, 3 laurierblaadjes, 2 plakken ontbijtkoek an2 cm dikt...
-
Gebakken duivenborst met frisse , ( zie opm)
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 2 sneetjes witbrood zonder korst, in dobbelsteentjes, 3 el olijfolie, 4 duivenborsten zonder vel, 50 gram boter, 1 zak gemengde slasoorten, 2 el pijnboompitten, geroosterd in een droge pan, 1/4 paprika, in hele fijne ree...
-
Lasagne á la minute
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 8 lasagnebladen, 150 gram mozzarellabolletjes, 75 gram zwarte olijven, 2 bosuitjes, 2 eetlepels verse bieslook, 1/2 rode peper, 2 eetlepels kappertjes, 3 eetlepels olijfolie, 1/2 ui, 1 teentje knoflook, 1 deciliter witte...
-
Minestrone met pasta
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: - 2 l groentebouillon, - 1 dikke aardappel, - 1 ui, - 50g spaghettini, - 1 kleine courgette, - 100g tuinbonen (blik of diepvries), - 100g witte bonen (blik), - 100g doperwtjes (diepvries), - 2 teentjes knoflook, - Olijfo...
-
Oudekaas-sandwich met omelet
Categorie: Warm, Gerecht
15 min
Ingredienten: 6 sneetjes meergranenbrood, 3 eieren, 50 gram Oud Zegveld of Pietershoeve oude kaas, geraspt, 1 el peterselie, gehakt, 2 el melk, boter, 50 gram ijsbergsla, in reepjes, olijfolie, vers gemalen peper en zout, Meng met een...
-
Bagels met kaas en rucola
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: - 4 klein trostomaten, - 1 handvol rucola, - 200g cottagekaas, - 1 dl light room, - 4 bagels, - Peper, - Zout
-
Linzenschotel
Categorie: Warm, Vlees
60 min
Ingredienten: - 400g varkensgebraad, - 1 rookworst, - 100g spekblokjes, - 4 preistengels, - 1 wortel, - 250g linzen, - 2 uien, - 75cl gevogeltebouillon, - Margarine of boter, - 2 takjes tijm, - 1 laurierblad, - Peper, - Zout
-
Kip met champignons
Categorie: Vlees, Warm
30 min
Ingredienten: - 4 kipfilets, - 200g spekblokjes, - 300g gemengde paddestoelen (Parijse champignons, cantharellen, oesterzwammen...), - 800g verse bladspinazie, - 600g aardappelen, - 1 teentje knoflook, - Bieslook, - 4 dl gevogelteboui...
-
Kip prei taart met paddestoelen
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 2 hartige taartbodems uit de vriezer, 450 gram kipfilet, 1 eetlepel olie, 2 preien in dunne ringetjes gesneden, peper en zout, 200 gram champignons in plakjes, 1 eetlepel citroensap, 45 gram kippensoep uit een pakje, 21/...
-
Spaghettisalade met inktvis en citroendressing
Categorie: Salades
40 min
Ingredienten: - 400g spaghettini (fijne spaghetti), - 500g kleine verse inktvisjes, - 4 takjes groene selder, - 1 groene paprika, - 1 rood pepertje, - 1 dl olijfolie, - Sap van 1/2 citroen, - Peper uit de molen en zeezout
-
Risotto met garnalen en dragon
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 3 el olijfolie, 2 sjalotjes, fijngesneden, 200 gram arboriorijst, 1 1/4 liter hete visbouillon, (tablet)., zout, peper, 300 gram grote gepelde, gekookte garnalen, 1 tl fijngesneden dragon
-
Pompoensoep 2
Categorie: met Groente, Halloween
40 min
Ingredienten: 1 ui, 1,5 kg pompoen, 25 gram boter, 1 liter kippenbouillon, zout, peper, 1 el suiker, 2 el créme fraiche
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry