-
Kruidkoektaart met appel
Categorie: Gebak
80 min
Ingredienten: 200 g zelfrijzend bakmeel, 200 g bruine basterdsuiker, 1 eetlepel koekkruiden, 150 ml melk, 1/2 liter appelsap, 3 appels, geschild en in schijfjes, 200 g mascarpone, 1 theelepel kaneel
-
Pistachenotentaart overgoten met een witte chocola
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 5 EIWITTEN, 150 GR SUIKER, 80 GR PISTACHENOTEN GEMALEN, 75 GR BLOEM, 100 GR BOTER, 100 GR WITTE CHOCOLADE, 50 GR PISTACHENOTEN
-
Chocolade-notenkoek lucullus
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 130 gr amandelen (in reepjes gesneden), 190 gr paranoten (grof gehakt), 130 gr gemalen kokos, (eventueel 60 gr gemberbolletjes, fijngehakt), 200 gr rozijnen, 80 gr maïzena, mespunt zout, 50 gr cacaopoeder, 1 theelepel ka...
-
Kokos macronen (zie opm)
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 4 eiwitten, 200-225 gram kristalsuiker, snufje zout, 250 gram geraspte, gedroogde kokos
-
Gevulde Brownies
Categorie: Gebak
55 min
Ingredienten: 1 pak browniemix (360 g), 50 g boter, 1 pakje MonChou (a 100 g), 1 zakje vanillesuiker, 1 zakje walnoten (55 g), poedersuiker (strooibus)
-
Italiaanse panetonne (Milanees kerstgebak)
Categorie: Kerst, Gebak
100 min
Ingredienten: 1 pak witbroodmix, 1 ½ dl. lauw water, 1 ½ dl. lauwe melk, 25 gram boter, 4 zakjes vanillesuiker, 1 sinaasappel, 75 gram bigarreaus, fijngehakt, 75 gram blanke rozijnen, 100 gram hazelnoten, grofgehakt, klontje boter
-
Vanilletaartjes met gekarameliseerde vijg
Categorie: Gebak
15 min
Ingredienten: 1 sinaasappel, 1/2 dl slagroom, 6 verse vijgen, 300 g vanillekwark (bak à 500 g), 25 g roomboter, 35 g poedersuiker, 2 eetlepels balsamicoazijn, 4 gebaksschelpen of pasteibakjes (Jos Poell)
-
Lemonmilano
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 250 g mascarpone, 250 ml slagroom, 300 g suiker, 125 ml (vers) citroen/limoensap, 2 citroenen, in plakjes gesneden, 200 g (Italiaanse) lange vingers
-
Sinaasappelcake met abrikozen
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 200gr boter, 200gr suiker, 250gr bloem, 1 zakje bakpoeder, 3 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 1 eetlp sinaasappelrasp, 80ml vers geperste sinaasappel, 100 gr abrikozen met sinaasappelsmaak
-
Bramen yoghurttaartjes
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 250 g bloem, 100 g suiker, snufje zout, 1 ei, 125 g boter of margarine, Voor de vulling:, 6 blaadjes Dr. Oetker Gelatine, 300 ml bosvruchtenyoghurt, 250 ml slagroom, Voor de garnering:, 500 g bramen, Om t...
-
Boterwafels
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 120 g roomboter, 500 g bloem (tarwebloem), 5 dl water, 5 dl melk (halfvol), 40 g gist, 5 g suiker, 5 eieren
-
Hazelnoottaart met abikozen-kwarkcréme
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: Voor de bodem:, 150 g hazelnoten, margarine, 3 eieren, 75 g suiker, 2 1/2 beschuit, verkruimeld, 1 snufje zout, 1 mespunt kaneel, rasp van 1/2 citroen, Voor de crème:, 8 blaadjes gelatine, 350 g abrikozen (vers of halfdr...
-
Petit fours van ontbijtkoek
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Ontbijtkoek (350 g), 100g marsepeinmassa, 80 g frambozenjam, 400 g donkere chocolade (couverture), rozenbladeren voor de versiering
-
Chocolat sunday pie
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Bodem:, 250 g kokosmakronen, 100 g pecannoten, 40 g boter, vulling:, 100 g boter, 100 g extra bittere chocolade, 3 eidooiers, 6 dl melk, 100 g lichtbruine basterdsuiker, 3 eetlepels bloem, 2 eetlepels fijn maïsmeel, 0.5...
-
Mini-appeltaartjes met tijm en pecannoten
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 2 stevige appels (elstar, jonagold), 3 takjes tijm, 80 gram pecannoten, grofgehakt, 100 gram blanke rozijnen, 8 eetlepels schenkstroop, 6 plakjes roombladerdeeg, ontdooid
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart