KookJij

Recept voor Spaanse Churros

Een heerlijk spaanse churros recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron: tijdschrift
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Breng het water met de boter en een snufje zout aan de kook. Voeg de bloem in een keer toe en roer tot het deeg van de pan loslaat. Roer er van het vuur af de eieren door. Doe het deeg over in een spuitzak en spuit bergjes in het op 180 graden verhitte frituurvet. Bak de churros in 5 minuten gaar en bestuif ze na het uitlekken met een mengsel van suiker en kaneelpoeder.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
50 gram, Ria. Ik heb het aangepast in het recept.

Groetjes,
Anna.
KookJij.
Ria

Ria zegt:
Zou graag willen weten hoeveel boter... Staat niet in het lijstje.
Annemarie Davies

Annemarie Davies zegt:
Heerlijk, gegeten in Spanje. Ga ze nu zelf maken.
annemarie

annemarie zegt:
hoeveel boter moet je gebruiken???
Anna

Anna zegt:
Als de pan maar goed hitte-bestendig is. 180 gr.

Groetjes,
Anna
KookJij
Chantall

Chantall zegt:
Hallo, een vraagje.

Ik ben een meisje uit de 1e en we gaan dit maken voor school,maar kan dat frituurvet ook in een hoge pan? Ik wil het eigenlijk vandaag of morgen horen?

Groetjes.
Andy

Andy zegt:
Als je geen spuitzak hebt kun je ook gewoon een stevige plastic zak (diepvrieszakken zijn het meest stevige) knip er een hoekje af (bij de bodem) en je hebt een "spuitzak" ;)
raoul

raoul zegt:
Hoi
Marijke Geurts

Ik heb een vraagje.Er staat bij de eerste zin dat je 100 gram bloem moet hebben,maar bij de tweede zin staat er alleen zout.Nou wil ik vragen hoeveel zout je nodig hebt,is dat het zelfde als de bloem 100 gram of iets anders?
En nou wil ik ook vragen hoeveel kaneelpoeder en frituurvet ik nodig heb?
Ik heb het al heel vaak gegeten en ik vond het heel lekker.En nu hoef ik nooit meer naar de kermis gaan of ergens anders.Later kan ik het gewoon zelf thuis maken.
Alvast bedankt voor het recept Marijke Geurts.
En ik hoop dat u een bericht achter laat zodat ik antwoorden kan krijgen op mijn vragen.

Groetjes van raoul:);):D
camilla

camilla zegt:
Hoi Elles, zonder spuitzak word dan lastig.
Deze zijn trouwens niet duur en verkrijgbaar bij bv een Blokker.
Mvg,Camilla
elles

elles zegt:
maar als je nou geen spuitzak hebt, hoe moet je ze dan maken??
elles

elles zegt:
churros zijn lekker!! :p
elles

elles zegt:
lekker:p
elsie

elsie zegt:
super lekker
Denise

Denise zegt:
Super ik ga het maken met m'n verjaardag of van de week misschien al! :P Heb ze op de kermis gegeten en het is super lekker!
mariannevandeburgt

mariannevandeburgt zegt:
100 gram bloem
1/2 theelepel zout
3/4 deciliter water
2 eieren
suiker
50 gram boter
kaneelpoeder
frituurvet