-
Quiche met geitenkaas en kerstomaten
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 1 rol bladerdeeg (versmarkt, Marc Payot), 80 g chorizo (in sneetjes), 150 g kleine trostomaatjes (of tapastomaten), 50 g rucola, 180 g geitenkaas (rolletje), 30 g parmezaan (blok), 5 eieren, 2 dl room, peper en zout
-
Chips van pitabroodjes (zoet)
Categorie: Warm, Koud
15 min
Ingredienten: 1 pitabroodje, ong 4 el olijfolie, 2 a 3 tl bruine suiker, 1 a 2 el kaneelpoeder
-
Kabeljauw in bierbeslag
Categorie: Overig, Warm
20 min
Ingredienten: - 4 kabeljauwfilets (of andere stevige witvis), - 120 gr bloem, - 1 a 2 tl zout, - vers gemalen peper, - 1 flesje bier, - limoensap (uitgeperst), - extra bloem voor bestuiven
-
Hapje : soepje surprise met grijs garnalen
Categorie: Warm, Pasen
15 min
Ingredienten: een stuk courgette, een stuk porei, 1 sjalotje, 400 ml visbouillon, een handvol grijs garnalen, peper, bieslook, gemalen kaas, boter
-
Kaasscones met sesamzaad
Categorie: Warm
47 min
Ingredienten: 2 koppen zelfrijzend bakmeel, 1/2 tl zout, 30 g boter, kleingesneden (voor de scones), 30g boter (voor het toplaagje), 2 dl melk, 1/2 kop geraspte cheddar, 2 tl mosterd, 2 tl sesamzaad
-
Hapje : soep met een spaans tintje
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: Een stukje witte kool, 1 oranje mini paprika, 1 lente ajuintje, 300 ml vleesbouillon, peper, 2 schijven Lomo Iberico cebo, gemalen grano padano, pompoenpitten, zonnebloempiten, pijnboompitten, olijfolie
-
Loempia
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 250 gr varkensgahakt of kip, 1/2 spitskool of witte kool, 250 gr taugé, 10 worteltjes, 2 eieren, plukje so-oen (transparante chinese vermecelli), peper en zout naar smaak, 1 theelepel vetjin, 3 theelepels knoflookpoeder,...
-
Po pia taud
Categorie: Warm
57 min
Ingredienten: olie om te frituren, 2 dl olie, 1 teentje knoflook, geperst, 120 g mager varkensvlees, fijngesneden, 2 stengels bleekselderij , julienne gesneden, 1 rode chilipeper, fijngehakt, 1 groene chilipeper, fijngehakt, 4 lenteui...
-
Omelet van krab en gember en sherry
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 1 blikje krab, 2 dunne bosuitjes, 4 eieren opgeklopt, 2 plakjes verse gember of 2 gemberbolletjes klein gesneden, 1 el droge sherry, 1,5 el sojasaus, 3 el olie, 2 tl suiker, zout, Garnering: 1 tomaatje + wat sla in reepj...
-
Hapje : scampi warm gepresenteerd
Categorie: Warm, Kerst
10 min
Ingredienten: 2 scampi' s, 2 kwarteleitjes, halve zoete aardappel, boter, een beetje sojascheuten, 2 stukjes brie, dille, peper, enkele takjes dille
-
Hapje : een tongstrelend soepje
Categorie: Warm, Kerst
10 min
Ingredienten: een stukje wortel, een stukje witte selder, een stukje knolselder, een stukje mini komkommer, 1 sjalotje, 1 krielaardappel, 2 snoeptomaatjes, 1 gekookt kwarteleitje, 1 schijfje gerookte zalm, verse roomkaas, peterselie,...
-
Pitapizza met spinazie en geitenkaas
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 125 g zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt, 2 eetl. olie van de zongedroogde tomaten, 2 eetl. tomatenpuree, 1 knoflookteentje, grofgesneden, 2 theel. verse tijm, gehakt (of 1/2 theel. gedroogde tijm), 225 g verse spin...
-
Hapjes op een bord geserveerd
Categorie: Koud, Warm
20 min
Ingredienten: Hapje soep:, stukje aardappel, stukje rode & gele paprika, 1 sluimererwt, voor sommige peultje, 1 halve tomaat, stukje wortel, basilicum, peper, zout, 2 schijven pikante salami met peper, bord hapje :, een beetje sla naa...
-
Walnoot-brie-gehaktballetjes
Categorie: Vlees, Warm
45 min
Ingredienten: -1 ei, -3 eetlepels kruidenpaneermeel, -1 theelepel tijm, -30 gram walnoten, in kleine stukjes, -500 gram gehakt half om half, -60 gram brie in dobbelsteentjes, -4 eetlepel bloem, -2 eetlepels Maggi en peper
-
Pittige kip in chilisaus
Categorie: Vlees, Warm
45 min
Ingredienten: -500 gram kipkluifjes, -kipkruiden, -1 bouillonblokje, -250cc zoete chilisaus
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart