-
Dadel-walnoot-haverrepen
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 150 g havervlokken, 50 g walnoten, 75 g ontpitte (niet-gesuikerde) dadels, 2 tl geraspte schil van een biologische sinaasappel, 1 tl kaneel, 65 g honing (of een plantaardige vervanger zoals rijststroop of agavestroop), 2...
-
Arubakoffie
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 2 dl koffie (heet en sterk), 1 onbehandelde sinaasappel, slagroom, 1 koffiel. suiker, cacaopoeder
-
Risotto met Passendale kaas en Asperges
Categorie: Rijst
35 min
Ingredienten: 1 pot Passendale Crème, 1 ui, 1 soeplepel olijfolie, 1 potje groene asperges, 1 liter bouillon van gevogelte, 200 g ronde rijst
-
Hete bliksem
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 6 à 8 aardappels, scheutje melk (koud!), nootmuskaat, peper, zout, 300 à 400 gram gehakt (gemengd of kalfs), 2 eetlepels bakmargarine of olie, 1 pot (350 gram) appelmoes, paneermeel
-
M en M koekjes
Categorie: Traktatie
20 min
Ingredienten: 200 gr. bakboter, 220 gr. donkerbruine basterdsuiker, 100 gr. witte basterdsuiker, 2 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 280 gr bloem, 5 gr. zuiveringszout, 5 gr. zout, 1 zak bruine M&M′s (zonder pinda)
-
Rijstpap
Categorie: Koud, Toetjes
35 min
Ingredienten: 1 liter melk, 130 a 150 gr. dessertrijst, 40 gr. kristalsuiker, 2 theelepels vanillesuiker (of zakjes), 1 ei
-
Aardappeltaart
Categorie: Aardappels
90 min
Ingredienten: 8 grote vastkokende aardappelen, 50 g gezouten boter, 4 teentjes knoflook, 200 g broodkruim, 150 g kaas type Oude Brugse, 50 g kaas type Passendale, peper en zout
-
Moestuin Aperitiefje
Categorie: Koud, Traktatie
15 min
Ingredienten: Bloemkool, Enkele kleine stengels bleekselder, Enkele kleine worteltjes, 2 vleestomaten, Kerstomaatjes, Radijsjes, 1citroen, 200 ml yoghurt, 12 ijsblokjes / geplet ijs
-
Gianduja op zijn Venetiaans
Categorie: Koud
150 min
Ingredienten: 100 g Gianduja chocolade, 50 g zure room, 1,5 dl room
-
Fruitsalade
Categorie: Nagerecht, Koud
15 min
Ingredienten: 1 potje Boursin basilicum & bieslook (salade & apéritif), 1 potje Boursin salade et apéritif - basilicum & bieslook, 250 g aardbeien, 1 meloen, 1 eetlepel pastis, 2 eetlepel honing, 50 g Pijnboompitten, 10 Blaadjes basil...
-
Chocokoffie
Categorie: Warm, Warm
5 min
Ingredienten: 10 ml espresso of sterke koffie, 15 ml hete chocolademelk, slagroom, cacaopoeder
-
Aardbeien- en kiwitiramisu
Categorie: Toetjes, Koud
15 min
Ingredienten: 4 kiwi’s, enkele aardbeien, 500 gram mascarpone, 3 eetlepels melk, 50 gram poedersuiker, 2 eetlepels vloeibare honing
-
Citroenlimonade
Categorie: Koud, Traktatie
25 min
Ingredienten: 300 ml citroensap (= het sap van 6 à 8 citroenen), 250 gram (riet)suiker
-
Zachte koekjestaart
Categorie: Taarten, Traktatie
30 min
Ingredienten: 80 gram Nesquik cacaopoeder, 18 droge koekjes bijv. « Petit Beurre », 50 gram kristalsuiker, 120 gram zachte boter, 2 eierdooiers, 4 eetlepels (40 ml) warm water
-
Spaghetti Carbonara met Knacki - Een kinderfavorie
Categorie: Pasta's, Traktatie
30 min
Ingredienten: 8 stuks Knacki Original van Herta,, 400 gram spaghetti,, 150 gram diepgevroren erwtjes,, 2 eieren,, 25 cl verse room,, Parmezaan,, zout,, peper
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Speksaus
Recept: Zalm met bruine suiker, mosterd en honing (oven)
Recept: Koude pastasalade
Recept: Koude pastasalade
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook