-
Gevulde pompoentjes
Categorie: Halloween
30 min
Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie, 1 ui, fijngesneden, 2 tenen knoflook, fijngesneden, 600 g riblappen, in blokjes gesneden, 1 blik tomatenblokjes (400 g), 150 ml runderbouillon (van tablet), 1 kaneelstokje, 2 theelepels gemalen kom...
-
Chocoladesouffleetjes met kaneelsaus
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 1 eierdooier, 0.5 eetlepel kristalsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 0.25 theelepel maizena, 0.25 theelepel kaneelpoeder, 1.5 dl melk, 2 eieren, 35 g boter, boter om in te vetten, 50 g rietsuiker, 35 g zelfrijzend bakmeel, 1...
-
Spaanse bonenschotel met vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 pak gele rijst (325 g), 1/4 bakje munt, alleen de blaadjes, 1 eetlepel olijfolie, 75 g chorizo (worst, 250 g), in blokjes, 1 ui, in ringen, 2 blikken gepelde tomaten (a 400 g), 300 g tuinbonen fijn (diepvries), 300 g k...
-
Andijviestamppot met olijven en ham
Categorie: Stamppot, Vlees
30 min
Ingredienten: 1.2 kg aardappelen kruimig (bijv. Eigenheimer, zak 3 kg), 1 takje rozemarijn +, 1 teen knoflook, fijngesneden, 3 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 krop andijvie, in reepjes, 1/2 potje olijven zongerijpte Taggia (a 180...
-
Butterscotch cookies
Categorie: Koeken
30 min
Ingredienten: 150 g zachte roomboter, 100 g bruine basterdsuiker, 15 ml maple syrup (of gewone stroop), 3 Weetabix, verkruimeld, 150 g zelfrijzend bakmeel
-
Omelette Siberienne - gebakken ijs
Categorie: ijs, Kerst
30 min
Ingredienten: 1 cake van 500-600 g of, 1 pak lange vingers, 4 eetlepels sinaasappellikeur (Grand Marnier of Cointreau, naar eigen smaak), 5 eiwitten (200 g), 400 g suiker, 1 ltr vanille- of karamelijs, 2 eetlepels cognac of veel ster...
-
Snelle bladerdeeghapjes gevuld met kruidenkaas en gerookte zalm
Categorie: Warm, Koud
15 min
Ingredienten: 1 pak diepvries bladerdeeg, gerookte zalm, a bakje Boursin, 1 ei, geklutst
-
Coca-cola cupcakes
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 2 eieren, 80 ml olie, 120 g suiker, 1/2 zakje vanillesuiker, 1 theelepel vanille-extract, 250 ml Coca Cola, 250 g bloem, 1/2 zakje gist, 1 snufje zout
-
Komkommer-avocadosoep
Categorie: Koud, Koude
141 min
Ingredienten: 1 1/2 komkommer, 4 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 zakje peterselie (30 g), fijngesneden, 1 rijpe avocado, geschild, 5 ansjovisfilets in olijfolie (blikje 46 g), 2 sjalotten, in parten, 1 teen knoflook, 1 citroen, ui...
-
Oosterse dipsauzen
Categorie: Koud
35 min
Ingredienten: Houmous:, 1 blik kikkererwten (310 gram), 3 kleine teentjes knoflook, 7 eetlepels citroensap, 5,5 eetlepel sesampasta, 7 eetlepels olijfolie, 1,5 eetlepel komijn, zout, peper, Baba Ganoush:, 2 aubergines, 2 uien, 2 teent...
-
Geglaceerde schorseneren met een gepocheerd ei
Categorie: Schorseneer, Groenten
50 min
Ingredienten: 500 g schorseneren, 1 l melk, 1 citrroen, het sap ervan, ijswater, boter, zout, zwarte peper uit de molen, 0.25 l bouillon ( vis-, kalfs-, kippen- of groentebouillon, naar keuze), 4 eieren, gepocheerd, 0.25 bos platte pe...
-
Slagroom bonbons
Categorie: Koud, Gebak
150 min
Ingredienten: 350 g slagroom, 1 vanillestokje, 1 snufje zout, 200 g suiker, 250 g roomboter, 400 g pure chocolade
-
Boerenkool met gepofte paprika en chorizochips
Categorie: Stamppot
50 min
Ingredienten: rode paprika's, knoflook, in aluminiumfolie gewikkeld, olijfolie, chorizo worst in plakjes gesneden, kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken gesneden, boerenkool, zak, zout
-
Pasta met witlof, peer, makreel en pijnboompitjes
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Pasta met witlof, peer, makreel en pijnboompitjes
Ingredienten: penne, peren, rode ui, witlof, pijnboompitten, gerookte makreel, Parmezaanse kaas, zout, peper, olijfolie, water
-
Loempiaatjes met scherpe saus
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 1 pak filodeeg, 20 g rijstmie, 2 wortels, geschild, 3 bosuitjes, 100 g gekookte ham, 100 ml zoete chilisaus, 2 eetlepels gehakte koriander, 1 eetlepels geraspte gember, 1/2 rode peper, zonnebloemolie
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen