1

	Gebakken kalfslever met appel en rode portsaus toegevoegd op: 8-4-2008 Kook de rode port in tot 2 dl Monteer ze met de kalfsfond Breng deze op smaak met wat gembersiroop of honingMaak de kalfslever schoon .....
	Kalfslever met balsamico toegevoegd op: 27-7-2007 DressingDoe de azijn fond de witte wijn en de maisolie in een komRoer dit mengsel goed door elkaar en breng de dressing op smaak met .....
	Kalfszwezerik en kalfslever op een bedje zie opm toegevoegd op: 21-10-2007 Pocheer der kalfszwezerik in bouillon blokje en laat afkoelenSnijd de zwezerik in 5 mooie plakjes bestrooi ze licht met zout peper en bestuif licht met .....
	Crme brlee van kalfslever met gebrande rietsuike toegevoegd op: 27-7-2007 Verwarm de oven voor op 120 graden en zet een braadslede met een laagje heet water in de oven Week het wittebrood voor in de .....
	Kalfslever met appel en rozijnen toegevoegd op: 2-11-2007 1 Wel de rozijnen 15 minuten in ruim heet water2 Bestrooi de lever met zout en peper3 Wentel de plakken door de bloem Klop de .....
	Kalfslever met appel en uitjes toegevoegd op: 3-6-2011 1Bak de zilveruitjes op hoog vuur in de eetlepel rijstolie en zodra ze beginnen te bruinen en het vet verdwenen lijkt te zijn .....
	Gesauteerde kalfslever toegevoegd op: 26-3-2008 Verwarm een braadpan en bak het spek tot het bruin en krokant isHaal het met een schuimspan uit de pan en houd het warmMaak de .....
	Kalfslever met Rodenbach toegevoegd op: 1-3-2008 1 Snijd de uien in halve ringen en fruit ze glazig in een flinke klont boter Doe er een takje tijm en rozemarijn bij en .....
	Lauwwarme salade met kalfslever en mango toegevoegd op: 4-6-2007 Voorbereiden Over 4 borden krulandijvie en veldsla verdelenMango schillen en rond pit in plakken snijdenTomaatjes halverenOver sla mango en tomaatjes verdelenTot gebruik afgedekt in koelkast .....
	Kalfslever met pittige saus wok toegevoegd op: 30-1-2012 De lever in dunne plakjesstukjes snijden Wassen en op keukenpapier uit laten lekkenDe boter in de wok verhitten en als de boter .....
	Kalfslever met balsamico uitjes en asperges toegevoegd op: 14-5-2012 Snij de uien in flinterdunne ringen Schil de asperges en kook ze al dente in gezouten water .....

1