-
Ravioli met een romige groentesaus
Categorie: Ovenschotels
30 min
Ik heb dit gemaakt met wat ik in huis had.
Ingredienten: 250 gram verse ravioli met kaas gevuld, deze had ik nog maar kan ook met vleesvulling zijn, 1 gele of rode paprika, ½ courgette , ½ bakje champignons, 1 ui, 1 teentje knoflook, ong. 4 eetl. mascarpone, 1 bakje kerstomaat...
-
Rundergehakt met wokgroenten en pappardelle
Categorie: Pasta's
20 min
M'n koelkast weer eens nagekeken en wat ik er van kan maken. Het is heel simpel maar wel lekker geworden.
Ingredienten: 160 gram pappardelle, 250 gram rundergehakt, 1 zak ( 250 gram) Italiaanse wokgroenten, 1 blikje tomatenblokjes uitgelekt, 1ui, 1 teentje knoflook, zwarte peper uit de molen, snufje zout, gedroogde italiaanse kruiden , pa...
-
Teriyaki met gemarineerde kipfilet
Categorie: Wokken
30 min
Ik heb dit recept van internet maar wel aangepast naar m'n eigen smaak.
Ingredienten: 2 eetlepels bruine suiker, 100 ml ketjap manis, stukje gember ong. 3 cm geraspt en nog 'n stukje van ong. 4 cm in dunne reepjes gesneden, 2 teentjes knoflook geperst, scheut witte wijnazijn, 100 ml.zonnebloemolie, 1 klei...
-
Tonijntostie
Categorie: Warm
15 min
Weer een simpel lunchgerecht maar wel erg lekker. Probeer het maar!!
Ingredienten: 1 blikje tonijn met pittige groenten, 1 eetl. mayonaise, ½ eetl. gedroogde ialiaanse kruiden, snufje zout , zwarte peper uit de molen, 2 plakken cheddarkaas of wat je in huis hebt
-
Zuurkoolschotel met appel en gevulde brie
Categorie: Stamppot
60 min
Een leuk en makkelijk recept wat je zeker moet proberen.
Ingredienten: 500 gram wijnzuurkool , 300 gram geschilde aardappelen, 1 appel, 1 stukje gevulde brie, 1 eetl. appelstroop, boter of margarine, melk, zwarte peper en zout uit de molen, 150 gram hamblokjes
-
Chocolademoussetaartjes met frambozencoulis
Categorie: Koud
30 min
Leuk en lekker nagerecht wat ik ooit op TV zag.
Ingredienten: Frambozen. neem diepvries en laat deze ontdooien, suiker , Slagroom, Vanillesuiker, Eieren, Sterke koffie, Chocolade bitter (puur), Poedersuiker , citroensap
-
Superromige reuzenbonen met prei
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 2 preien in dunne plakjes gesneden, 1 teentje knoflook gepeld en fijngehakt, ½ bosje verse tijm (alleen de blaadjes), 250 gram reuzenbonen (Bonduelle) afgespoeld en uitgelekt, ½ bosje verse peterselie, blaadjes fijngehak...
-
Zalm met krokante korst op gegrilde prei
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Een heerlijk zalm met krokante korst op gegrilde prei recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Ingredienten: 2 stuks prei, 2 el olijfolie, ½ fijngehakte rode peper, 1 dl sojasaus, 2 el sesamolie, 4 el broodkruim, 2 el gebakken sesamzaadjes, 1 el Jozo zoutflakes, 2 stuks zalmfilet à 150 gram, 5 dl zonnebloemolie, 150 gram gekook...
-
Scampi's met pittige saus
Categorie: Warm, Tapas
20 min
Ingredienten: 12 scampi's gaar (evt.uit de vriezer), ½ ui, 1 teentje knoflook, ½ bl.tomatenpuree (van 36 gr.), ±12 tastytom tomaatjes of 2 romatomaten, 1½ dl. droge witte wijn, peterselie, olijfolie, 2 sneetjes casinobrood, tabasco, p...
-
Tomates farcies (Gevulde tomaten)
Categorie: Ovenschotels
90 min
Ingredienten: 1 snee vers witbrood, ½ dl melk, 4 grote rijpe sappige tomaten maar wel stevig, zeezout en zwarte peper uit de molen, 1 eetl olijfolie extra vierge, 1 ui fijngehakt, 1 teentje knoflook, groene kern verwijderen en fijnha...
-
Provençaalse kabeljauwschotel
Categorie: Ovenschotels
20 min
Ingredienten: 250 gram verse kabeljauw, 350 gram tomatenbasis (bijv. Heinz Tomato Frito), 1 zak gemengde rattatouillegroenten, 2 el. zachte kruidenkaas (bijv. Paturain), 1/2 zakje Provençaalse kruiden, peper, zout,, olie, 2 eetlepels...
-
Roerei met uitgebakken ham
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm
10 min
Een heerlijk roerei met uitgebakken ham recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Ingredienten: 3 eieren, 3 eetl.melk, peper en zout uit de molen, Provençaalse kruiden, 4 plakjes coburgerham of ontbijtspek, boter
-
Broodje overvol!!
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 2 afbakpistolets van Delifrance, 400 gram rundergehakt, 2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 1 geroosterde paprika uit de olie, champignons vers of uit een blikje, peper,zout uit de molen, cayennepeper, olijfolie, 1 zakje gr...
-
Ovenschotel met penne,broccolli en gehakt
Categorie: Ovenschotels, Pasta's
45 min
Ingredienten: 200 gram penne rigate, 200 gram broccolli, 250 gram mager rundergehakt, 1 ui, 1/2 bakje kastanjechampignons, 2 tenen knoflook, 1/2 pot geroosterde paprika(uitgelekt), 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel gedroogde italia...
-
Hutspot met bal gehakt
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: 500 gr.half om half gehakt,, 1 ui, 1 eetl.worchestershiresaus, 1 kneepje rode pepersaus(kruidengemak AH), 1 ei, paneermeel, 100 gr.bleu band en olie, 1 runderbouillonblokje, witte peper en zout, 500 gr.winterwortelen, 50...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart