-
Grotchampignons in een jasje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 250 gram grotchampignons, 250 ml Wieckse Witte, 1/2 tl gemberpoeder, versgemalen peper, zout, 2 el bloem, 50 ml Limburgs oud Bruin, 50 gram magere kwark, 1/4 teen knoflook, scheut melk ( eventueel )
-
Broodje bal met mosterd
Categorie: Warm
80 min
Ingredienten: 250 gram bloem, 1 zakje gedroogde gist, 11/2 deciliter water, 1/2 theelepel zout, 3 eetlepels grove mosterd, 12 kleine gehaktballen
-
Mini-foccacia
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie,plus extra om mee in te vetten, 350 gram bloem,plus extra om te bestuiven, 1/2 theelepel zout, 1 zakje droge gist, 21/2 deciliter lauw water, 100 gram olijven ontpit en gehalveerd, Vulling:, 2 rode...
-
Minipizza's met gevarieerd beleg
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 1 verpakking met 2 afbak-pizzabodems, 100 gram roomkaas, 1 eetlepel mierikswortel, dille, gerookte zalm, zwarte imitatiekaviaar, 100 gram zachte geitenkaas, honing, 75 gram tomatentapenade, 2 eetlepels créme fraïche, 1 k...
-
Krokante pasteitjes met kalfsgehakt
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 2 sjalotjes,fijngesneden, 40 gram boter, 250 gram paddenstoelen(shii-take,cantharellen),in stukken, 2 eetlepels bloem, 2 deciliter slagroom, 200 gram kalfsgehakt, peper en zout, 3 eetlepels fijngesneden peterselie, 10 pl...
-
Kruidige gehaktballetjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 rode ui, 2 knoflookteentjes, 1 rode Spaanse chilipeper, 1 limoen, 2 citroenblaadjes, 100 gram bacon, 3 eetlepels fijngesneden koriander, 1 eetlepel lichte sojasaus, 400 gram rundergehakt, zout en vers gemalen peper, 3...
-
Wontons met garnalen
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 100 gram roze garnalen,gekookt en gepeld, 2 bosuitjes, 1 theelepel thaise vissaus, vers gemalen peper, frituurolie, 16 wontonvellen, 2 eetlepels fijngesneden koriander, 4 eetlepels zoetzure chilisaus
-
Strudel met omelet en rauwe ham
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 7 eieren, 2 eetlepels melk, peper en zout, 3 eetlepels fijngesneden kruiden(peterselie en bieslook), 2 theelepels boter, 1 grote rol croissantdeeg(370 gram), 8 plakken rauwe ham
-
Halloumi Heaven
Categorie: Warm
5 min
Ingredienten: 1 halloumi, kerstomaatjes
-
Zalmkroketten
Categorie: Warm
150 min
Ingredienten: 500 gram noorse zalmfilet, 2 tabletten voor visbouillon, 500 gram gekookte aardappelen, 2 bosuitjes,ragfijn gesnipperd, 11/2 eetlepel fijngehakte peterselie, zout, witte peper uit de molen, 3/4 deciliter slagroom, 2 eier...
-
Vietnamese garnalen loempiaatjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 200 gram hollandse garnalen, 6 vellen filodeeg, 2 teentjes knoflook, 1 klein stukje prei in zeer smalle ringen, slaolie, 50 gram wortelreepjes(rauwkost), 100 gram tauge, 1 eetlepel sambal trassi, 3 eetlepels sojasaus
-
Kip bitki
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 15 gram boter, 115 gram verse champignons,fijngehakt, 50 gram paneermeel, 350 gram kipgehakt, 2 eidooiers, 2 eiwitten, snufje nootmuskaat, 2 eetlepels bloem, 3 eetlepels olijfolie, zout, vers gemalen peper
-
Spinazietaart van filodeeg
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 350 gram diepvriesspinazie(zonder room), 1 pakje filodeeg, olijfolie, 4 teentjes knoflook, 100 gram geraspte parmezaanse kaas, 100 gram roomkaas, 2 eieren, zout
-
Hartige soldaatjes
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 5 sneetjes bruin of wit casinobrood, 50 g gepelde pistachenoten, 2 eetlepels sesamzaad, 1 eetlepel grof zeezout, 1 citroen, 1 theelepel pittige paprikapoeder, 1 theelepel gemalen komijn, versgemalen peper, 2-3 gehalveerd...
-
Boursin-flapjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: .100 gr champignons in kleine stukjes, .1 plak gekookte ham in kleine stukjes, .1/2 pakje boursin, .1 dl slagroom, .1 pakje bladerdeeg
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart